Dos vinos de la gama Montecillo clasificados entre los mejores en la cata de Rioja 2010 de la prestigiosa publicación británica Más de 145 años después de su fundación, Bodegas Montecillo mantiene intacta su filosofía: la elaboración de vinos contemporáneos que no renuncian a su clasicismo. Sumando más de 300 reconocimientos internacionales, la inalterable coherencia en la calidad de los vinos de la bodega continúa siendo reconocida por los críticos más especializados. Una de las publicaciones de más influyentes a nivel mundial – Decanter – ha elogiado la calidad de Montecillo en su último Panel de Cata (Rioja 2010). Los resultados fueron publicados el día de ayer en Decanter.com, apoyando…
La poda de respeto, eje central del último curso especializado de Valtravieso
Técnicos y viticultores de bodegas de la Ribera del Duero recibieron durante tres días una formación especializada en poda impartido por el Clúster Vinícola INNOVI Valladolid, 7 de febrero de 2019 El pasado fin de semana, Valtravieso acogió de nuevo una formación técnica sobre la poda del viñedo dirigida en esta ocasión a técnicos y viticultores de la zona de la Ribera del Duero. Este curso especializado, que en pocos días completó su aforo, fue impartido por el Clúster Vinícola Catalá INNOVI y la Escuela de Poda, dirigida en la actualidad por Roc Gramona. La Escuela de Poda nace a principios de 2015 fruto de la necesidad que se encuentran las empresas vitivinícolas…
Malón de Echaide entregará sus premios de fotografía el próximo 9 de febrero
Reconocerán las mejores instantáneas realizadas en su bodega, en las viñas del valle del Queiles y en la localidad de Cascante Bodegas Malón de Echaide de Cascante entregará el próximo 9 de febrero, a las 12.00 horas en sus instalaciones, en un acto abierto al público, los premios del V Concurso Fotográfico Fotovino Malón de Echaide, donde sus participantes han inmortalizado espacios como la propia bodega, los viñedos del Valle del Queiles o la ciudad de Cascante. En concreto, las categorías entre las que se van a repartir galardones son tres: “Bodega’, que ha incluido instantáneas tanto de espacios exteriores como interiores, ‘Cascante, ciudad del vino’ y ‘Viñas”. Las dos…
Bodegas Protos confirma su apuesta por el mercado asiático obteniendo dos medallas de oro en el reconocido certamen China Wine & Spirits Competition
La bodega española ha obtenido dos medallas de oro para el Protos Reserva 2013 y Protos Gran Reserva 2012. Valladolid, 6 de febrero 2019. La prestigiosa competición asiática China Wine & Spirits Competition ha publicado los resultados de su cuarta edición, donde Bodegas Protos se ha coronado por partida doble con Protos Reserva 2013 y Protos Gran Reserva 2012. Los reconocidos premios, los más importantes en China y Hong-Kong, valoran en su modalidad “Best value” aquellos vinos o bebidas espirituosas con mayor valor, poniendo en alza su calidad respecto a su precio. El certamen reúne a 55 países y cuenta con 100 jueces elegidos cuidadosamente para la cata a ciegas de las bebidas. Vinos premiados Protos Reserva…
Vega Sicilia inaugurará la primera sesión de Los Grandes Nombres del Vino Español
Antonio Menéndez, Carlos Falcó, Mariano García, Jaume Gramona y Antonio Flores serán las grandes figuras que durante tres días ofrecerán un exclusivo curso en la ciudad de Sevilla Valladolid, 5 de febrero de 2019 Durante los próximos días 21, 22 y 23 de febrero Sevilla se convertirá en centro de atención del sector del vino gracias al curso «Los Grandes Nombres del Vino Español», en el que los máximos representantes de algunas de las bodegas más importantes del país debatirán sobre el presente y el futuro de un sector en auge, al tiempo que se catarán una selección de sus mejores referencias. Las ponencias las abrirá el jueves Tempos Vega Sicilia de la…
EL MÁSTER MATARROMERA EN GESTIÓN DE EMPRESAS VITIVINÍCOLAS BUSCA FORMAR A LOS MEJORES PROFESIONALES DEL VINO
www.matarromera.esEL MÁSTER MATARROMERA EN GESTIÓN DE EMPRESAS VITIVINÍCOLAS BUSCA FORMAR A LOS MEJORES PROFESIONALES DEL VINOEl Campus Internacional del Vino comenzará el próximo mes de marzo la tercera edición del Máster Matarromera en Gestión de Empresas Vitivinícolas, una formación que alcanza las 1.500 horas (60 créditos) y está avalada por la Universidad Europera Miguel de Cervantes. El Máster Matarromera en Gestión de Empresas Vitivinícolas aborda de forma integral todas las actividades de una bodega: Management, Finanzas, Exportación, Comunicación y Marketing, Logística, Ventas, Distribución, Enoturismo, etc.MÁS INFORMACIÓN SOBRE EL MÁSTERLa formación es 100% online, con tutores que se encargan de conducir a los alumnos hacia el éxito en cada módulo. Está diseñada con las últimas tecnologías para que…
YSIOS: CONEXIONES SINGULARES, VINOS EXCEPCIONALES
¨ La bodega presenta en Enofusión su filosofía y sus nuevos vinos. ¨ Apuesta por el micro-cultivo para crear vinos excepcionales que muestran la singularidad del terruño de Rioja Alavesa. Madrid, 5 de febrero de 2019. Ysios ha elegido Enofusión, Congreso Internacional del Vino, celebrado en el contexto de Madrid Fusión, para compartir su nueva filosofía y sus nuevos vinos a una cuidada selección de sumilleres. La presentación estuvo dirigida por Roberto Vicente, enólogo de la marca, cuyo trabajo se ha centrado en descubrir conexiones singulares para crear vinos excepcionales. Como eje central de la nueva filosofía de Ysios, destaca la apuesta por el micro-cultivo y la elaboración del vino en pequeñas…
Sidra vizcaína, txotx con manzanas locales
La asociación de elaboradores de sidra de Bizkaia ha presentado la temporada de este año con poca sidra, pero con el gran sabor y calidad que se logra con un buen producto autóctono Una de las características principales de la sidra vizcaína es la apuesta por las manzanas que se producen en el territorio. La asociación aboga por utilizar manzanas locales de variedades típicamente vizcaínas como la Bost kantoi, Urtebete, Urdinsagar, Ibarra etc. La mayoría de sus miembros producen bajo denominación de origen Euskal Sagardoa, asociación a nivel de Euskadi de sidra natural elaborada 100% con manzana autóctona. La producción de este año ha sido escasa, 108.000 litros, frente a los 200.000…
El vino Sassicaia 2015 a la venta en Casabase
Casabase, la boutique gourmet italiana más exclusiva de Madrid, cuenta con los mejores productos de gastronomía de la Bella Italia y, entre ellos, se encuentran también los vinos más exclusivos. El pasado año 2018, los expertos de Wine Spectator eligieron al vino tinto italiano Bolgheri-Sassicaia Sassicaia 2015 como el Mejor Vino del Mundo, una delicatessen que, como no podía ser menos, se encuentra a la venta en Casabase Núñez de Balboa, 34. Un obsequio acertado para San Valentín. PVP: 190 € Con el día de los enamorados a la vuelta de la esquina son muchos los planes y regalos que están en el aire, pero desde Casabase sugieren un obsequio…
Vino del mes de febrero: El Coto crianza 2015
Bodega: El Coto de RiojaD.O./Zona: D.O.Ca RiojaVariedades: Tempranillo Elaboración: Todo el proceso se lleva a cabo con un riguroso control de la temperatura de fermentación y maceración. Se consigue así un adecuado balance entre estructura y equilibrio. Crianza: Mínimo 12 meses en barricas de roble americano de 225 litros y 6 meses en botella al menos. Graduación : 13,00 %vol Cata: Vino que presenta un precioso color picota, limpio y brillante con capa media. La intensidad en nariz es alta con notas a frutas negras y rojas ademas de notas a flores de tocador con un fondo torrefacto, notas de vainilla y una punta a regaliz. Nariz potente y muy compleja. La entrada…
NUEVE PRODUCTORES ROMPEN CON CAVA PARA FORMAR ‘CORPINNAT’
Nueve productores han roto lazos formalmente con el DO de Cava para formar su propio cuerpo reconocido en la UE conocido como Corpinnat con las primeras botellas con el nombre que se lanzará esta primavera. Los nueve productores que conforman la nueva asociación son: Gramona, Llopart, Nadal, Recaredo, Sabaté i Coca, Torelló, Huguet-Can Freixes, Júlia Bernat y Mas Candí. El organismo, oficialmente conocido como Asociación de Trabajadores y Viticultores Corpinnat (AVEC) [La Asociación de Productores y Productores de Vinos Corpinnat (AVEC), se ha registrado oficialmente en el gobierno catalán desde septiembre de 2017. Las discusiones entre los seis productores originales detrás de Corpinnat (que se elevaron a nueve en el…
LALIQUE CREA BARRICA DE CRISTAL PARA SAUTERNES
Vidriero Lalique ha creado una réplica exacta de una barrica de 225 litros hecha de cristal y lo llenó de Sauternes para celebrar el 400 º aniversario de Château Lafaurie-Peyraguey. La propiedad principal de Grand Cru Classé es propiedad del CEO de Lalique, Silvio Denz, y permanecerá en exhibición en el castillo junto a otras piezas únicas, incluida una botella de cristal (imperial) de seis litros. El vino que se usan para llenar el barril es de la vendimia 2013, el primero en ser vinificado en el castillo bajo la propiedad de Denz y la idea de que el concepto era para celebrar 400 de la finca º aniversario 1618-2018. El propio barril tardó…









