Vado de la Reina es el resultado de un exhaustivo trabajo en el viñedo, fiel reflejo de la filosofía de la Bodega cuya máxima es la calidad de la uva y el cuidado constante de los vinos. Una Edición Limitada de 3.996 botellas, cuya primera añada, la 2017, trasmite la personalidad de una Tierra, la pasión y la esencia del saber hacer. Es el regalo de las cepas de más de 80 años, donde crecen las mejores Garnachas. Viñedos de Badarán, Pagos estrictamente seleccionados; de baja producción, acogidos a la nueva figura de Rioja, “Viñedo Singular”, y que se encuentran ubicados a 645 metros de altitud. La especial situación de los viñedos, su antigüedad, carga…

ALTOSA (Alcoholes Tomelloso, S. A.) se consolida entre los principales compradores de uva de España. En un año en la que la producción se ha visto mermada, alcanza los 50 millones de kg. De uva en los cuatro puntos de recepción de que dispone en la provincia de Ciudad Real, posicionándose entre los mayores compradores privados de uva de España y la primera destilería productora de brandy de compra de uva para autoconsumo en la destilación de alcohol vínico. Con un volumen de producción similar a la cosecha histórica de 2018, ha conseguido que la disminución en la cosecha no se note en bodega gracias al importante incremento de proveedores…

Hasta el 24 de noviembre se podrán degustar las diferentes propuestas con Cava y sin alcohol a precios especiales. Entre las 13 coctelerías participantes se buscará el cóctel que mejor represente a la ciudad de Barcelona. Todos ellos estarán elaborados con Cava, como ingrediente principal y viñedo de la ciudad por excelencia. Barcelona, noviembre de 2019.- Hasta el 24 de noviembre el Paseo de Gracia barcelonés acoge la cita Cocktail Boulevard, el nuevo festival de coctelería creativa que ha lanzado la Associació del Passeig de Gràcia junto a la Denominación de Origen Cava para encontrar el cóctel que mejor represente a la ciudad de Barcelona. El evento, que empezó el 14…

La esperada lista que cada año publica la revista norteamericana fue desvelada ayer con los 100 mejores del mundo Rioja Alavesa, noviembre 2019. Orben 2016, de la D.O.Ca. Rioja, lidera, según la nueva lista Top 100 de la prestigiosa Wine Spectator, a los pocos vinos españoles que han conseguido estar presentes en tan importante relación. El Top 100 de la revista americana es uno de los artículos más esperados del año y en él recoge los mejores vinos catados por todos sus críticos durante el 2019. Con 95 puntos, Orben se sitúa en el decimotercer lugar, seguido en el puesto 24º por Bodegas Mas Alta. Los otros vinos españoles que…

Los días 19 y 26 de noviembre tendrán lugar las X Jornadas Universitarias del Vino Ecológico (JUVE) en la Universidad de La Rioja. Organizadas por ‘Cultura Permanente’, contarán con ponencias abiertas a todo el público, además de una visita a Bodegas Faustino reservada a los estudiantes de Enología de la Universidad. La décima edición de las Jornadas Universitarias del Vino Ecológico (JUVE), tendrán lugar los días 19 y 26 de noviembre en el Complejo Científico-Tecnológico de la Universidad de La Rioja. En esta ocasión las conferencias estarán a cargo de Ferrán Centelles, Itxaso Compañon y Josep María Albet i Noya. Ferrán Centelles realizará la “Presentación del proyecto Bullipedia”, del que es responsable de bebidas…

La alcaldesa de Aranda, Raquel González, recogerá el nombramiento oficial el miércoles, 20 de noviembre, en Bruselas La realización de un mural alegórico por Nano Arribas Lázaro y catas ciegas centrarán las actividades de Aranda en la Feria de Turismo Interior Aranda de Duero, 18 de noviembre de 2019.- La elección de Aranda de Duero como CIUDAD EUROPEA DEL VINO centrará la participación del Ayuntamiento de la capital ribereña en la Feria de Turismo Interior (INTUR), que se celebra del 21 al 24 de noviembre en Valladolid. La participación de la capital ribereña en INTUR será el primer evento en el que tome parte después de que se formalice su…

Las seis bodegas del Barrio de la Estación valoran muy positivamente esta segunda experiencia internacional conjunta, reafirmando su unión para darse a conocer en todo el mundo. Un centenar de asistentes han participado en la exclusiva cata que ha mostrado la gran calidad de los vinos, los diferentes estilos y su brillante capacidad de envejecimiento. Haro, noviembre de 2019.- La Cata del Barrio de la Estación ha viajado a Shanghái con motivo del encuentro que la prestigiosa revista Decanter ha organizado en la ciudad china. Decanter Shanghai Fine Wine Encounter es la cita más relevante organizada por la publicación de origen británico en el continente asiático, que ha contado con la…

Año tras año os transmitimos la pasión –y en ocasiones, las dificultades– con las que nos encontramos durante la campaña vitivinícola en Recaredo. ¡Deben creernos si les decimos que ha sido una de las añadas más exigentes y, a la vez, más gratificantes que recordamos! Sentimos la satisfacción de comprobar los resultados de más de una década de trabajos certificados en biodinámica en nuestros viñedos. Suelos con una salud microbiana envidiable y un ecosistema plenamente en equilibrio resultado de la inquietud por que las viñas puedan desarrollarse de manera sostenible durante las siguientes generaciones. Al fin y al cabo, en Recaredo procuramos tomar conciencia de que no heredamos la tierra de nuestros antepasados, sino que la…

Berta García se une a la familia Mareque Bueno y realiza su primer vino para la bodega llamado Tras Los Muros 2017 Meis (Pontevedra), noviembre de 2019.- Pazo de Señorans amplía la familia con la incorporación de Berta García y presenta su primer albariño llamado Tras Los Muros 2017. Esta apuesta nace por el deseo de elaborar un albariño con sus viñedos más cercanos, ubicados dentro de la finca de Pazo de Señorans, recorriendo los muros del siglo XVII. Berta García, ingeniera química, se casó con Javier Mareque y fruto de su unión nació su actual vocación como enóloga tras estudiar en la Universitat Rovira i Virgili. Después de trabajar en diferentes…

Coctelería y repostería se funden en una propuesta vanguardista y artesana materializada en un cocktail de Mom Love gin y un mini roscón de Mamá Framboise. Madrid, noviembre de 2019.- Mom Love gin y Mamá Framboise se han unido para presentar una propuesta que no es habitual. Se trata de una versión singular y rompedora basada en el cocktail “Christmas Love” elaborado con esta ginebra rosa suave, pero con carácter, y un mini roscón de la pastelería conocida por su pasión y “savoir-faire”. Esta unión sorprendente brinda multitud de sensaciones que Alejandro Montes, creador y co-fundador de Mamá Framboise, plasma en este mini-roscón. Original y único, la propuesta del chef…

Los dos talleres de cata que realizó la DOP Jumilla fueron todo un éxito con un lleno absoluto en el que los participantes conocieron a fondo la denominación origen. Este fin de semana, la DOP Jumilla ha estado presente en la octava edición de “Región de Murcia Gastronómica”, congreso gastronómico que se ha celebrado en el Auditorio y Centro de Congresos Víctor Villegas, y evento gastronómico en el que se da cita lo mejor del sector de la gastronomía murciana. La sala era la gran protagonista de esta edición, incluyendo el servicio del vino y la labor de los sumilleres. La asociación de Sumilleres de la Región de Murcia organizó…

La bodega líder de la D.O. Somontano ha instalado un poste de recarga semi rápida de vehículos eléctricos cuyo uso será gratuito para empleados, clientes y enoturistas con el fin de concienciarles en la necesidad de incorporar hábitos sostenibles. Barbastro, noviembre de 2019.- La D.O. Somontano ya cuenta con un poste de recarga de vehículos eléctricos en una de sus bodegas. Será en Viñas del Vero donde, desde hoy, los vehículos eléctricos que recorran esta comarca podrán detenerse en la bodega líder de esta Denominación de Origen y recargar sus baterías. Acogida al Programa de incentivos a la movilidad eficiente y sostenible, programa Moves del IDAE, esta iniciativa supone un…