La bodega La Rioja Alta, S.A. se complace en anunciar que su vino Viña Alberdi ha sido recientemente galardonado como ‘Sustainable Wine Product of the Year’ en los prestigiosos Global Drinks Intel ESG Awards 2025. El jurado ha destacado muy especialmente la innovación ecológica que rodea a Viña Alberdi: desde su nuevo formato con botella ligera (de 540 g a 440 g), cápsula de estaño 100% reciclada, uso de corcho natural que fomenta la biodiversidad y captura de CO₂, hasta etiquetas certificadas FSC y tintas al agua. Además, el 30% de los viñedos del grupo ya emplean cubiertas vegetales y se han implementado sistemas de energía solar, biomasa y recuperación de calor. Todo ello junto con un ambicioso programa de replantación y nuevas plantaciones…
Alicante se reivindica como primera Denominación de Origen en un congreso internacional que recupera la memoria del vino como herramienta de futuro
Del 29 al 31 de octubre, Alicante ha reunido uno de los mayores patrimonios históricos del vino en el congreso internacional “Alicante, capital histórica del vino mediterráneo”, celebrado en el Museo Arqueológico, MARQ. El congreso ha visibilizado el papel determinante del vino en Alicante, reivindicando su lugar frente a las regiones vinícolas más importantes del mundo.Las investigaciones sobre “Alicante 1510”, presentadas durante el Congreso, justifican a Alicante como la primera Denominación de Origen del mundo. Mirar al pasado para enfrentar los desafíos del futuro. Bajo esa premisa, y enmarcada en su capitalidad gastronómica 2025, Alicante reivindica su riquísimo patrimonio vitivinícola a través del congreso internacional “Alicante, capital histórica del vino…
Cuatro Rayas estrena nueva bodega: más capacidad, más calidad, mismo espíritu verdejo
Coincidiendo con el 90 aniversario de la cooperativa, el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, inaugura las instalaciones junto a la consejera de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural de la Junta, María González Corral. La infraestructura, de 3.000m2, ha supuesto una inversión de 6 M€ y alberga 4 millones de litros de verdejo La Seca, 3 de noviembre 2025.- Bodega Cuatro Rayas ha inaugurado este lunes una importante ampliación de sus instalaciones, en la que ha invertido seis millones de euros. Este proyecto estratégico refuerza su capacidad de elaboración y, gracias a la incorporación de tecnología de última generación, mejora entre otras cuestiones la gestión de los retos que…
Primeras Marcas sigue impulsando la formación de las nuevas generaciones de sumilleres
● La distribuidora renueva su acuerdo con el Institut Escola d’Hostaleria i Turisme de Gironay premia la excelencia académica con una beca y una aportación de material especializado. Girona, octubre de 2025 – Primeras Marcas, distribuidora y representante en exclusiva degrandes vinos, espirituosos, generosos y champagnes de reconocido prestigio nacional einternacional, ha renovado su acuerdo de colaboración con el Institut Escola d’Hostaleria i Turismede Girona (EHTG) con el objetivo de seguir impulsando la formación de las nuevas generaciones deprofesionales del sector. La alianza, en vigor desde 2023, consolida el compromiso de Primeras Marcas con la educación, laexcelencia y el desarrollo del talento joven, pilares fundamentales para garantizar el futuro de…
Vino de paja: el arte de esperar (y disfrutar)
Hay vinos que nacen de la técnica, otros del terroir… y luego están los que nacen de la paciencia y el sol. Los vinos de paja son de esos que no se hacen con prisas: se dejan secar, concentran el alma del racimo y acaban convertidos en auténtico oro líquido. Sí, suena poético, pero es exactamente eso. 🌾 ¿Qué es un vino de paja? Un vino de paja (o vin de paille, si nos ponemos franceses) es un vino dulce elaborado con uvas secadas lentamente sobre esteras de paja, rejillas o cañas.Durante semanas, las uvas pierden agua y concentran su azúcar, su aroma y su acidez. Es como dejar madurar…
Los vinos favoritos de los reyes de España
Los reyes también beben vino. Y aunque las copas cambian, las modas van y vienen, hay nombres que suenan con eco en las bodegas de palacio.De Jerez a Rioja, de Toro a Montilla… esta es la ruta líquida de la realeza española. 🍷 Jerez, el vino que conquistó coronas Si hay un vino que se ganó el título de “vino real”, es sin duda el Jerez. Desde los Reyes Católicos hasta Alfonso XIII, este vino andaluz fue protagonista de banquetes, recepciones y celebraciones reales.Su fama cruzó fronteras: la reina Isabel I de Inglaterra lo llamaba “sack” y lo servía en sus propias copas.De hecho, durante siglos, Jerez fue una embajada…
Kalimotxo: sí o sí (y cuanto mejor el vino, mejor el invento)
Pocos combinados despiertan tanta pasión —y tantas cejas levantadas— como el kalimotxo. Hay quien lo defiende como símbolo de juventud, libertad y verano, y quien lo ve como una herejía enológica. Pero seamos claros: nosotros somos del “sí”. Y además, cuanto mejor sea el vino, mejor el kalimotxo. 🧃 Un origen tan vasco como festivo El kalimotxo (también escrito calimocho) nació en el País Vasco, concretamente en el Puerto Viejo de Algorta, a finales de los años 70. Durante las fiestas locales, un grupo de amigos se dio cuenta de que el vino tinto que habían comprado para la celebración había salido un poco “torcido”. ¿Solución? Mezclarlo con refresco de…
La Unión Europea reconoce a Pago de Tharsys como Denominación de Origen Protegida(D.O.P.) Tharsys: un hito histórico para la bodega y la región.
Solo una veintena de bodegas en toda España y menos del 1% en Europa ostentan estedistintivo de máxima calidadLa Comisión Europea ha aprobado oficialmente la Denominación de Origen Protegida D.O.P.Tharsys, otorgándole a Pago de Tharsys el reconocimiento de “Vino de Pago”, la categoría másexclusiva y exigente de calidad vitivinícola que existe en Europa. Con esta distinción, sereconoce a territorios únicos cuyas características no pueden reproducirse en ningún otrolugar del mundo.Este reconocimiento solo se concede a enclaves vitivinícolas excepcionales, donde cada factor—suelo, clima, variedades, viticultura y elaboración— está estrictamente delimitado ycontrolado para reflejar una identidad propia e irrepetible. En España solo existe un grupo muylimitado de pagos reconocidos, y Pago de…
Contrabando Black Rum: la unión de tradición caribeña y arte jerezano perfecta para estas navidades
Un ron gran reserva 15 que une la delicadeza de los rones dominicanos con los matices únicos de barricas de PX de Lustau envejecidas en Jerez de la Frontera.Suave, dulce, complejo y con cuerpo, con un final de notas dulces fruta madura.Contrabando Black Rum está disponible en alta hostería, tiendas especializadas y en la tienda online de Grupo Luis Caballero.Madrid, 27 de octubre de 2025.- Cada botella encierra la tradición y el carácter de una historia única, un viaje de sabor por descubrir. Esta Navidad, Grupo Luis Caballero rinde homenaje a ese espíritu explorador del ron con Contrabando Black Rum, un gran reserva de 15 años que celebra a los primeros aventureros del Caribe,…
Finca El Rubio: tradición y excelencia para estas navidades
Finca el Rubio es un vino elaborado exclusivamente con uva graciano y de manera artesanal en Mendavia que ha conseguido 93 puntos en los premios Decanter World Wine Awards 2025. Este vino se elabora de forma limitada, tan solo 6.956 botellas, con uvas vendimiadas en un viñedo de apenas 1,4 hectáreas. Se puede adquirir en tiendas especializadas o en la página web por un P.V.P de 45€. Mendavia (Navarra). 27 de octubre de 2025. La Navidad es un momento para reunirse con la familia y los amigos, compartir alrededor de la mesa y celebrar lo que está por venir. Para acompañar estas fechas, Marqués del Atrio propone su vino más icónico: Finca El Rubio.Se…
Marqués del Atrio Crianza, un Rioja Insólito para estas navidades
Marqués del Atrio Crianza está elaborado con uva tempranillo y graciano cultivadas en viñedos situados entre 300 y 600 metros de altitud en Mendavia (Navarra).Este vino es la materialización de la nueva era de la marca, nacida con el objetivo de ofrecer un Rioja Insólito a los consumidores.Se puede adquirir en la página web de la bodega por un P.V.P de 9€. Mendavia (Navarra). 27 de octubre de 2025. La Navidad es tiempo de reencuentros, mesas compartidas y momentos que se convierten en recuerdos imborrables. En esta época del año, cada detalle cuenta y cada brindis merece estar acompañado de un vino a la altura de la celebración. Por eso, Marqués del Atrio Crianza se…
Espresso Martini: el it-cocktail del momento
Barcelona, octubre de 2025 – Oscuro, elegante y con una energía irresistible, el Espresso Martini ha vuelto, y lo ha hecho para quedarse. En los 80 nació en un bar londinense casi por casualidad; hoy se ha convertido en el cóctel más fotografiado, deseado y compartido en redes. Su estética dark & chic encarna a la perfección el espíritu de esta temporada: effortlessly chic, noches largas y un punto rebelde que lo hace imposible de ignorar. De Londres a Nueva York, pasando por París o Milán, el Espresso Martini está en todas las cartas de los restaurantes y coctelerías más trendy del momento. Su espuma cremosa, el brillo oscuro del café y ese aroma inconfundible lo han convertido en un…
