📰 Por www.mundovino.net con ayuda IA. Navarra se posiciona en 2025 como una de las regiones vinícolas más dinámicas de España. A medio camino entre tradición e innovación, la diversidad geográfica y climática de su territorio se traduce en una oferta vinícola en plena evolución, adaptada al gusto actual y con fuerte identidad. 🍇 1. Garnacha: de variedad histórica a icono contemporáneo La Garnacha navarra, durante años relegada en favor de variedades foráneas, se alza hoy como protagonista absoluta. Tintos expresivos, rosados con cuerpo y hasta vinos de finca con proyección internacional confirman que la Garnacha ha encontrado su segunda juventud. 🍷 2. El rosado se renueva Navarra siempre ha…

Verano 2025  24 de junio de 2025.- Tras tres años de andadura, La Casa Cosme Palacio se consolida como un destino exclusivo para quienes buscan algo más que descanso: una verdadera desconexión . Esta joya arquitectónica, situada en pleno corazón de Rioja Alavesa, maximiza la experiencia inspirada en el movimiento slow travel , basada en el respeto por el entorno, la autenticidad local y el bienestar integral del viajero. La Casa, que se encuentra en la que fue la bodega centenaria de elaboración, que data de 1894, ocupa un espacio de cerca de 4.000 m 2 . Con capacidad máxima para 26 personas, La Casa, que se reserva en exclusividad y es ideal para grupos de amigos, familias…

Les Sorts Vinyes Negres 2020 de Celler Masroig ha sido galardonado con una Gran Medalla de Oro como Mejor Vino Tinto de la edición de este año del Concurso Mundial de Bruselas. Una edición a la que se han presentado más de 7.000 referencias de 49 países del mundo. Además de este premio, el vino ha sido seleccionado también como Vino Tinto Revelación Internacional de la edición, consolidando así una de las marcas icónicas de Celler Masroig, y especialmente la que es considerada la referencia por excelencia de la categoría. Los miembros del jurado del concurso lo definen como “un bouquet elegante y fresco que se abre con notas de tabaco, chocolate y humo, enriquecidas…

Los principales periodistas especializados conocieron las últimas novedades en vinos de variedades minoritarias, de Pueblo y de Zona 27 de junio de 2025Más de veinte de los más destacados periodistas nacionales especializados en vino participaron en latercera edición de la ‘Cata Tendencias’ Grupo Rioja, que para Andrés Proensa, «se perfila como una de lascitas destacadas en las apretadas agendas de los comunicadores más activos del vino en España». Elreputado crítico y director de la revista PlanetAVino dirige la organización de este exclusivo evento,celebrado en la sede de la Unión Española de Catadores con la participación de 22 bodegas de laasociación. Se trató además del primer encuentro de los medios especializados…

La nueva bodega se erige como un símbolo del compromiso de Bodegas LA HORRA con el territorio y la excelencia.El diseño arquitectónico combina eficiencia energética, gravedad natural y armonía con el paisaje.Carme Pinós, Premio Nacional de Arquitectura, y su estudio han trabajado junto a la propiedad, Vértice21 Ingeniería y la constructora Inexo,en el proyecto.Bodegas LA HORRA ha invertido 9,5 millones en la obra, reafirmando su apuesta por la innovación. La Horra, Burgos, 27 de junio de 2025.- Bodegas LA HORRA, situada en Ribera del Duero, ha inaugurado hoy su nueva bodega, proyectada por Carme Pinós, Premio Nacional de Arquitectura, bajo criterios de sostenibilidad, integrada en el paisaje e inspirada en la arquitectura tradicional de…

Requena, 27 de junio de 2025Coviñas amplía su gama de blancos con el lanzamiento de Voramar Tardana, una nuevareferencia muy especial que nace de una uva autóctona de la D.O. Utiel-Requena llamadaTardana. ¿Lo curioso? Esta uva madura muy tarde, normalmente ya en octubre, cuando lamayoría de las uvas ya han sido vendimiadas. De ahí viene su nombre. Durante mucho tiempo, la Tardana se usó más como uva de mesa, gracias a su piel gruesa yresistente, lo que además la hace perfecta para una agricultura más sostenible, sin necesidadde muchos tratamientos contra plagas. En la actualidad, esta variedad está empezando a demostrar todo su potencial para hacer vinosblancos con mucho carácter.…

Liderado por el Consejo Regulador de la DOCa Rioja en colaboración con el ICVV y SIASV, el proyecto ha establecido durante cuatro años un sistema de vigilancia del cambio climático en la Denominación mediante una red de parcelas sensorizadas y estaciones agroclimáticas. Con las conclusiones obtenidas -como el mejor comportamiento del Viñedo Viejo y el cultivo tradicional en vaso frente al cambio climático- se abre una fase de análisis para diseñar estrategias concretas Cofinanciado por FEADER, la Consejería de Agricultura del Gobierno de La Rioja y el Ministerio de Agricultura, la iniciativa puesta en marcha hace cuatro años ha contado con una subvención superior a los 200.000 euros y una duración…

 El nuevo cupaje de Purgatori 2022 es una propuesta única y diferenciadora y responde a la necesidad de adaptarse al cambio climático Vilafranca del Penedès, 26 de junio de 2025.  Familia Torres presenta Purgatori 2022 , la décima añada de este emblemático vino ecológico de la DO Costers del Segre que incorpora, por primera vez, la variedad ancestral gonfaus, complementando la garnacha. Se trata de una variedad prefiloxérica recuperada por la bodega familiar para adaptarse al cambio climático y plantada en esta finca histórica leridana de clima extremo, donde ha desarrollado su máximo potencial y demostrado su resiliencia. En esta nueva añada, Purgatori mantiene su perfil mediterráneo e intensidad aromática, con la garnacha…

Esta gama DO Navarra trae consigo una etiqueta en forma de pañuelo rojo que homenajea las festividades de la región.Crianza y Rosado, son los dos vinos que destacan en esta gama y representan todo el carácter de esta Denominación de Origen.Arnedo (La Rioja), 25 de junio de 2025. La bodega Faustino Rivero Ulecia presenta una nueva edición de su gama DO Navarra, Crianza y Rosado, con un diseño que rinde tributo a esta tierra ya una de sus celebraciones más universales: los Sanfermines . Estos vinos traen consigo una etiqueta que evoca el clásico pañuelo rojo sanferminero , símbolo de pasión, tradición y pertenencia.El diseño, llamativo y reconocible, busca conectarse con el carácter festivo y cultural de Navarra, envolviendo…

La empresa especializada en soluciones enológicas celebró un nuevo ciclo de Jornadas Técnicas en Penedès, Rueda y Manchuela, donde se profundizó en algunas de las principales tendencias del sector vitivinícola. Grupo Agrovin ha celebrado a lo largo del mes de junio una nueva edición de su ciclo de Jornadas Técnicas ‘La Vinoteca’, una iniciativa que sigue consolidándose como espacio de referencia para la formación, la innovación y el intercambio de conocimiento en el ámbito enológico. En esta ocasión, las sesiones se desarrollaron en tres de las principales zonas vitivinícolas del país: Penedès, Rueda y Manchuela, congregando a numerosos profesionales del sector.Las sesiones de esta edición estuvieron centradas en dos de…