Mirá Vos – II Temporada – Vinos con Historia
Cata de Vinos
Durigutti Reserva Malbec 2008, un gran mendocino
La malbec brilla en este vino que por las características de su vinificación preserva los aromas y sabores de la variedad. Un toque mínimo de cabernet franc (2%) De viñedos muy antiguos,en Agrelo (Luján de cuyo), resulta un vino maduro, equilibrado con buenos y dulces taninos. En boca presenta un ataque picante, frutos rojos suavizados por notas lácteas (dieciocho meses en roble francés). Su largo final acusa moca y café. Ha recibido excelentes críticas en diversos medios internacionales; no dude en probarlo si ya tiene una botella a mano aunque su mejores cualidades las percibirá un poco antes del 2016. Importante: Sin filtrado, se aconseja decantar antes de servir. Patrizia…
Consejos para situar nuestro botellero para vinos
Consejos para situar nuestro botellero El vino ha sido y es un excelente acompañante para nuestras comidas, o para un momento de relajación y conversación con amigos. Lo que me parece que es una enorme diferencia que se ha visto en los últimos años, es la cantidad de personas que se interesan realmente en conocer sobre vinos y llegan a un nivel, si bien no profesional, muy importante. Siempre beber con moderación: Eso genera un mercado exigente que sabe lo que quiere y porque lo quiere. No significa que sea necesario comprar los vinos más caros, pero si los mejores dentro de lo posible. Por otra parte, como se sabe…
Otro Malbec Day: 17 de abril
Wines of Argentina, institución que es difunde el vino argentino en el mundo, celebra la tercera edición del Malbec Day con la importante colaboración de la Cancillería argentina y el apoyo y promoción de la COVIAR (Corporación vitivinícola argentina) En esta oportunidad el eje temático será «El malbec toma la calle» y el street art comunicará a los jóvenes consumidores del mundo las virtudes de nuestra cepa. El festejo tendrá lugar el 12 de abril (Malbec Day) pero se extenderá todo el mes. Contará con más de setenta eventos en distintas ciudades del mundo. Las celebraciones más espectaculares se realizarán en Shangai, Beijing, Nueva York, Londres, San Pablo y en…
HIBISCUS-‐ TEQUILA COCKTAIL
Elaboración del Cóctel: Varias Flores de hibiscus en almíbar Almíbar de hibiscus 20 cl Tequila Helado a elegir En un recipiente, mezclar almíbar de hibiscus, , tequila, varias flores , helado y un poco de agua ( según el gusto) Servir en copas .
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