Catas

Cata de Mundovino.net: Palacio de Sada 2023

Bodega: Palacio de Sada
Zona/D.O.: DO Navarra
Variedades: Garnacha tinta
Elaboración//Crianza : Elaborado con uvas tintas según el sistema tradicional de vinificación en blanco y fermentado a bajas temperaturas para preservar los aromas y el frescor de las uvas.

Cata:

Icono de un ojo para indicar el color del vino en las notas de cata
Presenta un color amarillo pajizo, limpio y brillante.
Icono de una nariz para indicar el olor del vino en las notas de cata
Nariz con intensidad media, destacando aromas a fruta blanca además de cítricas, notas florales y sutiles aromas herbáceos de fondo.
Nariz perfumada.
Icono de unos labios para indicar el sabor del vino en las notas de cata
La entrada en boca es golosa, equilibrada acidez, medio a largo recorrido, post-gusto afrutado.

7-10 ºC

Pescados plancha y mariscos, quesos, patés y arroces de todo tipo.