Campo Viejo gana el premio “Bodega del Año” en Berlín y Nueva York En los últimos meses, Campo Viejo ha sido reconocida como la principal bodega de Rioja a ambos lados del Atlántico. Además de recibir en marzo el premio “Bodega del Año” en el Berlin International Wine Competition y en el New York International Wine Competition en mayo, los vinos de Campo Viejo han cosechado un gran número de medallas de oro desde Berlín hasta San Diego. Elena Adell, directora de enología de Campo Viejo, comenta que “en los últimos años, hemos estado utilizando nuestra bodega experimental para explorar nuevas expresiones de Rioja y profundizar nuestro conocimiento…
Cata de Mundovino.net: Conde de San Cristóbal
Bodega: Conde de San Cristóbal D.O./Zona: Ribera del Duero Variedades: viñedos de cepas de 15 a 35 años. 86% Tinto Fino, 6% Cabernet Sauvignon, 8% Merlot Elaboración: Durante la vendimia el tiempo transcurrido desde el corte del racimo a la recepción de uva es de menos de 30 – 40 minutos, así evitamos oxidaciones y fermentaciones espontáneas. La uva es descargada en tolva de cinta, pasando por mesa de selección y despalillado a bajas revoluciones. En depósitos de 22.500 kg de capacidad, se realiza inicialmente una maceración en frío a 8ºC durante un periodo de 3 a 5 días. El proceso continúa con la fermentación alcohólica a temperaturas controladas de 20…
MUWI LA RIOJA MUSIC FEST SE VUELCA CON LOS JÓVENES CON UN AMPLIO DESPLIEGUE DE MEDIOS: MARKET, CAMPING Y AUTOBUSES. PRESENTA TAMBIÉN LAS ACTIVIDADES DEL SUNDAY.
El IRJ ha sido el lugar elegido para anunciar la disponibilidad de un MUW-Market para jóvenes creadores riojanos, camping y autobuses para facilitar la logística y detallar las actividades del MUWI-Sunday un día para las familias con recaudación solidaria. entidad social. Logroño 7 de agosto – MUWI LA RIOJA MUSIC FEST quiere llegar a todos, al convertirse en el festival estival de referencia en nuestra comunidad tiene que ofrecer opciones y ventajas para que tanto riojanos como foráneos acudan, desde los más pequeños y las familias, hasta los más jóvenes de todos los rincones de La Rioja y de otras provincias que el año pasado congregaron más de la…
Juanyta ME MATA! explica cómo hacer un buen gazpacho
El gazpacho es uno de los alimentos más completos y, además de ser uno de los exponentes de la dieta mediterránea, posee efectos increíbles en la salud como evitar la hipertensión arterial, aumentar las defensas, prolongar el bronceado e, incluso, ralentizar el envejecimiento por sus propiedades antioxidantes. Juanyta ME MATA!, el mejor #FoodStyle del Barrio de Salamanca y catering, cuentan lo que se debe y no se debe hacer si se va a preparar gazpacho. Lo primero es asegurar la calidad de los ingredientes y elegir tomate que ´sabe a tomate´. Si es posible, hay que comprar los productos en comercios de toda la vida, es una opción cada vez…
SANTAMANÍA GINCHAIN SE CONVIERTE EN LA PRIMERA GINEBRA TOKENIZADA DEL MUNDO
Por primera vez en nuestro país, un grupo de startups han unido talento e iniciativa para trasladar los beneficios de la incipiente tecnología ‘blockchain’ al sector de los destilados. De igual forma que funciona para los famosos bitcoins, cada botella de ginebra se considera un token, con un valor en red que fluctúa al mismo nivel que los mercados en los que se comercializa. GINCHAIN, el ‘think tank’ sobre tecnología surgido del ecosistema generado alrededor del consorcio Alastria, la destilería Craft SANTAMANÍA y el laboratorio de innovación tecnológica GOBLOCK DE GOMADRID lanzan al mercado la ginebra SANTAMANÍA GINCHAIN, una ginebra craft tokenizada. Lanzar una ginebra así, basada en tokens de…
El Club del Té ofrece formación adecuado para convertirse en catador de té y experimentar el té en profundidad
Conocer el té en profundidad solo es posible a través de una formación adecuada, lo que significa convertirse en catador de té profesional. Mediante uno de los cursos ofrecidos por El Club del Té, los asistentes adquirirán los conocimientos teóricos y prácticos necesarios para profesionalizarse en esta disciplina. Tomar una taza de té es quedarse solo en la superficie del producto. Por supuesto, es una forma rápida y sencilla de obtener algunos de los beneficios de esta bebida, pero no permite adentrarse en ella para entenderla y aprovechar realmente todas sus cualidades. El mundo del té es muy amplio y profundo, y para conocerlo hace falta formarse en alguna de…
Familia Torres propone experiencias singulares para disfrutar de un verano entre viñedos
La bodega ofrece también en el mes de septiembre actividades para vivir la época de vendimia en primera persona Vilafranca del Penedès, 8 de agosto de 2018.- Familia Torres ofrece un amplio abanico de experiencias enoturísticas durante los meses de verano para descubrir el mundo del vino y vivir la vendimia en primera persona. En el mes de septiembre, la bodega del Penedès brinda a sus visitantes la oportunidad de participar en el momento más importante para cualquier bodeguero, la cosecha de la preciada fruta que más tarde se convertirá en vino, con dos originales actividades que han sido premiadas como “Mejor evento enoturístico”. Para aquellos que quieran vivir una…
JAMES SUCKLING OTORGA EXCELENTES PUNTUACIONES A LOSADA VINOS DE FINCA
• En su última visita realizada a España el crítico destacó sobre todo La Bienquerida 2016, con 98 puntos situándolo entre los mejores vinos de España y el mejor de El Bierzo • Además Losada 2016 obtuvo 96 puntos y Altos de Losada 2016, 93. Una muy buena noticia para la bodega que ensalza el continuo trabajo que están realizando año tras año y que confirma el interés de la crítica por los vinos de la D.O. Bierzo. Madrid, agosto 2018 Agosto ha comenzado con muy buenas noticias para Losada Vinos de Finca (Ctra. a Villafranca Le-713, Km. 12. Cacabelos, León. Tel. 987 54 80 53. www.losadavinosdefinca.com) procedentes de…
FRANCIS FORD COPPOLA LANZA PINOT NOIR EN UNA LATA
La bodega del director de cine y enólogo estadounidense, Francis Ford Coppola, ha puesto a disposición su colección Diamond Collection Pinot Noir 2017 en latas, marcando la primera vez que ha lanzado un vino tinto en tal envase. Diamond Collection Pinot Noir: es la primera vez que Coppola ha lanzado un vino tinto en una lata La bodega Francis Coppola comenzó a producir vino en lata en 2002, y en 2004 fue una de las primeras en aprovechar el potencial del vino en lata, presentando sus 187 ml Sofía Minis, una mezcla de Pinot Blanc, Riesling y Muscat. El año pasado lanzó tres de sus vinos blancos en latas de…
PUESTA EN MARCHA DE SONORAMA RIBERA 2018: UN ALTAVOZ DE LA BUENA MÚSICA Y EL VINO
Ribera del Duero colocará unos ‘Kissing Points’ que animarán a los asistentes a besarse para conseguir premios y sorpresas por medio del concurso #besosquesabenavino El evento contará con dos grandes Wine Bars Ribera del Duero, en los que habrá una amplia carta de hasta 56 vinos de calidad y con precios muy asequibles Más de 60.000 personas festejarán la XXI edición del festival, que contará con la presencia de grandes artistas como El Cigala, Liam Gallagher, Bunbury, Izal, Viva Suecia, Dorian, Rozalén o La M.O.D.A, entre muchos otros Roa, 06 de agosto de 2018. Agosto en España ya es sinónimo de Sonorama Ribera. Y es que este…
El tinto de alta gama “Los Escribanos” recibe su primera Medalla de Oro
El vino, elaborado por Bodega Vinos de la Viña, (La Font de la Figuera) y comercializado por Anecoop Bodegas, ha sido reconocido en el Gilbert & Gaillard International Challenge de 2018 con Medalla de Oro. Es el primer galardón que recibe el vino, tras su presentación este mes de junio en el Monasterio de San Miguel de los Reyes de Valencia. Valencia, 6 de Agosto de 2018.- “Los Escribanos” refleja el alma de las cepas viejas (de hasta sesenta años de antigüedad) de dos de las variedades autóctonas que más impregnan el carácter de la Vall dels Alforins (Monastrell y Garnacha Tintorera), ubicadas en parcelas recuperadas por…
Añadas Frías 2016, la ‘rareza’ exclusiva y de producción limitada de Pujanza
La bodega de Laguardia lanza la nueva añada del vino blanco de la DOCa Rioja que ha recibido en 2018 la mayor puntuación Parker, y del que apenas se producen 1.800 botellas en años en los que se dan unas condiciones muy particulares Madrid, 06 de agosto de 2018 – Bodegas y Viñedos Pujanza, una de las más emblemáticas de la Denominación de Origen Calificada Rioja, lanza Añadas Frías 2016, la nueva cosecha del vino blanco que ha recibido en 2018 la mayor puntuación de Robert Parker (95) en la famosa publicación especializada The Wine Advocate. Se trata de un vino exclusivo con una producción muy limitada de tan…
