La Wine​ Innovación Week se celebrará del 24 al 26 de febrero.La Wine​ Innovación Week se divide en tres jornadas temáticas: viticultura, enología y comunicación/enoturismo. Vilafranca del Penedès, 20 de enero de 2026 Del 24 al 26 de febrero de 2026, el sector vitivinícola volverá a reunirse en la quinta edición de Wine Innovación Week (WIW), el evento de referencia en innovación y transferencia de conocimiento impulsado por el Clúster Vitivinícola Català INNOVI. Con la inteligencia artificial, la digitalización y las nuevas tecnologías como hilo conductor, la WIW 2026 consolida su papel como punto de encuentro imprescindible para profesionales, empresas, centros de investigación e instituciones que quieran entender y anticipar…

 La distinción se ha otorgado a la alumna de primer curso Camila Silva García, del Diploma Superior Universitario en Sumillería del CETT-UB Vilafranca del Penedès, 20 de enero de 2026 . La Fundación Familia Torres ha otorgado la primera beca a la excelencia en sumillería a la alumna Camila Silva García, de 1r curso del Diploma Superior Universitario en Sumillería del CETT-UB centro universitario internacional de formación, investigación y transferencia de conocimiento en turismo, hostelería y gastronomía, adscrito a la Universidad de Barcelona (UB). Esta beca, que cubre el 100% de la importación del programa, es la primera que se entrega en el marco del nuevo acuerdo de colaboración entre la Fundación Familia…

El brandy más emblemático de González Byass ha destacado en la XVIII edición de los premios de la Asociación de Periodistas y Escritores del Vino.Jerez de la Frontera, 20 de enero de 2026. – Como cada año, la AEPEV (Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino y de los Espirituosos) ha hecho pública su lista con los mejores vinos y espirituosos de España del año 2025. En la categoría de Brandies, destaca Lepanto Oloroso Viejo Solera Gran Reserva. Estos premios no responden a una cata tradicional, sino a una votación a doble vuelta entre los 203 asociados de la asociación. Los productos reconocidos son seleccionados en función de su relevancia, trayectoria y…

 Por séptimo año consecutivo, Drinks International sitúa a la marca en el primer puesto de su Informe de Marcas 2026, elaborado a partir de una encuesta a bares de 26 países El Gobernador es el pisco chileno más vendido de su categoría Vilafranca del Penedès, 19 de enero del 2026. – Torres Brandy se alza por séptimo año consecutivo como la marca de brandy más vendida en los mejores bares del mundo. Según el Informe de Marcas 2026 (“Brands Report”) de la revista Drinks International, Torres Brandy encabeza el ranking de los brandis más consumidos en estos establecimientos (‘Bestselling Brands’). Asimismo, la marca de referencia internacional sobresale como una de las que están ganando mayor popularidad, y…

La periodista Beth Willard, directora de cata, destacó la mejora constante de los vinos de la región tras la cata de los 100 vinos seleccionados por Joaquín Parra, director de Wine Up y promotor del evento.  Los asistentes pudieron conocer de primera mano más de 300 vinos de las 62 bodegas seleccionadas. El pasado domingo 18 de enero se celebró en Tomelloso la segunda edición del Salón y Galería de los “100 Vinos Imprescindibles de Castilla-La Mancha”, un evento organizado por Wine Up Consulting bajo la dirección de Joaquín Parra y con el patrocinio del Ayuntamiento de Tomelloso y la Diputación de Ciudad Real.La jornada reunió a más de 60…

Cuando hablamos de vino joven —también llamado vino de añada— nos referimos al vino que se embotella y se consume poco tiempo después de la vendimia, sin pasar (o pasando muy poco) tiempo por barrica.Es, en esencia, la expresión más directa y sincera de la uva y del año en que nació. 🍇 Un vino que mira a la viña, no a la maderaLa clave de un vino joven está en lo que no tiene:No ha pasado por barrica, o como mucho unos meses sin que la madera marque el sabor.No busca complejidad artificial, sino frescura, fruta y ligereza.Aquí manda la uva, el clima del año y el trabajo en…

Valladolid, enero 2026. Protos comienza el año presentando la nueva añada de uno de sus vinos más emblemáticos, Protos Roble 2024. Hace un par de años, la bodega renovó su imagen, sustituyendo su clásica etiqueta por un diseño más limpio y lineal, de estilo actual, pero siempre fiel a la esencia de la Ribera del Duero. Esta añada consolida esa evolución estética y enológica, reflejando el compromiso de Protos con la calidad y la autenticidad. Una cosecha marcada por el clima La campaña 2024 estuvo condicionada por temperaturas superiores a los registros históricos durante gran parte del año. El invierno fue suave, con pocas heladas y precipitaciones abundantes que se prolongaron hasta primavera.…

• Beth Willard es escritora, periodista, copresidenta del concurso Decanter World Wine Awards y colaboradora de Tim Atkin MW.• El evento, organizado por Wine UP! cuenta con el patrocinio del Ayuntamiento de Tomelloso y de la Diputación Provincial de Ciudad Real.  Tomelloso volverá a convertirse este domingo 18 de enero en el gran punto de encuentro del vino de calidad de Castilla-La Mancha con la celebración de la II Galería del Vino y Salón “100 Vinos Imprescindibles de Castilla-La Mancha”, un evento organizado por Wine Up!, patrocinado por el Ayuntamiento de Tomelloso y la Diputación Provincial de Ciudad Real, que reúne en un mismo formato cata libre, encuentro con bodegas y una…

No lo decimos nosotros. Lo dice Wine Spectator, una de las publicaciones más influyentes y respetadas del mundo del vino. Y cuando Wine Spectator habla, el sector escucha.Muga 2021 ha sido reconocido por la prestigiosa revista estadounidense como uno de los vinos más destacados del año a nivel mundial, situándolo en lo más alto gracias a algo que no siempre va de la mano: calidad excepcional y precio realista. 🍇 Un clásico de Rioja que no necesita artificiosEl vino nace en Bodegas Muga, en Haro, corazón de Rioja Alta, y se elabora con el ensamblaje tradicional de la casa: Tempranillo, Garnacha, Mazuelo y Graciano. Un coupage de los de toda…

En el corazón de Maribor, la segunda ciudad más antigua de Eslovenia, crece un tesoro que pocos países pueden reivindicar: la vid noble más antigua del mundo que todavía da frutos. Su nombre es Žametovka, también conocida como Modra kavčina o Žametna črnina, y su historia se remonta a finales de la Edad Media, con más de 400 años de vida continua. 🍇 Un superviviente entre guerras, plagas y épocasPlantada probablemente hacia finales del siglo XVI, esta vid ha visto pasar siglos de historia vitivinícola europea. Ha sobrevivido a invasiones, guerras, incendios e incluso a la plaga de la filoxera que devastó gran parte de los viñedos continentales. Hoy, la…