Como complemento a esta celebración, su bodega histórica ofrece un plan de enoturismo ideal para descubrir la historia vitivinícola de la región.Los vinos de la bodega también estarán presentes en FEREVÍN 2025 y durante la exhibición de reses bravas, incluida en el programa oficial. Bodega Histórica de Murviedro. Requena, 19 de agosto de 2025. – Del 20 al 31 de agosto, Requena celebra la Feria y LXXVI Fiesta de la Vendimia, reconocida como la más antigua de España y declarada Fiesta de Interés Turístico. En este contexto, Bodegas Murviedro propone una experiencia de enoturismo que permite conocer de primera mano la tradición vitivinícola de la zona.La bodega histórica, situada en el pintoresco barrio de La…
Cointreau x Aperitivo Francés: el arte de brindar al estilo Riviera
Barcelona, 19 de agosto de 2025 – Saint-Tropez, Niza, Antibes… Hay algo en la luz del sur de Francia que hace que el tiempo se detenga. El aire salado, el murmullo del mar, una mesa con vistas y la copa perfecta entre las manos. Este verano, Cointreau nos transporta a ese universo donde la sofisticación se vive sin esfuerzo con su propuesta “Aperitivo Francés”: tres cócteles ligeros, brillantes y cítricos, diseñados para celebrar el momento con estilo y sin prisas. EL APERITIVO A LA FRANCESA: UNA CUESTIÓN DE ACTITUDEl aperitivo francés no es una excusa antes de cenar. Es un ritual. Una forma elegante y natural de marcar el final del día y el inicio…
Rosados con aroma a fresas: el secreto detrás de la copa
¿Alguna vez has servido un rosado y te ha sorprendido ese perfume a fresas frescas? No es casualidad: la magia está en la uva y en la manera de elaborarlo. ✨ El origen 🍷 El secreto del rosadoEl mosto pasa solo unas horas con las pieles de la uva: lo justo para teñirse de rosa y llenarse de aromas frutales.Además, al fermentar en frío, esos aromas se conservan como si la fruta acabara de cortarse. 🌸 Curiosidad deliciosaEse aroma a fresa no viene de añadir fruta al vino (aunque lo parezca). Es tu cerebro jugando contigo: detecta las mismas moléculas que hay en una fresa o incluso en una gominola…
La filoxera llega a Tenerife: crónica de un enemigo que ya arrasó el viejo mundo
Por Redacción MundoVino.net En el siglo XIX, la viticultura europea vivió su mayor catástrofe. Todo comenzó hacia 1863 en Languedoc, Francia, cuando unas cepas importadas desde Estados Unidos trajeron sin saberlo a un diminuto pero letal insecto: Daktulosphaira vitifoliae. En pocos años, la plaga se extendió como pólvora por Francia, España, Italia y Portugal, arrasando más del 70 % de los viñedos europeos. Ni las bodegas más prestigiosas ni las zonas más recónditas se salvaron. La solución —injertar las vides europeas sobre portainjertos americanos resistentes— salvó la viticultura, pero también borró para siempre buena parte de los viñedos en pie franco. Un santuario que resistió… hasta ahora Mientras Europa lloraba…
“Kill Jackie”: Intriga, Arte y Vino en Otazu
Un escenario con sabor y suspense En las cercanias a Pamplona, entre viñedos impecables, emerge Otazu como el corazón visual de Kill Jackie, la esperada nueva serie de Amazon Prime Video (estreno previsto en 2026). Protagonizada por la deslumbrante Catherine Zeta-Jones, interpreta a Jackie Price, una ex narcotraficante convertida en marchante de arte internacional, acosada por “Los Siete Demonios” mientras lidia con fantasmas del pasado. La adaptación televisiva se inspira en la novela The Price You Pay de Nick Harkaway, pero el protagonista cambia de sexo: de hombre a mujer. La bodega como personaje Otazu no es mera decoración: es una protagonista que despliega su historia. El rodaje llegó al…
Dama Juana: la botella que no pasa desapercibida
Hay botellas de vino… y luego están las damajuanas. Esas grandes, rechonchas, muchas veces vestidas con mimbre, que parecen salidas de un cuento antiguo o una película en blanco y negro. Pero detrás de su aspecto rústico se esconde una historia fascinante que mezcla reinas francesas, alquimistas, viajeros y vino a granel. Origen con corona incluida El nombre Dama Juana no es casual. La leyenda más aceptada (y romántica) cuenta que en el siglo XIV, la reina Juana I de Nápoles, durante su exilio en Francia, visitó el taller de un maestro vidriero. Este, al soplar una botella, creó accidentalmente una de forma exageradamente voluminosa. A Juana le encantó la…
VINTAE COMENZÓ EL LUNES SU PRIMERA VENDIMIA EN TERRAMOLL, UNA DE LAS MÁS TEMPRANAS DE EUROPA
El lunes 28 de julio ha arrancado la vendimia en Terramoll, la nueva bodega de la compañía de vinos Vintae en Formentera. Será la primera cosecha de la compañía riojana en la isla y también la más temprana de su historia, al comenzar por primera vez en el mes dejulio. Aunque en Terramoll la vendimia suele iniciarse entre finales de julio y principios de agosto, este año se adelanta unos días, en línea con el patrón de las zonas más precoces y cálidas de Europa occidental, como Sicilia, donde acaban de comenzar también a recoger las uvas de 2025.“Es la vendimia más temprana que hemos hecho nunca en Vintae y…
Verdejo: ese blanco que pedimos sin pensar (y que a veces ya cansa)
El otro día, tomando un vino en el bar del pueblo, aquí en Navarra, escuché a alguien decir sin pensarlo:–“Un Verdejo, por favor.”Y fue como un clic en la cabeza. ¿Cuándo dejamos de mirar la carta? ¿Cuándo empezamos a pedir lo mismo, como autómatas del vino? Pedir un Verdejo se ha convertido en jugar sobre seguro sin arriesgar un euro. Y eso, para quienes amamos el vino, puede ser… aburrido. No sé tú, pero yo ya he perdido la cuenta de las veces que he oído (o dicho) en la barra de un bar:–“Ponme un Verdejo.” Y lo entiendo. Es fresco, es fácil, entra bien… pero también empieza a ser monótono, previsible y,…
Sanclodio 2024, un nuevo capítulo de la historia de Ribeiro
Bodega Sanclodio lanza esta nueva añada de su vino blanco más representativo, un vino que expresa plenamente la esencia del Valle del Avia: un homenaje a su paisaje, su historia y su carácter granítico. Sanclodio 2024 es la expresión más pura de Ribeiro. Nace entre los bancales de Leiro, donde recibe influencias atlánticas y mediterráneas y en su suelo que representa el Ribeiro más auténtico: el sábrego. Se elabora, principalmente, con la uva reina de Ribeiro: la treixadura. Con un 79%, se complementa a la perfección con otras variedades autóctonas: loureira (11%), albariño (5%) y godello (5%). El resultado: un blanco elegante y fresco, Sanclodio 2024. En nuestros viñedos aplicamos técnicas tradicionales bajo un control exhaustivo de su rendimiento. La cosecha se realiza a mano, en cajas de…
Éxito de ‘100 vinos, 100 libros’ en un enclave histórico junto al mar en las Rías Baixas
Más de 200 personas participaron en ‘100 vinos, 100 libros’, un evento que unió vino y literatura en un paraje singular de las Rías Baixas, junto a un antiguo horno de cal frente al mar. La jornada incluyó charlas con escritores, catas de vinos con denominación de origen y un entorno privilegiado que convirtió la experiencia en una celebración del paisaje, la memoria y la cultura gallegaAyuntamiento y organización inauguran el evento En Vilaboa, un ayuntamiento costero de las Rías Baixas, entre un antiguo horno de cal del siglo XIX y el mar, tuvo lugar una experiencia singular que reunió a más de 200 personas en torno a dos placeres…
El Wine Up Tour regresa a Esencia by María Morales: vino, territorio y emoción en Tomelloso
El pasado sábado 19 de julio, el restaurante Esencia by María Morales, en Tomelloso, fue escenario de un reencuentro cargado de simbolismo: la vuelta del Wine Up Tour tres años después de su inauguración. Esta cita reunió a la chef finalista de MasterChef 9 y al comunicador Joaquín Parra, director de la guía Wine Up!, en una jornada de armonía perfecta entre vinos selectos y gastronomía de autor. María Morales: de MasterChef a referente gastronómico Desde que se alzara con la tercera posición en MasterChef España 2021, María Morales ha sabido canalizar esa experiencia en una propuesta culinaria única. Su restaurante, abierto en 2022, se distingue por una puesta en escena íntima:…
MAINETES PETIT VERDOT 2023 PREMIO INTERNACIONAL DEL VINO TRIUNFA EN EL ZARCILLO
• Bodegas San Dionisio ha obtenido dos medallas en los prestigiosos Zarcillo International Wine Awards 2025: Una de oro para Mainetes Petit Verdot 2023 y una de plata para SF Rosado Ecológico 2024 Fuenteálamo (Albacete), 22 de julio de 2025 – Bodegas San Dionisio, referente en la DOP Jumilla, celebra un nuevo triunfo para sus vinos al ser galardonada con un Zarcillo de Oro para su Mainetes Petit Verdot 2023 y un Zarcillo de Plata para el SF Rosado Ecológico 2024 en la última edición de los prestigiosos Zarcillo International Wine Awards 2025. Este importante certamen, reconocido por su rigor y la calidad de su panel de cata internacional, ha…
