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    Torre de Oña lanza El Camino 2021

    El primer vino de su ambicioso proyecto de Viñedos Artesanalesen Rioja Alavesa. Páganos-Laguardia, 18 de marzo de 2025.- Torre de Oña, bodega perteneciente al grupo La Rioja Alta, S.A., ha anunciado hoy el esperado lanzamiento de El Camino 2021, el primer vino de su innovador proyecto Viñedos Artesanales. Esta iniciativa, que comenzó en 2021, representa una apuesta firme por la recuperación y preservación de viñedos históricos de Rioja Alavesa, muchos de ellos en riesgo de desaparición, para elaborar vinos exclusivos que reflejan la esencia de la viticultura tradicional. Esta primera añada de El Camino es fruto de una pequeña parcela de 1,54 hectáreas con cepas de más de 80 años, situadas en…

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    Los Vinos de Finca de Jean Leon, premiados en Mundus Vini

    Jean Leon Vinya Le Havre 2021 y Jean Leon Vinya La Scala 2018 han obtenido medalla de oro en el prestigioso certamen internacional  Torrelavit, 18 de marzo de 2025. La bodega Jean Leon ha obtenido dos medallas de oro en el certamen internacional Mundus Vini, para dos de sus Vinos de Finca Calificada del Penedès: Jean Leon Vinya Le Havre 2021 y Jean Leon Vinya La Scala Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2018, que se presentará en el mercado a finales de año. Jean Leon Vinya Palau 2022 también ha sido premiado con medalla de plata. De los tres vinos, el jurado ha destacado especialmente su armonía y complejidad, así como su…

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    ABRE SUS PUERTAS TIMESPIRIT, EL NUEVO RESTAURANTE DE THE MACALLAN Y LOS HERMANOS ROCA

    Una experiencia gastronómica que va más allá de la gastronomía, donde los mejores whiskies de Malta del mundo, un paisaje incomparable y la batuta de los Roca se conveirte en una perfecta sinfonía de sabores, sonidos y aromas a barricas centenarias, en un espacio contemporáneo y único concevido para despertar emociones Escocia, 18 de marzo de 2025. Ha abierto sus puertas TIMESPIRIT, el nuevo restaurante liderado por los hermanos Roca en la destilería de The Macallan en Escocia. Con motivo de la celebración del 200 aniversario de The Macallan, la exclusiva marca de whisky escocés de malta ha trabajado de la mano con los hermanos Roca para lanzar un nuevo concepto gastronómico permanente, TimeSpirit, que ha abierto sus puertas en…

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    GONZÁLEZ BYASS APAGA EL ICÓNICO LUMINOSO DE TÍO PEPE PARA SUMARSE A “LA HORA DEL PLANETA”

    El luminoso de Tío Pepe de la Puerta del Sol de Madrid permanecerá apagado durante “La Hora del Planeta”, una iniciativa organizada por World Wildlife Fund para luchar contra el cambio climático. Madrid, 18 de marzo de 20 25.- González Byass se una a la campaña La Hora del Planeta 2025 de World Wildlife Fund (WWF) como muestra de su preocupación por los efectos del cambio climático y su compromiso público de reducir sus emisiones de CO2. El próximo sábado 22 de marzo a las 20:30h , durante una hora, el icónico cartel de Tío Pepe dejará de iluminar la céntrica plaza madrileña.Esta Familia de Vino y Spirits trata de concienciar a sus empleados y clientes,…

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    ANECOOP BODEGAS REFUERZA LA PRESENCIA INTERNACIONAL DE SUS VINOS EN PROWEIN 2025

     Los tres premios especiales Best of Show otorgados a sus vinos en la reciente edición de Mundus Vini, se han entregado en el marco de este evento. Entre las novedades que presenta Anecoop Bodegas en Prowein destaca la nueva gama 0,0%, queresponde a una tendencia de consumo al alza por este tipo de vinos. Valencia, 18 de marzo de 2025.- Anecoop Bodegas participa en Prowein 2025, la prestigiosa feria alemana que se celebra en Düsseldorf entre el 16 y el 18 de marzo. Se trata de un importante escaparate sectorial para promocionar a nivel internacional la calidad de los vinos de sus bodegas socias: Bodega La Viña (La Font…

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    Tim Atkin nombra por segundo año consecutivo a Bodega Cuatro Rayas como mejor cooperativa del año

    Atkin – Master of Wine –, en colaboración con Beth Willard, valora con 95 puntos a Cuatro Rayas 90 Aniversario en el reportaje “Rueda 2025 – Top 100” Tim Atkin – influyente periodista británico y Master of Wine – ha otorgado a Bodega Cuatro Rayas el premio “Cooperativa del año” de la Denominación de Origen Rueda en los ‘DO Rueda Awards’ celebrados en el marco de Prowein 2025. Este galardón, recibido por segundo año consecutivo y concedido por la colaboradora de Atkin, la crítica de vinos Beth Willard, pone en valor el trabajo realizado a lo largo de todo el año de los cerca de 300 socios y socias cooperativistas y de…

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    GONZÁLEZ BYASS PRESENTA SU MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 2023-2024

    El informe recoge los hitos del último ejercicio y presenta una visión integral de los compromisos y objetivos a largo plazo desde el punto de vista medioambiental, social y de gobernanza.Las iniciativas llevadas a cabo se enmarcan en el programa People + Planet con el que la compañía integra la sostenibilidad como un eje central de su estrategia global. Jerez de la Frontera, 17 de marzo de 2025.- Un año más, como ejercicio de transparencia hacia sus grupos de interés, González Byass ha publicado su Memoria de Sostenibilidad en la que se detallan los logros y los avances alcanzados durante el ejercicio 2023-2024 (del 1 de septiembre de 2023 al 31 de agosto…

  • Catas

    Cata de Mundovino.net: La Forcada 2.020

    Bodega: Bodega La Forcada Zona/D.O.:  D.O.Cal.Rioja Variedades: Garnacha Elaboración: Recogida manual. Uva despalillada. Maceración pre fermentativa en depósito inoxidable a 5º. Fermentación a 25º durante 10 días. Maceración con hollejos para extracción de color durante 10 días. Crianza de 6 meses de roble francés. Cata: 14-16 ºC La garnacha casa a la perfección con cordero asado o a la plancha, carnes blancas con salsas fuertes, hasta estofados y guisos de carne potentes y aromáticos de cerdo, cordero, pato o faisán. Y de cara al verano ideal para maridar con carnes rojas hechas en la barbacoa. Admite todo tipo de quesos curados, pero encaja mejor con los de oveja. Ideal para…

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    Un proyecto de I+D estudiará las variedades de vid de la D.O. Ribera del Duero para adaptarlas al cambio climático

     Se abordará el estudio del potencial vitícola de estas variedades de vid en sucaracterización agronómica y enológica para mantener la tipicidad de los vinos deesta región También se tendrán en cuenta aspectos clave como el material vegetal, los suelos ylos procesos vitivinícolas Dominio de Echauz ejecutará este proyecto que cuenta con un presupuesto superior alos 270.000 euros, cofinanciado con fondos FEDER de la Unión Europea Los trabajos de desarrollo del proyecto de I+D vitivinícola RIBERADAPT ya se ha puesto en marcha. Bajo el título “Identificación de variedades de vid de la D.O. Ribera del Duero para su adaptación al cambio climático”, esta iniciativa arranca con el objetivo principal de…

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    LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN MONTSANT APUESTA FUERTE POR LA PROMOCIÓN INTERNACIONAL

    La Denominación de Origen Montsant prepara diversas acciones a lo largo de todo el 2025 para continuar reforzando la marca a nivel internacional. Así, la próxima semana, la DO volverá a participar un año más en la feria ProWein Düsseldorf, que se celebra en la ciudad alemana del 16 al 18 de marzo. La DO Montsant contará con un espacio propio integrado en el stand de PRODECA y situado en el pabellón Hall 11/B59. Los visitantes podrán encontrar los vinos de dos de las bodegas que participan este año en la feria: Celler Laurona y Companyia Vitícola Sileo. Además, 8 bodegas más estarán presenten en la feria con stand propio: Acústic Celler, Can Blau, Celler Cedó Anguera, Celler de…

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    Mas La Plana 2019 de Familia Torres, mejor vino del Penedès según Mundus Vini

     La familia bodeguera consigue siete medallas de oro para sus vinos de producción limitada en este certamen internacional  Vilafranca del Penedès, 11 de marzo de 2025 – Familia Torres brilla en el prestigioso concurso internacional de vinos Mundus Vini y consigue siete medallas de oro y cuatro de plata para sus vinos de producción limitada. De entre los vinos galardonados, destaca el emblemático Mas La Plana 2019 que, además de medalla de oro, se erige como el mejor vino del Penedès de la competición, con el codiciado título de ‘Best of Show Penedès’, al haber obtenido la mejor puntuación.  De Mas La Plana 2019, los jueces han destacado su estructura, armonía y complejidad. En la nota de cata,…

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    AECAVA participará en Prowein 2025 con el Espacio Cava

    La Asociación de Elaboradores de Cava (AECAVA) volverá a estar presente en la feria ProWein 2025, uno de los eventos más importantes a nivel mundial del sector vinícola, que tendrá lugar en Düsseldorf del 16 al 18 de marzo. En esta nueva edición, AECAVA coordinará, por decimotercera vez consecutiva, el Espacio Cava, un área exclusiva donde se promocionará el Cava “Comtats de Barcelona”, la denominación que agrupa el Cava elaborado en Cataluña. El Espacio Cava estará ubicado en el Hall 11, stand A50, y agrupará una selección de diez bodegas representativas del sector: Alsina & Sardà, Avinyó, Bolet Organic Wines, Cava Estruch, Celler Parató, Finca Ca N’Estella, Giró Ribot, Maria Rigol…