La guía del vino cotidiano recoge más de 900 vinos con la mejor relación calidad-precio de España. Los tempranillos de Bodega Soledad se encuentran entre los más reconocidos y premiados de España. Bisiesto Tempranillo 2015 ha sido seleccionado para el cuadro de honor de la 12ª edición de la guía del vino cotidiano alcanzando los 92 puntos, una de las puntuaciones más altas para los vinos de Castilla-La Mancha. A este reconocimiento, hay que sumarle los 90 puntos de Solmayor Tempranillo 2020, otro vino de referencia entre los mejores vinos jóvenes de España. Bodega Soledad se encuentra en Fuente de Pedro Naharro (Cuenca) con una altitud media de 800 mts…
VADO DE LA REINA 2018, CONSIGUE LA ACREDITACIÓN DE “VIÑEDO SINGULAR”, MÁXIMA CATEGORÍA DE RIOJA.
Distinción que certifica la singularidad de su origen. Tras pasar un doble proceso de cata realizado por un comité de expertos, es calificado excelente. Vado de la Reina 2018, Viñedo Singular, es el resultado de un exhaustivo trabajo en el viñedo, fiel reflejo de la filosofía de la Bodega, cuya máxima es la calidad de la uva y el cuidado constante de los vinos. Una Edición Limitada de 7.500 botellas, cuya añada, la 2018, trasmite la personalidad de una Tierra, la pasión y la esencia del saber hacer. Es el regalo de las cepas de más de 80 años, donde crecen las mejores Garnachas. Viñedos propios de Badarán (Alto Najerilla), pagos estrictamente seleccionados; de baja…
Cepas Viejas 2017, el Bierzo para compartir
San Román de Bembibre (Bierzo Alto), octubre 2021. Dominio de Tares, bodega pionera en El Bierzo, fue de las primeras que, con su vino Cepas Viejas, elevaron esta zona y la variedad mencía a primer nivel nacional e internacional. Más de dos décadas después, Cepas Viejas sigue siendo una apuesta segura y referencia emblemática de la mencía berciana. Con la añada 2017, Cepas Viejas continúa aportando la pura esencia de El Bierzo. Dominio de Tares, con su vino Cepas Viejas 2017, acerca al consumidor la expresión más auténtica del terruño berciano. Este vino es el resultado de un trabajo respetuoso con el medio ambiente y con sus viñedos de más de 60 años. Cepas Viejas es el resultado de una elaboración natural…
Louis Roederer presenta su nuevo champagne Collection 242 para disfrutar estas navidades
Este revolucionario cuvée se apoya en la idea de un champagne non vintage marcado por una añada, un champagne de ensamblaje extraordinario 13 de octubre de 2021 – Louis Roederer, la Maison de champagne más galardonada y admirada en el mundo, abre una nueva página en la historia conel lanzamiento de Collection 242, el nuevo champagne con el que pretende reinventar la larga y exitosa trayectoria de su buque insignia Brut Premier, y su gran apuesta para estas navidades. Collection 242, importado en exclusiva en España por la distribuidora Primeras Marcas, es una evolución del único champagne multivintage de Louis Roederer, y representa un cambio de paradigma, un champagne multivintage marcado por la añada,…
NACE DOLIA VACUA, LA MARCA DE VINAGRES PREMIUM CON ORIGEN
Sale al mercado con seis vinagres perfectos para guisos tradicionales y cocina de vanguardia. Son veganos y ecológicos. Vinagres que proceden de vinos seleccionados y se elaboran con un proceso artesanal que han mejorado, tomando como base el método Schutzenbach. Octubre de 2021 es el punto de partida de vinagres premium DOLIA VACUA, si bien, Pedro Luis Onsurbe y su hijo Pedro, llevan trabajando más de cinco años en la selección de vinos y barricas que previamente han envejecido vino de Jerez para la elaboración de esta exclusiva gama de vinagres Premium. Tras un largo proceso de investigación y pruebas, mejoraron el llamado método natural o Schutzenbach desarrollado en 1823.…
Bodegas RODA recibe la Certificación WfCP, que reconoce su compromiso con la sostenibilidad y el medio ambiente
· El certificado ha sido impulsado por la Federación Española del Vino (FEV) · SHIP2FAIR, CoolWine o Innovine son algunos de los últimos proyectos de I+D+i que ha llevado a cabo la bodega del Barrio de la Estación Esperanza Tomás, directora de I+D+i de Bodegas Roda, recoge la certificación de la mano de Jon Ander Madariaga, representante de SGS Bodegas RODA ha obtenido la Certificación WfCP (Wineries for Climate Protection), que premia así el trabajo y el compromiso de la bodega con la sostenibilidad y el medio ambiente. El reconocimiento se entregó en las instalaciones de Haro y contó con la presencia de Esperanza Tomás, Directora de I+D+i, y Jon Ander Madariaga,…
MÁXIMO CUIDADO HACIA LA UVA, EL ENTORNO Y LAS PERSONAS, ASÍ ES LA VENDIMIA SOSTENIBLE DE YSIOS
Bodegas Ysios da el pistoletazo de salida a su vendimia con buenas previsiones de producción con respecto al año anterior. Madrid, octubre 2021 – Bodegas Ysios acaba de empezar la vendimia 2021, una campaña que se presenta tranquila y con buenas perspectivas en calidad y cantidad. En vendimia se multiplican los esfuerzos en la viña y en la bodega. Según la enóloga de Ysios, Clara Canals “la diferencia de cada año viene marcada por el clima, las horas de frio y calor acumuladas en el ciclo, las precipitaciones, la fecha de poda y la inducción floral y labores realizadas el año anterior. Son clave las visitas que hacemos desde enología y…
VIÑA MAYOR CELEBRA SUS NUEVOS VINOS EN UNA VENDIMIA ENFOCADA A LA EXCELENCIA
Selección exhaustiva de viñedos, maduración controlada y un marcado respeto a las raíces: origen y principio de vinos como Viña Mayor, Secreto y La Poda. Valladolid, 11 de octubre de 2021.- Con el otoño como telón de fondo de un año que inicia el proceso de despedida, Viña Mayor comienza la recolección de la uva en una de las primeras bodegas que formó la D.O Ribera del Duero. Propiedad de Entrecanales Domecq e Hijos, bajo la batuta certera de la Master of Wine Almudena Alberca, la bodega recogerá, durante las próximas semanas, en sus viñedos de la ribera de Valladolid hasta Soria, las variedades de Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Garnacha y Malbec. Dicho fruto…
#WINECOM, descubriendo la influencia de la comunicación postpandemia en el sector vitivinícola
Vinos D.O. Navarra reúne el próximo 12 de noviembre a algunos de los mejores profesionales del sector de la comunicación y el vino · El I Congreso de Comunicación y Vino, bajo el título “El día después: la comunicación del vino postpandemia”, se celebrará en la facultad de Comunicación de la Universidad de Navarra, que colabora en el proyecto Pamplona, 7 de octubre de 2021.- El Consejo Regulador de Vinos D.O. Navarra inaugurará el próximo 12 de noviembre #WINECOM, el “Primer Congreso de Comunicación y Vino, en la facultad de Comunicación de la Universidad de Navarra, que colabora en este ambicioso proyecto. Esta primera edición tendrá como título El día después: la…
Blanco Granito 2019 del Pazo Torre Penelas,el primer vino fermentado y criado en granito gallego
Es un albariño singular procedente íntegramente del viñedo amurallado del pazo y elaborado en la propiedad Este proyecto vitivinícola de Familia Torres en Rías Baixas aúna innovación y viticultura ancestral Portas, 7 de octubre 2021.- Pazo Torre Penelas, el proyecto vitivinícola de Familia Torres en Rías Baixas, presenta su primer vino, bautizado con el nombre Blanco Granito, de la añada 2019. Blanco por tratarse de un albariño cultivado íntegramente en el pazo, y Granito por ser el primer vino vinificado y criado en depósitos de granito, la roca predominante, y casi exclusiva, en la denominación de origen gallega. Ubicado en el municipio de Portas (Pontevedra), en la subzona del Valle de Salnés, el…
PARAJE LA ENCINA 100% BRUÑAL, LA APUESTA POR LA INNOVACIÓN Y LA SOSTENIBILIDAD DE JAVIER SANZ VITICULTOR
La añada 2020 del vino ya está disponible y su presentación llega de la mano de un cambio de nombre y de imagen con la que se homenajea al viticultor y su apuesta por trabajar con variedades minoritarias. Un tinto con cuatro meses en barrica de roble francés del que salen al mercado un total de 10.050 botellas, todas ellas numeradas. Valladolid, 7 de octubre de 2021.- Javier Sanz Paraje la Encina es el nuevo nombre con el que la bodega Javier Sanz Viticultor presenta su vino elaborado 100% con la variedad Bruñal. Un monovarietal que sale al mercado tras pasar cuatro meses de crianza en barricas de roble francés, donde ha adquirido aromas tostados…
GONZÁLEZ BYASS PONE EN MARCHA 10 PARQUES SOLARES EN ESPAÑA Y MÉXICO
La Familia de Vino González Byass contará en 10 de sus bodegas y plantas productivas en España y México con más de 4.000 paneles fotovoltaicos que producirán anualmente 2,8 gigawatios hora de energía. Jerez de la Frontera, octubre 2021.- González Byass da un paso más en su apuesta por la reducción del consumo energético y una mayor independencia energética. Lo hace con la instalación de más de 4.000 paneles solares para el autoabastecimiento de energía distribuidos en las bodegas de González Byass y Las Copas (Jerez de la Frontera, Cádiz), Beronia (Ollauri, La Rioja), Beronia Rueda (Rueda, Valladolid), Viñas del Vero (Barbastro, Huesca), Vilarnau (Sant Sadurní d´Anoia, Barcelona), Finca Constancia (Otero, Toledo); las plantas…
