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    Entrevista de Mundovino a Bodega Granbazán, de la DO Rías Baixas.

    · Filosofía de la Bodega: Desde el año 1980 la familia Otero se implicó en este proyecto y marcamos el rumbo claro para elaborar vinos de alta calidad. Atención en cada detalle, aprendizaje continuo, y sobre todo: inconformismo. Todo esto nos ayuda a mejorar en nuestros viñedos, procesos y vinos añada tras añada. · Como os definiríais…tradicional o modernista o una mezcla de las dos cosas. Queremos ser fieles a nuestras raíces . Somos una de las bodegas más antiguas de la DO Rías Baixas. Apostamos por mantener esa marca de identidad en el diseño de nuestras etiquetas y hasta en la arquitectura de nuestras bodegas. Sin embargo, tampoco renunciamos…

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    Bodega A Coroa promociona sus vinos en Nueva York

    Mañana, martes 17 de mayo, el departamento de exportación de Adega A Coroa presentará la nueva cosecha 2015 en la ciudad de Nueva York. Un año más, la bodega, adscrita a la Denominación de Origen Valdeorras, se desplaza a Estados Unidos para presentar las bondades de su nueva cosecha a los múltiples clientes estadounidenses. Como también viene siendo habitual, será Nueva York el punto de partida de una gira promocional que llevará a los vinos valdeorreses a otras ciudades de diferentes estados, como Charlotte y Chapel Hill. El evento de Nueva York, al que asistirán representantes de grandes centros de restauración y vinotecas, se celebrará mañana martes 17 de mayo…

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    Gallinas y focas: un vino inusual que merece la pena beber

    Gallinas y focas es un vino que merece la pena beber. Porque es fruto de la colaboración entre la asociación Amadip y la bodega 4 Kilos. Amadip trabaja porque las personas con discapacidad intelectual y sus familias tengan una mejor calidad de vida. En definitiva su objetivo es generar oportunidades de formación, ocupación y empleo. Actualmente 180 personas con discapacidad intelectual forman parte de la plantilla. La bodega 4 kilos nace en el 2006, en Mallorca, de la mano de Francesc Grimalt y Sergio Caballero. Francesc es el enólogo que recuperó la variedad autóctona ‘callet’ en el panorama vinícola Balear. Sergio es músico y fundador del festival de música y…

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    El primer vino de nueces verdes de España

    < strong> Es un “vino” perfecto para abrir el apetito y degustar junto a los quesos del aperitivo. Acaba de salir al mercado Amento, el primer “vino de nueces” que se comercializa en España, aunque este tipo de preparación se viene haciendo desde tiempo inmemorial en muchas casas de Aragón y de todo el país. Este está elaborado por la pequeña cooperativa Nuestra Señora de la Paz en Villarta de San Juan (Ciudad Real) con vino de la variedad tempranillo y nueces verdes recogidas en la noche de San Juan, aseguran sus creadores. Es un vino dulce de licor de nueces que recoge esa antigua tradición, rescatada por Luis Manuel…

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    El Vaticano, país del mundo con mayor consumo de vino per cápita: España, en el puesto 28

    Curiosamente, España es el cuarto productor mundial. Países tradicionalmente cerveceros como Alemania, Bélgica o Gran Bretaña también tienen un consumo mayor que el de los españoles. El Wine Institute, un organismo que agrupa a los productores de vino de California, ha realizado un estudio acerca del consumo de vino por cápita en el mundo. El estudio (en inglés) refleja algunas curiosidades. Por ejemplo, que el país cuyos ciudadanos beben más vino es la Ciudad del Vaticano, con 54,26 litros por persona y año. En cambio, España está en un discretísimo puesto 28, con un consumo per cápita anual de 21,26 litros. España está incluso por detrás de otros países de…

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    Adidas lanza la colección ‘vino’ en honor a Kobe Bryant

    La marca ha querido hacer un homenaje al jugador de baloncesto con unas zapatillas inspiradas en uno de los apodos del deportista Hace ya tres años que el jugador de baloncesto Kobe Bryant decidió que ‘vino’ era un gran apodo para él en sustitución de ‘black bamba’, tras la broma que un conocido le hizo de que mejoraba con los años. Ahora, con motivo de su reciente retirada, Adidas, la marca con la que dio sus primeros pasos en la NBA, ha lanzado una edición (muy) limitada de zapatillas inspiradas en el vino, con tonos granate e incluso detalles en corcho. Este apodo no es uno de lo más conocidos…

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    Los vinos de Williams & Humbert obtienen elevadas puntuaciones en la Guía de Robert Parker

    Las Añadas de la Bodega obtienen la calificación de “Excelente” Los vinos de Jerez de las bodegas Williams & Humbert han obtenido excelentes calificaciones en las catas realizadas por Luis Gutiérrez, delegado en España de la prestigiosa revista The Wine Advocate, una publicación de referencia dentro del sector y capitaneada por el famoso experto en vinos, Robert Parker. Entre estas puntuaciones, hay que destacar las obtenidas por las Añadas de Williams & Humbert recientemente lanzadas al mercado. La puntuación más elevada ha sido para el Fino de Añada 2009, el cual ha obtenido 93 puntos. El Amontillado Añada 2003-el primer amontillado de añada del Marco de Jerez- ha sido calificado…

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    La D.O. Calificada Rioja consolida su positiva evolución en tiempos de cambio

    El balance de situación de la D.O. Ca. Rioja que presenta la memoria 2015 publicada por el Consejo Regulador permite valorar con satisfacción la evolución que ha seguido la denominación en estos tiempos de cambio. “Rioja se encuentra en un momento crucial de su historia -afirma el presidente del Consejo, José María Daroca-, en plena fase expansiva en los mercados internacionales y con retos muy importantes que pretenden dar un impulso innovador a su evolución con el objetivo de alcanzar un mejor posicionamiento e incrementar el valor de los vinos, inquietudes que comparte la inmensa mayoría del sector”. En el décimo aniversario de la puesta en marcha del Plan Estratégico…

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    Los vinos madrileños marcan tendencia

    · Las bodegas, Aumesquet, 4 Monos Viticultores, y el vino Capital Roble con el slogan “madrilízate”, han sido las novedades de este 17 Salón · Con el hashtag #VinosdeMadridSalon2016, el Salón fue trending topic en Twitter Ayer se celebró, con gran éxito, el 17 Salón de los Vinos de Madrid con 32 bodegas de las tres subzonas que forman la Denominación de Origen Vinos de Madrid. Más de mil personas pudieron descubrir las bodegas y vinos más castizos de Madrid y se convirtieron en los protagonistas en el mes más madrileño del año. El presidente del CRDO Vinos de Madrid, Juan Bautista Orusco, y el consejero de Medio Ambiente, Administración…

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    Sorte O Soro 2014, de Rafael Palacios, encumbrado por la lista Parker

    El vino Sorte O Soro 2014, elaborado por Rafael Palacios en la DO Valdeorras, ha sido encumbrado por la lista Parker, la cual le ha otorgado 97 puntos, como “uno de los mejores blancos en la historia moderna del vino español”. “Sorte O Soro 2014 debe ser considerado uno de los mejores vinos blancos jamás producidos en España, a excepción de los vinos viejos de Jerez y de algunos blancos tradicionales de Rioja” destaca Luis Gutierrez, catador para España de RobertParker.com, quien remarca que “simplemente no puedo pensar en un blanco mejor”. “No solo es magnífica su elegancia en el paladar, sino también su gran acidez y equilibrio asombroso”, describe…

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    Bodega Inurrieta consigue DOS Medallas de ORO y UNA de PLATA en el Concours Mondial de Bruxelles

    El Concurso Mundial de Bruselas ha premiado a Bodega Inurrieta con Medallas de Oro: Altos de Inurrieta e Inurrieta Norte y con Medalla de Plata: Inurrieta Sur. El Concurso Mundial de Bruselas tiene como principal ambición y propósito ofrecer a los consumidores una garantía: reconocer y diferenciar vinos de calidad irreprochables procedentes del mundo entero y en todas las gamas de precio. Estos años de experiencia han permitido al Concurso Mundial de Bruselas convertirse en una referencia en materia de competiciones internacionales de vino. Bélgica puede estar orgullosa de organizar este encuentro único en su estilo, conocido y reconocido por los profesionales y los consumidores del planeta.

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    Inmovilizan el vino de una bodega ilegal descubierta en Sanlúcar

    Agentes de la Policía Local de Sanlúcar han inmovilizado una partida de vino descubierta en una bodega clandestina a las afuera de la ciudad donde se estaba llevando a cabo el embotellamiento de manzanilla de forma ilícita. Según indicó ayer el Ayuntamiento en una nota, el responsable de la actividad fue sorprendido cuando estaba llevando a cabo dicho embotellamiento de una marca de manzanilla no registrada y que no contaba ni con los permisos del Consejo Regulador, ni con licencia municipal para la actividad, ni con el correspondiente registro sanitario. Por ello, los agentes inmovilizaron toda la partida de vino embotellado, así como el que estaba en los bocoyes que…