El bodeguero y empresario Carlos Moro ha inaugurado Viña Caeira, su bodega en Salvaterra de Miño: la primera en Rías Baixas y la tercera en Galicia, tras Casar de Vide y Sanclodio, de la DO Ribeiro. Se ha celebrado un acto institucional al que ha asistido el presidente de la Xunta de Galicia, Alfonso Rueda. En palabras de Carlos Moro, “Viña Caeira representa para nosotros un sueño hecho realidad, un proyecto que nos llena de ilusión y, por supuesto de grandes vinos. Desde los inicios de lo que hoy es Bodegas Familiares Matarromera, hemos trabajado incansablemente para llevar a cada copa la esencia de la tierra, el esfuerzo de nuestro…

Los próximos 21 y 22 de junio, Ruta del Vino de Rioja Alavesa organiza en Samaniego un completo programa de actividades enogastronómicas para saborear, conocer y vivir esta comarca de una forma sostenible. [En]torno a la Mesa te abre las puertas a una experiencia única donde el vino habla el idioma de la tierra y cada bocado cuenta una historia. Durante el fin de semana, Rioja Alavesa se convierte en el epicentro del sabor, la tradición y la sostenibilidad. En el Encuentro Enogastronómico Sostenible, organizado por la Ruta del Vino de Rioja Alavesa, podrás brindar con los vinos más elegantes de la región, saborear productos de cercanía cargados de autenticidad y…

Gran Café Origen 1952 llega al Barrio de Salamanca para recuperar la esencia de los cafés clásicos con una propuesta gastronómica navarra, familiar y sin artificios. Cocina auténtica desde el desayuno hasta la cena, en un espacio con alma, sabor y tradición. En pleno corazón del Barrio de Salamanca abre sus puertas Gran Café Origen 1952 (c/ O’Donnell 53), una propuesta que recupera la esencia de los grandes cafés de antaño, con una cocina navarra auténtica, accesible y cuidada hasta el último detalle. Este nuevo espacio nace del legado de varias generaciones de hosteleros que han sabido conservar y reinterpretar lo mejor de su tierra. El resultado es un café restaurante que…

La Columna Centenario nos ofrece una nueva forma de disfrutar de la icónica cerevza de Alhambra y eleva la experiencia de consumo con un nuevo ritual y una nueva copa. El grifo es una pieza elaborada mediante un proceso artesanal de vidrio soplado , ideado junto al premiado diseñador Andreu Carulla. Cervezas Alhambra conmemora este año un siglo de maestría elaborando, sin prisas, cervezas únicas. Para celebrar esta fecha tan especial, la marca ha querido sorprender ofreciendo una nueva forma igual de especial de descubrir el sabor único de su cerveza más icónica, gracias al exclusivo grifo de Alhambra Reserva 1925 diseñado de la mano de Andreu Carulla. Así, el arte de disfrutar de esta extraordinaria…

La DOCa Rioja inauguró ayer una nueva sesión de “In Residence”, una de las citas culinarias más exclusivas del año en la capital, con la participación de Le Doyenné, el restaurante francés distinguido con una Estrella Verde MichelinSeis excelentes vinos de Rioja maridaron la elegante y sublime propuesta del chef James Henry, una cocina que mira al origen con sensibilidad contemporáneaLa DOCa Rioja otorgó el reconocimiento de “Embajador Internacional” al chef y sumiller del restaurante, en agradecimiento a su labor como prescriptores internacionales de la Denominación.Rioja celebrará dos sesiones más de “ In Residence” este año, acercando a Madrid las propuestas de los restaurantes Santo Palato (Roma) en septiembre y PAZ (Islas Feroe), en octubre Tras…

Este reconocimiento pone en valor el importante trabajo que la bodega ha desarrollado a lo largo de los años para crear un espacio de trabajo igualitario. La bodega Condes de Albarei ha sido galardonada en los Premios Cooperativas Agro-alimentarias de España en la categoría de “Igualdad de Oportunidades”. El jurado ha reconocido el compromiso de la bodega “con la equidad de género y su implicación en la promoción de una cultura cooperativa inclusiva”. Además, según señalan desde Cooperativas Agro-alimentarias, el jurado “ha destacado la sólida estrategia de igualdad desplegada por la cooperativa”, en donde se “ha valorado la implementación de un Plan de Igualdad desde 2023, la creación de una comisión específica en esta materia, y la…

Celebrado en el prestigioso restaurante Escánez, situado en Garrucha, Almería, es uno de los eventos más valorados por los amantes del vino, en el que compiten los cinco vinos tintos españoles mejor puntuados en las principales guías de vinos nacionales. CIRSION, de Bodegas RODA (DOCa Rioja), se ha alzado como el Mejor Vino Tinto, en una reñida competición frente a Mágico (Sierra Cantabria. DOCa Rioja), L’Ermita (Álvaro Palacios. DOQa Priorat), Alabaster (Teso La Monja. DO Toro) y Viña Pisón (Artadi. Sin DO). CIRSION 2021, el icónico vino de Bodegas RODA (DOCa Rioja), se alza como el Mejor Vino de España en la XVII Cata a Ciegas de los Mejores Vinos…

A. La cooperativa conmemora su 90 aniversario a través del libro «Bodega Cuatro Rayas, 1935-2025. Una historia de cooperación y éxito». B. Bodega cooperativa que en la actualidad cuenta con más de 300 sociedades y socios viticultores. Bodega Cuatro Rayas presenta un libro que reescribe parte de la historia de la DO Rueda y de la uva verdejo La cooperativa, que celebra su 90 aniversario, publica la investigación del historiador Enrique Berzal de la Rosa que saca a la luz documentos inéditos que ponen de manifiesto el papel fundamental ya la vanguardia de esta bodega en la demanda de la puesta en marcha de manera efectiva de una denominación de origen, así…

En la iniciativa, que comenzó hace ocho años, participan 70 establecimientos de la capital aragonesa, convirtiéndose así en la edición más multitudinaria de todas las celebradas Esta campaña es la primera acción que Bodegas Jaime hace con la nueva imagen de Turmeon donde se unifican todos los productos bajo una única marca A lo largo de dos semanas, del 22 de mayo al 8 de junio, en los establecimientos participantes, se ofrecerá vermut clásico Turmeon + gilda a 4,95 €, y con cada consumición habrá regalos directos, como la primera Gilda de Lego (Miércoles, 21 de mayo de 2025).- Este jueves, 22 de mayo, vuelve la ruta «Vermutea con Turmeon»…