Bodega: Bodega Pirineos
Variedades: Merlot · Garnacha · Moristel
Zona: Somontano
Añada: 2025
Grado alcohólico: 13% vol.
Cata:
👁️ Vista
Rojo cereza brillante de capa media, con atractivos reflejos violáceos que delatan su juventud. Limpio, luminoso y con buena vivacidad en copa.
👃 Nariz
Perfil fresco y directo, donde manda la fruta:
Fruta roja crujiente (fresa, frambuesa)
Sutil recuerdo de fruta negra madura
Toques florales delicados
Ligero fondo especiado que aporta complejidad sin saturar
Nariz franca, sin artificios, muy en la línea de los tintos jóvenes bien ejecutados del Somontano.
👄 Boca
Entrada suave y amable, de las que no cansan:
Paso fluido y fácil de beber
Tanino pulido, bien integrado
Buena acidez que aporta frescura
Final limpio, frutal y de persistencia media
Un vino equilibrado, pensado para disfrutar sin complicaciones.
🍽️ Maridaje
Versátil y gastronómico:
Embutidos y tablas informales
Carnes blancas (pollo, pavo)
Pastas y arroces
Tapas y cocina de picoteo
🌡️ Servicio
Entre 14–16 ºC
👉 En verano admite incluso un punto más fresco, ganando en tensión y vivacidad.
Estilo
Joven, expresivo y accesible. Un vino que representa bien el carácter moderno de Somontano: fruta, equilibrio y facilidad.
