Según los informes, Henkell dio un paso más para adquirir la marca de Cava Freixenet, y se dice que habrá reuniones importantes esta semana. Las noticias de la posible venta de la marca de cava al productor alemán Henkell surgieron por primera vez en abril de 2016, cuando se informó que Freixenet había recibido una oferta de compra. En ese momento, el grupo alemán de bebidas Henkell & Co confirmó que había estado en conversaciones preliminares con la compañía catalana sobre una posible «cooperación», dijo un portavoz de Henkell. Esta semana, un informe de la publicación catalana Economia Digital dijo que el directorio de Freixenet tenía previsto celebrar una reunión…
Agotada la añada 2016 de V Malcorta, por cuarto año consecutivo, el vino más emblemático de la Bodega Javier Sanz
La añada 2016 del vino más reconocido de la bodega de la D.O. Rueda, Javier Sanz Viticultor, se ha agotado por cuarto año consecutivo. Esta semana han salido de la bodega las últimas botellas, de las 11.000 que se produjeron esta añada, de V Malcorta. Se trata de un vino único, elaborado en exclusiva por la bodega a partir de un clon de la verdejo que casi había desaparecido y que Javier Sanz Viticultor ha recuperado. PROYECTO DE RECUPERACIÓN GENÉTICA La malcorta es una uva verdejo casi extinta y ahora rescatada en exclusiva por Javier Sanz Viticultor que, después de años de investigación, ha conseguido crear un vino muy singular. Javier Sanz Cantalapiedra, viticultor de…
La Cata del Barrio de la Estación de Haro celebrará en junio su edición más gourmet
El sábado 16 de junio, las siete bodegas que conforman este emblemático espacio ofrecerán sus vinos más Premium junto a la gastronomía más reconocida de La Rioja, encabezada por Francis Paniego y los hermanos Echapresto. La jornada para el público profesional se celebrará el lunes 18 de junio y contará con Sarah Jane Evans MW como Maquinista del Año 2018, reputada Master of Wine experta en vinos españoles. La Cata del Barrio de la Estación prepara su edición más exclusiva y gourmet, que tendrá lugar el próximo sábado 16 junio en Haro. Un acontecimiento indispensable para todos los amantes del vino y la gastronomía a nivel mundial. Una jornada…
Los vinos de Jerez de Williams & Humbert obtienen elevadas puntuaciones en la Guía de Robert Parker
Las Añadas alcanzan la excelencia Los Finos en rama de Añada 2012 y 2007 obtienen las calificaciones más elevadas, lo que viene a reconocer el trabajo de Paola Medina como precursora en la elaboración de vinos de añada de crianza biológica Los vinos de Jerez de las bodegas Williams & Humbert han obtenido excelentes calificaciones en las catas realizadas por Luis Gutiérrez, delegado en España de la prestigiosa revista The Wine Advocate, una publicación de referencia dentro del sector y capitaneada por el famoso experto en vinos, Robert Parker. Entre estas puntuaciones, hay que destacar las obtenidas por las Añadas de Williams & Humbert. La puntuación más elevada ha sido…
Finca Valpiedra acudirá a Fitur en el espacio de La Rioja
Finca Valpiedra reserva representa a la bodega Familia Martínez Bujanda, que un año más participa en la trigésimo octava edición de la Feria Internacional de Turismo. Madrid, 16 de enero de 2018.– Fitur 2018, que se celebra desde este miércoles 17 al domingo 21 de enero en el recinto ferial IFEMA de Madrid, constituye una cita obligada para las marcas del sector turístico en todos sus ámbitos. Familia Martínez Bujanda acude un año más con su bodega Finca Valpiedra formando parte del espacio dedicado a La Rioja, cuyo estand se encuentra en el Pabellón 9C stand 12. La promoción de La Rioja como destino turístico singular y referencia nacional e internacional se…
16 DE ENERO Día Mundial de la Croqueta
Cada 16 de enero se celebra el Día Internacional de la Croqueta un día que homenajea uno de los platos con más tradición y sabor de la gastronomía española.La primera receta de croquetas data del siglo XVII, y sus orígenes proceden del país galo. La palabra croqueta viene del francés ‘croquette’, que en castellano significa “crujiente”. Este plato, a la vez que fácil de preparar, es tan versátil como ingredientes con los que elaborarlas. De esta forma, es posible aplicar variantes para hacer de este crujiente bocado algo más saludable. ¿De qué forma? Optando por ingredientes menos grasos, y evitar en la medida de lo posible la fritura. Con…
Grupo Príncipe de Viana Top 3 de los Mejores Grupos Bodegueros de España Premios AkataVino 2018
El Grupo Príncipe de Viana se ha erigido Top 3 de los Mejores Grupos Bodegueros de España Premios AkataVino 2018. El jurado, compuesto por los 35 Sumilleres de España del Concurso CIVAS 2017 ha seleccionado los cinco mejores grupos bodegueros, situando alGrupo Príncipe de Viana en el el Top 3, y destaca su compromiso con el medioambiente. Como sus otros compañeros en este especial podio, los Premios AkataVino 2018 explican que Grupo Príncipe de Viana “(…) representa vinos que nacen en una buena viña. Viñas que están en lugares excepcionales, únicos por su suelo, por su altitud, por su exposición al sol, por el clima. Con estos parámetros y el…
Cata del grupo Mundovino: Ramón Bilbao Crianza 2014
Bodega: Ramón Bilbao D.O./Zona: D.O.Ca Rioja Variedades: 100% tempranillo Elaboración: Recolección de las parcelas en el momento optimo de la vendimia de la uva. Fermentación por separado de cada parcela hasta su ensamblaje final . Temperaturas de fermentación alcohólica 28-29ºC, descubes rapidos, cuando la extraccion de antociano y tanino han llegado a niveles óptimos. Graduación: 13,5% vol Cata: Vino de color rubi, limpio y brillante. Presenta una nariz de alta intensidad ademas de compleja y perfumada, aparecen aromas a fruta negra, notas de bombón en licor, notas a torrefactos y un final de regaliz. En boca tiene una entrada amplia, rica, tanino bien integrado, largo recorrido y post/gusto afrutado/tostados. Temperatura de servicio: 16-18ºC Maridaje: rissotos,…
GABRIEL MEFFRE PRESENTA SU NUEVA BOTELLA LIGERA
La empresa francesa Gabriel Meffre ha anunciado que ha desarrollado una nueva botella liviana para su gama ‘La Châsse’ después de más de un año de investigación y desarrollo. Después de las pruebas finales y luego de la entrega en noviembre y diciembre del año pasado, la nueva botella de 410 gramos se ha incluido en la línea de embotellado de Gabriel Meffre desde el comienzo de este mes. Desarrollado en sociedad con OI, la nueva botella tomó su tiempo porque Gabriel Meffre quería mantener la cresta de ‘Solis Terrae’ que había sido una de las características de su botella tradicional para la gama, pero que normalmente sería lo primero…
Moët & Chandon aporta glamour a Curzon Cines
Moët & Chandon, el Champagne oficial de los Globos de Oro, está celebrando la temporada de premios con la colaboración de Curzon Cinemas de Londres, que aporta un toque de glamour y glamour de Hollywood a las pantallas del Reino Unido. A lo largo de enero, botellas especiales de edición limitada de Mini Moët Impérial, personalizadas para la presentación de la película biográfica de Hugh Jackman, The Greatest Showman, estarán disponibles en Curzon Cinemas en Londres (Mayfair, Chelsea, Victoria, Aldgate), Oxford y Canterbury. En febrero, botellas de Mini Moët Impérial Rosé estarán disponibles para disfrutar mientras mira cualquier película, con un tema rosa vinculado con el Día de San Valentín.…
BODEGAS DAVID MORENO, Pioneros en La Rioja en desarrollar el ENOTURISMO
En esta línea, la bodega ha trabajado en la segmentación de la oferta adaptándola a los diferentes públicos que la visitan y ofreciéndoles experiencias muy variadas donde la calidad de las mismas es uno de sus estándares. Así encontramos un porfolio con 10 experiencias enoturísticas , un viaje al conocimiento del vino para todos los gustos, necesidades y edades: visita “A tu ritmo”; visita “Al Terruño”; experiencia “Con aceite y vino” ; visita “Tempranillo”; visita “Premium”; “Vincana”; “Coupage de Barricas”; “Ruta de los Guardaviñas”; “Momento Guardaviñas”; o “Jornadas de la Vendimia”. David Moreno es una bodega familiar perteneciente a la D.O.Ca. Rioja y ubicada en Badarán (La Rioja), pueblo de larga tradición vitivinícola, situada en pleno Valle de San Millán de la Cogolla y en la Ruta…
Matarromera estará presente en la nueva oferta enoturística de España en Fitur
Bodegas Familiares Matarromera forma parte, junto con ocho de los grupos bodegueros más importantes de España, del proyecto “Spain Through its Wineries”, que nace fruto de la colaboración entre la Organización Mundial de Turismo y el Foro de Marcas Renombradas Españolas. Spain Through its Wineries (“De bodegas por España”) contará con un stand propio en el pabellón 9 de la Feria y será presentado oficialmente el miércoles 17 de enero coincidiendo con el primer día de la Feria de Turismo. Valbuena de Duero, 11 de enero de 2018. Bodegas Familiares Matarromera es uno de los nueve grupos bodegueros españoles que integran la nueva marca de oferta…
