Inmersos en un proceso de I+D+i, son la única bodega en Bizkaia con un banco propio de levaduras La bodega vizcaína Doniene Gorrondona cumple 25 años apostando por la innovación y la experimentación en sus productos y se han convertido en un referente imprescindible dentro de la denominación de origen Bizkaiko Txakolina. Desde sus inicios en 1994, tuvieron clara la idea de que el txakoli es un vino histórico que necesita de la innovación y apostaron por la investigación tanto en viticultura como en bodega con las variedades autóctonas. Así, crearon el primer txakoli fermentado en barrica, los espumosos y los destilados. En este marco, son la única bodega…
La singularidad de Ribera del Duero representada en el Simposium Internacional de los Master of Wine
Valtravieso, junto a otras tres bodegas de Ribera del Duero, representaron los vinos de esta Denominación de Origen en la cena oficial de apertura del Simposium de los Master of Wine El pasado jueves, cerca de 300 congresistas de todo el mundo entre Master of Wine,estudiantes del Instituto, profesionales y aficionados de alto nivel acudieron a la cena de apertura del 9º Simposium Internacional del Instituto de Master of Wine, que tuvo lugar en la plaza de toros de Logroño. Durante el evento una buena parte de importantes bodegas españolas agrupadas por zonas geográficas, grupos empresariales y asociaciones, ofrecieron cerca de 150 de sus vinos más emblemáticos a los asistentes. De la Denominación de Origen Ribera del Duero…
Bodegas Familiares de Rioja suma dos nuevos asociados
D.Mateos (Aldeanueva de Ebro) y Alvia (Ventosa) se incorporan a la asociación que defiende los intereses de la pequeña y mediana bodega Logroño, 19 de junio de 2018. Dos nuevas bodegas se han incorporado como asociados a Bodegas Familiares de Rioja. La asamblea de la semana pasada aprobó por unanimidad la adhesión de Bodegas D.Mateos (Aldeanueva de Ebro) y de Bodegas Alvia (Ventosa) a la agrupación, que en el último proceso de renovación del Consejo Regulador acreditó mayor número de representados con 153 pequeñas y medianas bodegas con las que obtuvo dos vocalías. Bodegas D.Mateos cuenta con una tradición vitícola y elaboradora familiar que se remonta cientos de años atrás…
Masters of Wine internacionales participan en una cata de añadas históricas de Bodegas Faustino
Los Masters of Wine asistentes disfrutaron el pasado viernes de una cata vertical de añadas seleccionadas desde 1955. Oyón (Álava), 19 de junio de 2018 – Desde el día 14 y hasta el 17 de junio ha tenido lugar en Logroño el IX Simposio de Masters of Wine, que por primera vez ha sido celebrado en España. Dentro de este marco, y aprovechando que algunos de los mayores expertos mundiales se encontraban en nuestro país, Bodegas Faustino convocó el pasado viernes a una selección de ellos para una cata de vinos escogidos entre algunas de las mejores añadas históricas de la bodega. Participaron en la cata los siguientes Masters of Wine: la estadounidense Nova Cadametre, la…
La innovación dispara las ventas de Vicente Gandía
La bodega valenciana aumenta sus ventas un 18% en 2017 respecto al año anterior con un beneficio de 4,4 millones de euros Valencia, 19 de junio 2018. El pasado viernes, Bodegas Vicente Gandia, celebró su convención anual en el Hotel Las Arenas de Valencia. La bodega presentó a sus empleados el cierre del año 2017, con unos datos muy positivos para la compañía respecto al 2016. La compañía ha cerrado el año 2017 con un crecimiento del 18% en su facturación lo que ha proporcionado un aumento de los beneficios, antes de impuestos, de un 30%. Obteniendo unas ganancias totales de 4,4 millones de euros. La empresa dirigida por Javier…
RIOJA VEGA EDICIÓN LIMITADA CRIANZA 2015 GRANDES ÉXITOS RIOJA VEGA
Tras un primer semestre de año emocionante, es el momento de parar y reflexionar sobre el significado de los muchos e importantes éxitos que RIOJA VEGA EDICIÓN LIMITADA CRIANZA 2015 ha deparado a la bodega riojana hasta el momento. Marzo 2018 trajo una lluvia de premios: Al ORO del concurso internacional de vino Berliner Wein Trophy le siguió el ORO del Mundus Vini, el cual, además, eligió el Crianza de Edición Limitada de Rioja Vega MEJOR CRIANZA DE RIOJA. Llegados a este punto, es preciso poner este nombramiento en perspectiva: miles de Crianzas de Rioja pueblan los lineales de tiendas y las cartas de restaurantes de todo el mundo, pero…
BERONIA EN “THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANTS”
Los vinos de Beronia (D.O.Ca. Rioja y D.O. Rueda) serán protagonistas de la gala de los “The World’s 50 Best Restaurants” que tendrá lugar en Bilbao. Ollauri, junio de 2018.- Los chefs de los 50 mejores restaurantes del mundo conocerán los resultados de la edición 2018 de “The World’s 50 Best Restaurants” acompañados de la calidad, singularidad y carácter de Beronia. Bilbao se convertirá, el 19 de junio, en la capital mundial de la gastronomía con motivo de la celebración de esta importante cita que contará, en exclusiva, con los vinos deesta bodega del corazón de la Rioja Alta. Fundada en 1973 por una pequeña sociedad gastronómica, Bodegas Beronia ha mostrado,…
Finca Villacreces inaugura el verano con el Día Pruno
Por segundo año consecutivo, se celebra este festival pionero en la Ribera, dedicado a disfrutar del vino, la música, la naturaleza y la gastronomía. La fecha elegida es el próximo día 30 de junio. El último sábado de junio tendrá lugar el segundo Día Pruno en el que los asistentes podrán descubrir la cultura del vino en plena Milla de Oro de Ribera del Duero con actividades que van desde recorrer el viñedo a pie y catar el vino en el propio viñedo a paseos en bicicleta eléctrica por la ribera del río Duero. Para esta edición, Finca Villacreces ha preparado de nuevo un plan lleno de actividades para compartir con elvino. Vino, música y gastronomía se unen para celebrar este IIDía…
Cata del Grupo Mundovino: ANTONIO MONTERO AUTOR
Bodega: Antonio Montero Denominación/Zona: Ribeiro Variedades: Treixadura, Torrontes, Loureira y Albariño Elaboración: Selección de uva en mesa. Fermentación en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada . Estabilización mediante frío. P.V.P: en nuestra tienda 6.65€ Cata: Vino de color amarillo pajizo con ribete verdoso, limpio y brillante. La nariz es de alta intensidad con muchas notas a fruta blanca/cítrica y de hueso ademas de notas florales, y un punto mentolado. La entrada en boca es de muy fresca, equilibrada acidez, de largo recorrido y post-gusto afrutado y una punta mineral. Temperatura de servicio: 7-11ºC Maridaje: Langostinos, cigalas, nécoras, centollas, almejas, mejillones, ostras, vieiras, queso azul, quesos cremosos.
Valdeorras, la madre del vino atlántico
Este territorio situado en la comarca más oriental de Ourense atesora una riqueza de variedades y suelos que han llamado la atención de multitud de bodegas deseosas de añadir una godello a su catálogo Minifundios. Uno de los atractivos de la D.O. Valdeorras son los exclusivos vinos de parcelas Valdeorras se ha convertido en objeto de deseo. Rafael Palacios, Telmo Rodríguez, Grupo Jorge Ordóñez, ViniGalicia, Viña Costeira, Pago de Capellanes, CVNE,…. bodegas foráneas y también gallegas han puesto los ojos en esta comarca, la más oriental de la provincia de Ourense, atraídos por sus variedades reinas, la mencía y la godello, pero también por las cualidades que hacen de este…
MUWI LA RIOJA MUSIC FEST ON ROAD.
La Rioja Music Fest inicia una ruta de presentación en los locales y salas más emblemáticas del circuito musical español, bajo la denominación MUWI on Road recorrerá y acercará el espíritu del festival en las principales capitales. Logroño 14 de junio – MUWI La Rioja Music Fest arranca su viaje por diferentes locales y salas de la península en lo que la organización ha denominado MUWI on Road. La primera será este fin de semana con la fiesta de presentación en Vitoria en la Sala Gora y que tendrá su día más relevante en Madrid el próximo 27 de junio en Costello Club con la actuación de dos de…
Disfrutar de tu propia bodega subterránea es posible en Cigales
Bodegas Alfredo Santamaría ofrece la posibilidad de asociarse a su Club de Barrica Primeur para disfrutar de forma preferente, e incluso en sus propias instalaciones, de sus vinos de producción limitada; ahora abierto el Cupo del Tinto 2.017 TRASCASAS Club de Barrica Primeur Instalaciones del Complejo Enoturístico de las Bodegas Santamaría El enoturismo, la cultura y el disfrute del vino están muy vivos en el entorno de Valladolid y Palencia. En plena Tierra de Campos, anclada al territorio de la D.O Cigales, nos encontraremos con propuestas sugerentes para disfrutar de los vinos, la gastronomía y tranquilidad que se respira en este territorio. «Vive, bebe y disfruta, visítanos, que nuestros vinos…