DOMINIO BASCONCILLOS : SANTÉ AU ROSÉ ECOLÓGICO Cosecha: 2024Clase de Vino: RoséZona: D.O. Ribera del Duero Tipo de Suelo: Arcilloso-calcáreo, grava y arena.Variedades:  Tempranillo Viñedo: Situado a 940 mts. de altitud El verano está aquí, y con él llega un mundo diferente, un mundo con menos reglas, donde los días parecen más largos y la vida se vive sin guion. Esta temporada tiene su propia magia, y aunque nuestra pasión siempre será el tinto, queremos acompañaros también en este viaje veraniego. Santé au Rosé está pensado para acompañarte en los atardeceres junto al mar o las risas al aire libre. También para conectar con nuevos clientes, quienes tal vez descubran en nosotros un compañero gastronómico. ​ Brindemos por…

El pasado viernes 18 de Julio, un centenar de amantes del vino se reunió en el majestuoso Palacio de los Condes de Valparaíso de Almagro, para vivir una cata exclusiva armonizada bajo el título “Saborea el Siglo de Oro”, organizada por la Diputación de Ciudad Real a través de su marca Sabor Quijote, enmarcada en la 48 edición del Festival Internacional de Teatro Clásico de Almagro. La cata fue dirigida por 2º año consecutivo por Joaquín Parra, autor de la guía Wine Up! y contó con la presencia destacada del presidente de la Diputación, Miguel Ángel Valverde, cuya asistencia puso de aliviar el firme compromiso institucional con la promoción de…

Blecua, el Ico no del Somontano y uno de los grandes vinos de España, será uno de los protagonistas de la exclusiva experiencia gastronómica organizada con motivo del 25º aniversario del Festival del Vino del Somontano , que se celebrará del 31 de julio al 3 de agosto. y que reunirá a grandes chefs de la región.   Será la primera vez que la bodega participará en esta cita, organizada por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Somontano y en la que se llevará a cabo la “Experiencia 25 Aniversario” . Este nuevo espacio ofrecerá la oportunidad de disfrutar de la alta gastronomía aragonesa gracias a la colaboración del Centro de Innovación Gastronómica de Aragón y de los chefs de los restaurantes aragoneses con…

🏛️ UN POCO DE HISTORIA 🧐 ¿Y POR QUÉ NO 1 LITRO? 📌 ANÉCDOTAS Y CURIOSIDADES ¿Brindamos por la historia? 🥂Una botella, muchas historias.

Madrid, 8 de julio de 2025. Bodega Numanthia presenta la nueva añada Termes 2022 un vino que encarna el lado más joven y accesible de la bodega sin perder profundidad ni autenticidad. Un tinto vibrante, profundo y equilibrado que habla con claridad de la tierra y de la variedad Tinta de Toro, con toda su intensidad y nobleza. Elaborado con uvas 100% Tinta de Toro, procedentes de viñas en secano de entre 30 y 50 años, Termes 2022 combina intensidad y frescura con una estructura que refleja el carácter noble de su origen. Esta añada, marcada por una vendimia temprana que permitió conservar toda la acidez natural de la uva, ofrece un…

Esta certificación de Gestión Forestal Sostenible refuerza el compromiso de la cooperativa de la DO Rueda con el uso responsable de los recursos naturales, en línea con su compromiso ‘green & social’ La Seca, Valladolid. 8 de julio de 2025. – Bodega Cuatro Rayas se convierte en la primera bodega de España en obtener licencia promocional FSC® (Forest Stewardship Council®) de ámbito internacional. Este distintivo atestigua que los materiales utilizados en el proceso de elaboración y envasado de sus vinos —como papel y cartón para embalajes— proceden de bosques certificados FSC® bien gestionados y otras fuentes controladas de acuerdo con exigentes estándares internacionales ambientales, sociales y económicos. La obtención de esta licencia, que Bodega Cuatro Rayas incluye como FSC®…

● El festival, consolidado como referente nacional en la fusión de cultura y enología, ha comenzado este viernes su tercera edición en el Parador de Turismo de Corias con una charla a dos bandas entre el escritor Xuan Bello y el cineasta Ramón Lluis Bande● Viña y Obra, que se prolongará hasta el domingo 6 de julio, desplegará una programación gratuita que une teatro, historia, ciencia, música y literatura en torno a la DOP Vino de Cangas, reuniendo a figurasdestacadas como el helenista Pedro Olalla, la neurocientífica Susana Gaytán, la actriz Paula del Estal o las bandas Pauline en la Playa y Fetén Fetén Este viernes ha arrancado en Cangas…

 Este es un vino solidario, que colabora con la Fundación Asindown para impulsar la inclusión laboral de personas con síndrome de Down y discapacidad intelectual en el sector de la hostelería valenciana.  Pago del Cielo , la bodega propiedad de la Familia Torres en Ribera del Duero, rinde homenaje a Valencia con una edición limitada de Celeste Crianza 2021, que reproduce en la botella los edificios más emblemáticos de la capital levantina y las estrellas que se observan en el cielo valenciano en octubre, coincidiendo con la vendimia. Pintados directamente sobre el cristal en una elegante combinación de plateado sobre negro que envuelve la botella, aparecen representados los principales edificios del horizonte de…

Cócteles de autor firmados por la reconocida bartender Yanaida Prado Cada vez es más habitual que los barceloneses entren a los hoteles de su ciudad y disfruten de sus instalaciones y servicios como cualquier otro huésped. La terraza del Hotel Negresco Princess nos ofrece un espacio muy céntrico, a escasos minutos de Plaza Cataluña, con vistas espectaculares de Montjuic o la Sagrada Familia y una carta versátil que nos permitirá reunirnos para el aperitivo, tomar una copa o incluso cenar.Para la nueva carta Negresco Rooftop ha querido colaborar con Yanaida Prado probablemente una de las bartenders más reconocidas de la ciudad con más de 20 años de experiencia tras la…

· Entrecanales Domecq e Hijos aúna en Dueñas una transformación integral que incluye la metamorfosis del viñedo y la reestructuración de la bodega en un entorno natural excepcional, marcado por la recuperación de su biodiversidad y su legado histórico.· Con un claro objetivo: poner en valor la uva Verdejo y la identidad propia de esta denominación.· Germán Nieto dirigirá tanto el trabajo de campo como la parte enológica del proyecto, que apostará por la elaboración de blancos icónicos.  El futuro está cada vez más cerca para Entrecanales Domecq e Hijos. La compañía avanza, sin prisa, pero sin pausa, ultimando el proceso de metamorfosis de sus bodegas. Es el momento de…