· El galardón reconoce el esfuerzo y la aportación de distintas personalidades ligadas a la creación de la Denominación de Origen Ribera del Duero · Además, la Ribera del Duero vivirá un hermanamiento cultural con Galicia que contará con diferentes actividades y actuaciones Roa, 23 de septiembre 2019. El Consejo Regulador de Ribera del Duero, en colaboración con el Ayuntamiento de Aranda y la Ruta del Vino, ultima los detalles para la celebración de la III Gran Fiesta de la Vendimia Ribera del Duero los próximos 27 y 28 de septiembre. Entre las actividades programadas para ese fin de semana, el Consejo Regulador ha anunciado la primera entrega de los Premios Herencia Ribera con el objetivo de reconocer la aportación…
Bodegas Sobreño inicia la vendimia 2019 que dará unos vinos excelentes y equilibrados
La vendimia se realizará de forma escalonada y manual a medida que los parámetros de calidad y punto óptimo den la señal de recogida Toro (Zamora), 23 septiembre de 2019 Bodegas Sobreño ha comenzado la vendimia 2019 con fechas normales a vendimias anteriores y está previsto que los trabajos se prolonguen durante 20 días. Se ha comenzado por viñedos con edades superiores a 68 años de antigüedad, los primeros que, después de una brotación tardía, han llegado a su punto de maduración óptima mostrando equilibrio, con racimos de tamaño medio y uva suelta con un estado sanitario inmejorable. Las condiciones climatológicas, caracterizadas por un invierno y una primavera sin apenas…
El Vino Pródigo y Viña Ane se incorporan a Bodegas Familiares de Rioja
La asociación continúa creciendo en la defensa del interés de la pequeña y mediana bodega de Rioja. Logroño, 24 de septiembre de 2019. El Vino Pródigo y Viña Ane (Bodega del Monge-Garbati), ambas de San Vicente de la Sonsierra, se integran en Bodegas Familiares de Rioja, que supera ya la cifra de 50 asociados y 150 bodegas representadas en el pleno del Consejo Regulador de la DOCa Rioja. La agrupación, que representa los intereses de la pequeña y mediana bodega, continúa así creciendo de forma constante y consolidándose como la alternativa a los grandes grupos bodegueros para los que Rioja se ha convertido en los últimos años únicamente en una…
Gran ambiente en los viñedos de Hiruzta en su 8º Día de la Vendimia
Un centenar de personas disfrutaron de la fiesta de la vendimia en la única bodega de Hondarribia Hondarribia 24 de septiembre 2019.- El pasado domingo se celebró el 8º Día de la Vendimia de Hiruzta. Una actividad abierta al público que año a año permite conocer la vendimia a aquellos que se animan a acercarse a la bodega Hiruzta por estas fechas. “Única bodega ubicada en Hondarribia, Hiruzta ha recuperado el cultivo y elaboración del txakoli para el pueblo de Hondarribia, cuna de la uva autóctona Hondarrabi Zuri” así se lo explicaba el equipo de la bodega a los asistentes, que además pudieron conocer en primicia el nuevo espacio dedicado…
LA SUMILLER DEL C.R.D.O.P. JUMILLA PRESENTA 12 VINOS EN HELLÍN
LA ACCIÓN PROMOCIONAL DEL CONSEJO REGULADOR TIENE COMO OBJETIVO AMPLIAR EL CONOCIMIENTO DE LA D.O.P. A LOS HOSTELEROS HELLINEROS 24 septiembre 2019 Ayer tuvo lugar en Hellín la primera cata de la D.O.P. Jumilla destinada a público profesional de la ciudad, impartida por María Quílez, sumiller del Basque Culinary Center, y actualmente, ejerciendo de sumiller en el Consejo Regulador. La acción que sirvió como comienzo a las actividades que prepara la D.O.P. en las Fiestas patronales, se desarrolló en los Salones del Hotel Restaurante Emilio de la localidad Albaceteña, tuvo como objetivo ampliar el conocimiento de la Denominación de Origen a la que pertenece Hellín a los hosteleros de la…
VIÑAS DEL VERO CHARDONNAY, EL MEJOR VINO BLANCO JOVEN DEL AÑO
Los lectores de la Guía de Vinos Gourmets han votado a Viñas del Vero Chardonnay como el “Mejor blanco joven” del año. Barbastro, septiembre de 2019.- Anualmente, la Guía de Vinos Gourmets recibe los votos emitidos por sus lectores para elegir los mejores vinos del año. En 2019, el más votado en la categoría de “Mejor blanco joven” ha sido Viñas del Vero Chardonnay. Estos galardones, que se entregarán durante la celebración del 34 Salón Gourmets, permiten conocer las preferencias de los consumidores y las tendencias del mercado vitivinícola. Entre ellas se encuentran este singular 100% Chardonnay de Viñas del Vero, la bodega líder del Somontano. Frescura y tipicidad definen la personalidad de Viñas del Vero Chardonnay, vino blanco del Somontano…
El Gobierno cede a la DO Cava la limitación de plantaciones
Barcelona, 20 de septiembre de 2019.- El Consejo de Ministros ha aprobado hoy, a propuesta del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, un Real Decreto que deja en manos del Consejo Regulador de la DOP Cava la facultad de limitar las plantaciones. Esta era una reivindicación histórica del Consejo Regulador ante la situación excedentaria del sector, que ha conducido a una caída de los precios que se pagan por las uvas y por el vino base Cava, como ha valorado esta tarde su presidente, Javier Pagés, que ha mostrado su satisfacción por la noticia. Se ha modificado, pues, el Real Decreto 1338/2018, de 29 de octubre, por el que se regula el…
Viña Costeira abre su vendimia al Enoturismo
Viña Costeira organizó una actividad de vendimia, en la que sus visitantes pudieron vendimiar en el viñedo de San Cibrao y degustar los mejores vinos de la bodega. El evento, con un aforo limitado, agotó sus plazas en pocas horas. Viña Costeira organizó este sábado una visita enoturística exclusiva con motivo de la vendimia 2019. Y es que por primera vez se ofreció la experiencia «Vendimia con nosotros», a través de la cual los visitantes pudieron vendimiar en el viñedo de San Cibrao y disfrutar de una experiencia gastronómica maridada con los mejores vinos de la bodega. La actividad, que empezaba a las 11 de la mañana, permitió a los asistentes recoger sus propios racimos de…
Cata de Mundovino.net: HARU Rosado 2018
Bodega: Casa Rojo D.O./Zona: Jumilla Variedades: Garnacha, Syrah y Monastrell Elaboración: método de sangrado Cata: Vino de color rosa suave, limpio y brillante. Los aromas son de intensidad alta, con mucha nota floral ademas de fruta roja. La entrada en boca es fresca, golosa, de largo recorrido y post/gusto afrutado/floral. Vino que invita a seguir bebiendo. Temperatura de servicio: 10-12ºC Maridaje: pasta, pizzas, una parrillada de verduras, Sushi, pescado blanco, los quesos más suaves como el brie o el camembert, por ejemplo, son grandes acompañantes del rosado. La carne de cerdo, el pollo y las carnes ahumadas, costillas asadas o a la barbacoa acompañada de salsa a base de miel o barbacoa.
El proyecto de I+D para controlar la Xylella fastidiosa con termoterapia presenta unos primeros resultados muy satisfactorios
TERMOXYVID tiene por objetivo validar a nivel industrial un método de termoterapia efectivo para el control de esta bacteria en portainjertos de vid Pretende hacer frente a la amenaza creciente que representa este patógeno para los cultivo de cítricos, olivo y vid, entre otros Concluye con éxito el primero de los tres hitos técnico-económicos que contempla el plan de trabajo diseñado Ya se ha logrado la selección de un microorganismo bioindicador no patógeno como modelo de estudio La Pobla del Duc, Valencia – 19 de septiembre de 2019.- El proyecto de I+D TERMOXYVID ha finalizado con éxito el primero de los tres hitos técnico-económicos que contempla su plan de trabajo.…
Unas magníficas perspectivas marcan el inicio de la vendimia
Tras un óptimo ciclo en nuestros viñedos de Rioja y Rioja Alavesa,comenzamos una campaña muy ilusionanteLagar de Cervera afronta la segunda semana de una vendimia degran calidad pero con un descenso en la producción superior al 25% La vendimia 2019 ya está aquí. La selectiva recogida de los primeros racimos en los viñedos más tempranos de la finca Los Cuartos en Cenicero ha significado el comienzo de la nueva cosecha. Una campaña que afrontamos con unas perspectivas muy optimistas en nuestras bodegas tras un ciclo vegetativo muy positivo que nos ha proporcionado racimos pequeños con granos sueltos y de buen tamaño, perfectos para la elaboración de vinos de guarda.No obstante, la siempre incierta meteorología obliga…
ALTA ALELLA MIRGIN se posiciona en la cumbre del Cava
A partir de este otoño ALTA ALELLA MIRGIN reitera su compromiso con la máxima calidad con toda su gama de cavas, bajo las categorías Gran Reserva y Cava de Paraje Calificado. La bodega ha invertido 3 millones de euros en el incremento de hectáreas ecológicas y en infraestructuras que le permiten alargar la crianza de sus cavas. Paraje Calificado Vallcirera Enlace de descarga de la siguiente información: dossier de prensa y fotografías de paisaje y de la nueva imagen de la botella AA MIRGIN GRAN RESERVA 2015. Alella, septiembre 2019.- La bodega de la DO Alella fundada en 1991 por la familia Pujol-Busquets Guillén ha anunciado que su gama de cavas ALTA ALELLA MIRGIN…
