Ubicado en el corazón del Born en Barcelona, el espacio gastronómico ‘Born to Cook’ permite a quienes lo visitan acercarse a la cocinas tradicionales española y catalana así como las nuevas tendencias, a través de múltiples actividades y dinámicas donde reina la propuesta «slow cook» La historia del extraordinario local del Born que alberga este espacio gastronómico se remonta a 1640, año de construcción que se puede ver grabado en la esquina con el Carrer Banys Vells y que dispone de tres portales, el central conecta con un patio gótico interior y en la fachada se pueden ver dos angelitos aguantando el escudo familiar. Según historiadores, aquí vivían la familia…
Quim Gutiérrez apadrinará la 1ª Gran Fiesta de la Vendimia de Ribera del Duero
El popular actor español será el encargado de inaugurar las celebraciones el próximo 23 de septiembre con un discurso durante el acto de apertura de la fiesta, seguido del brindis con el primer mosto elaborado a través del tradicional pisado de la uva El vino de Ribera del Duero volverá a compartir protagonismo con la música en Aranda con la actuación de reconocidas bandas musicales españolas como Tequila, Maldita Nerea o los Celtas Cortos Roa, 19 de septiembre de 2017. Ribera del Duero presenta la 1ª Edición de La Gran Fiesta de la Vendimia de Ribera del Duero, que contará con Quim Gutiérrez como embajador oficial y padrino de esta gran fiesta que…
Bodegas Fariña celebra su 75 Aniversario con un vino conmemorativo
Bodegas Fariña celebra este año su 75 Aniversario y para conmemorarlo ha creado un nuevo vino, el “Fariña 75 Aniversario”. Un vino rotundo y singular, que exhibe en la cata una extraordinaria gama de matices y sensaciones. El “Fariña 75 Aniversario” es un vino de serie limitada, concebido para ser un vino longevo que podamos disfrutar ya pero también guardar durante muchos años. Su botella estilo borgoña es un homenaje a las raíces, a los primeros Colegiata que elaboró Fariña en los años 70, y en su interior late en perfecta simbiosis la potencia que aporta la Tinta de Toro de viñedo viejo prefiloxérico y la frescura y frutosidad procedente de…
Seis vinos de Anecoop Bodegas obtienen calificación Excelente en la Guía Peñín 2018
Seis referencias de las bodegas socias de Anecoop: Bodega La Viña y Bodegas Reymos (ambas de la DOP Valencia) y las bodegas colaboradoras San Martín y Proyecto Unsi (de la DO Navarra) han recibido excelentes puntuaciones en una guía vinícola española de prestigio, la “Guía Peñín”, que califica a los mejores vinos de España 2018 para profesionales y aficionados de todo el mundo. Los vinos valencianos reconocidos en la Guía Peñín son “Venta del Puerto Nº 12 2014” e “Icono Selección 2014”, dos referencias de Bodega La Viña calificados por esta guía con 5 estrellas y 91 y 90 puntos, respectivamente. Asimismo, “Sol de Reymos”, de Bodegas Reymos, también ha logrado 90…
Un rosa pálido de moda
. Príncipe de Viana Edición Rosa 2016 recibe 91 puntos de la influyente Guía Peñín 2018. Desde su lanzamiento, Príncipe de Viana Edición Rosa ha impresionado a la crítica como uno de los mejores rosados del mercado. Por ejemplo, la Guía Akatavinos lo seleccionaba entre los Tres Mejores Rosados de España, y la Guía del Vino Cotidiano lo colocaba en su exclusivo Cuadro de Honor. Además, el diario de gran tirada y larga historia El País lo eligió entre los 10 Mejores Rosados de España por menos de 10€. 100% de Garnacha Tinta seleccionada de un solo viñedo vendimiado a mano por la noche, Príncipe de Viana Edición Rosa es…
El vino Valbusenda Vivo recibe la medalla de plata en el certamen internacional Mundus Vini
• Este concurso premia una vez más la calidad de los vinos de la bodega toresana que han sido galardonados en cuatro ocasiones más • En la competición participaban 4.300 vinos procedentes de 42 países El vino Valbusenda Vivo de 2011 ha recibido la medalla de plata en la última edición del certamen internacional Mundus Vini, celebrado durante este mes de septiembre en Alemania. Esta competición, una de las de mayor prestigio a nivel mundial dentro del sector del vino, ha reconocido una vez más la calidad de los vinos de Bodegas Valbusenda otorgando al Vivo Toro este galardón. En el concurso participaron cerca de 4.300 vinos procedentes de 42…
BODEGA CARLOS MORO LANZA LA CAMPAÑA «CON NOMBRE PROPIO»
La bodega riojana ha puesto en marcha esta iniciativa en la que cada usuario puede conocer el número de personas con las que comparte apellido en España Bodega Carlos Moro lanza la campaña #conNombrePropio San Vicente de la Sonsierra, 18 de septiembre de 2017. Bodega Carlos Moro inicia la campaña #conNombrePropio con la que pretende dar a conocer sus vinos de Rioja CM y CM Prestigio a través de una iniciativa en la que los usuarios pueden conocer el número de personas que tienen su mismo apellido. Durante los próximos tres meses se podrá ver la campaña en diferentes medios digitales e impresos nacionales, así como en distintas…
Louis Roederer Brut Premier, reconocido como el Mejor champagne del mundo sin añada
La firma francesa se convierte de nuevo en la Maison más premiada con 5 ‘Best in Class’ en los Premios ‘The Champagne & Sparkling Wine World Championships’ celebrados en Londres – Louis Roederer, una de las grandes Casas de Champagne que a día de hoy siguen siendo independientes, ha vuelto a triunfar en los Premios The Champagne & Sparkling Wine World Championships (CSWWC) celebrados en Londres, el certamen con mayor prestigio de champagnes y vinos espumosos a nivel internacional. La firma francesa ha vuelto a convertirse en la Maison más premiada, tras ganar 5 ‘Best in Class’ y 10 Medallas de Oro en los considerados como los “Oscars del champagne”. Además, Louis Roederer Brut Premier ha sido galardonado como…
En Uvinum fue un verano de Ribera, dominado por el mobile
Pagos del Rey Museo del Vino, finalista en los Premios “International Wine Challenge”
Pagos del Rey Museo del Vino, finalista en los Premios “International Wine Challenge” Opta al galardón en la categoría de «Mejor experiencia turística» por su ciclo de conciertos Música Entre Barricas Pagos del Rey Museo del Vino es uno de los tres finalistas, en la categoría de «Mejor experiencia turística», de los premios “International Wine Challenge», que reconocen la labor de los profesionales que contribuyen a acercar al gran público la cultura del vino en sus múltiples facetas. El pasado año, el Museo del Vino de Pagos del Rey, ubicado en Morales de Toro, recibió el premio a la mejor promoción turística y, en la edición 2017 de los…
SABOREA MAGALLÓN
Magallón vivió ayer con un rotundo éxito la II edición de “Saborea Magallón” La Feria del Vino y del Aceite reunió a más de un millar de asistentes que disfrutaron de los productos autóctonos. Pilar Alegría, consejera de Innovación, Investigación y Universidad del Gobierno de Aragón y Paloma Lago realzaron con su presencia la II edición de “Saborea Magallón” “Saborea Magallón”, la Feria del Vino y del Aceite que organiza el Ayuntamiento de Magallón, ha celebrado este pasado sábado su segunda edición. Más de un millar de personas han disfrutado del sabor que los productores de vino y aceite de Magallón han desplegado en sus carpas. Olivium, Cooperativa Santo Cristo,…
Cata del Grupo Mundovino: Terras Gaudas 2.016
Bodega: Terras gaudas D.O./Zona: Rías Baixas Variedades: 70% Albariño, 20% Caiño y 10% Loureiro. Elaboración: Después de una maceración en frío de distinta duración según las variedades, la fermentación tuvo lugar a bajas temperatura en depósitos de acero inoxidable. Tras añadir levaduras naturales extraídas de nuestros propios viñedos, el vino se estabiliza en frío, se filtra y finalmente se embotella. Graduación : 12,5 % vol. Cata: Color amarillo leve dorado, limpio y brillante. Vino que presenta una intensidad alta con aromas afrutados, destacando aromas cítricos, notas a fruta blanca y tropicales, florales, salino y mineral. En boca es un vino carnoso, muy fresco, untuoso, muy mineral, post-gusto afrutado. Temperatura de servicio: 10ºC…