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    BODEGAS EL GRILLO Y LA LUNA APUESTA FUERTEMENTE POR EL ENOTURISMO REFORZANDO EL DEPARTAMENTO Y CREANDO SINERGIAS CON LAS EMPRESAS DEL SOMONTANO

    La bodega, ubicada en Barbastro y perteneciente a la Denominación de Origen Protegida Somontano, ha conseguido cuadruplicar las visitas en cinco años Es de las pocas bodegas que ofrece una visita en plena vendimia donde se puede ver el proceso completo desde que se recoge la uva hasta que se transforma en vino El horario de visitas se ha ampliado de lunes a sábado, a las 10 y a las 12 horas (Miércoles, 18 de junio de 2025).- Bodegas El Grillo y la Luna está apostando fuertemente por el enoturismo reforzando sus actividades, personal y creando sinergias con las empresas del Somontano. Hace ya cinco años que la bodega creó…

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    El arte de aromatizar un vino, tipos de madera

    En el universo del vino, cada detalle cuenta. Desde el terroir hasta la crianza, cada elección del enólogo influye en el perfil final del vino. Y si hay un factor que marca profundamente el carácter de un vino envejecido, ese es el tipo de roble o madera utilizado para las barricas. El roble no es solo un recipiente: es un actor principal en la evolución del vino. Cada madera aporta su personalidad aromática, modelando el vino como un escultor con su cincel. En MundoVino lo sabemos: en cada copa de vino hay también una historia de madera, de bosque y de fuego. Hoy, en MundoVino, nos adentramos en una de las decisiones más cruciales…

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    CARTELERA CON QUÍMICA EMOCIONAL PARA EL CINE DE VERANO DE BODEGAS FRANCO-ESPAÑOLAS

    4 proyecciones al aire libre, gastrobar, vinos Bordón y Diamante y mucha conexión en pantalla para las noches de julio en Logroño. Logroño, junio de 2025 La película Rufufú inaugura la XI Edición del Cine de Verano organizada por Bodegas Franco-Españolas. Será la primera de una cartelera de cuatro películas de distintas épocas, países y géneros, seleccionadas en esta ocasión, con un hilo conductor común: la química entre sus intérpretes, esa conexión especial que traspasa la pantalla y convierte una historia en algo inolvidable. Una cita imprescindible con el séptimo arte que, como cada año, se completará con gastrobar, vinos Diamante y Bordón y ambiente distendido desde las 19:30 h.,…

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    DOBLE RECONOCIMIENTO A COVIÑAS,EN LOS DECANTER WORLD WINE AWARDS 2025

    Grupo Coviñas ha sido reconocido por partida doble en los Decanter World Wine A Sus tintos Flor de Victo Orgánico y Veterum Bobal de Viñas Viejas han sido galardonados con Medalla de Bronce en este exigente certamen, consolidado como referente internacional y uno de los concursos enológicos más influyentes.Estos galardones, a un vino joven y ecológico y a uno con el carácter único que imprime la bobal de viñas viejas, ponen en valor la vocación de Coviñas de elaborar propuestas diversas para todos los gustos con un denominador común: la calidad. En su 60 Aniversario y con reconocimientos como el de Mejor Bodega Cooperativa del Mundo, Coviñas reafirma a través…

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    Tres vinos de Bodega Cuatro Rayas en el top ten de la DO Rueda de los ‘Premios Decanter 2025’

    ’61’ Dorado en Rama NV V (Platino – 97p.) se posiciona en el prestigioso certamen británico como el mejor DO Rueda de esta convocatoria, en la que también destacan ‘Cuatro Rayas Vendimia Nocturna Verdejo’ (94p.) y ‘Amador Diez Verdejo Cuvée 2020 · Gran Vino de Rueda’ (92p.) El reconocido concurso británico ‘Decanter Awards’ – uno de los más prestigiosos del sector del vino, organizado por la revista homónima – ha dado a conocer los resultados de la edición 2025 de sus premios, entre los que destaca la medalla de Platino (97p.) concedida a ’61’ Dorado en Rama NV, que lo posiciona como el vino DO Rueda con mayor puntuación del certamen. Entre los…

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    Veguín de Murua Gran Reserva Mejor Vino deEspaña en los Sommeliers Choice Awards

     El vino de la bodega de Rioja Alavesa ha sido premiado como Mejor Vino de España y como Mejor Vino Tempranillo en los Premios Sommeliers Choice Awards.Elciego, 18 de junio de 2025. El vino Veguín de Murua Gran Reserva 2016, de Bodegas Murua en Rioja Alavesa, ha sido reconocido como Mejor Vino de España y como Mejor Vino Tempranillo en los Sommeliers Choice Awards 2025 celebrado en Chicago, EE. UU. donde los mejores sumilleres del paísamericano reconocen los vinos que sobresalen en sabor, tipicidad y valor.Este premio, otorgado por un selecto jurado de sumilleres, directores de vino y Master Sommeliers de todo el país, reafirma la dedicación de Bodegas…

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    Atardeceres con banda sonora en directo y las mejores vistas de Madrid

    Seis artistas diferentes pondrán la banda sonora al verano de Barceló Imagine, cada viernes de junio y julio, y los sábados de agosto. Termina la semana y es hora de disfrutar, tomar un cóctel, quedar con los amigos, ponerse al día y bailar. Dejarse llevar por la música mientras el sol desaparece en el horizonte, dejando paso a una luna que iluminará la ciudad de Madrid. Es todo lo que se puede desear para una noche de verano, y ocurre los viernes de los meses de junio y julio, y los sábados de agosto, en Barceló Imagine . Desde las alturas de uno de los mejores Sky Lounge de Madrid hasta el espectacular…

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    ¿Por qué las botellas de vino tienen un hueco en el fondo?

    www.mundovino.net | 11 de junio de 2025 A menudo pasado por alto por el consumidor casual pero siempre presente para el amante del vino, el hueco en el fondo de las botellas no es un simple capricho del diseño. Su presencia, con siglos de historia, responde a razones tanto prácticas como simbólicas. Un legado del vidrio soplado El origen se remonta a la época en la que las botellas se fabricaban a mano mediante soplado de vidrio. Para asegurar que la base quedara estable y libre de bordes afilados o salientes, los artesanos presionaban hacia adentro el fondo de la botella, creando el característico hueco cóncavo. Ventajas funcionales Hoy, aunque…

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    El rosado y el verano: una alianza natural

    MUNDOVINO.NET — Verano 2025Por Redacción MundoVino Cuando el termómetro se eleva y los días se alargan, hay un vino que resurge con fuerza y elegancia en las mesas, terrazas y jardines: el rosado. Ligero, fresco y versátil, este estilo de vino ha conquistado al público más allá de su papel estacional, pero es, sin duda, en los meses cálidos cuando vive su momento de gloria. Un rosado no es un vino menor Durante años, el vino rosado arrastró ciertos prejuicios: se lo consideraba un vino «fácil», casi decorativo, o una transición entre el blanco y el tinto. Nada más lejos de la realidad. Hoy, bodegas de todo el mundo —y…

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    Dagma: maridaje de autor en el corazón de Barcelona

    Barcelona, junio de 2025 – En el dinámico entorno urbano de la Ciudad Condal, en el emblemático Hotel Barcelona Princess, ubicado en la Avenida Diagonal, 1, se alza una propuesta gastronómica que sorprende por su equilibrio entre creatividad, producto y técnica: el restaurante Dagma. Nuestro equipo tuvo el placer de ser invitado a descubrir su menú degustación con maridaje, una experiencia cuidadosamente diseñada que armoniza cocina de autor con vinos seleccionados de distintas denominaciones de origen. Fuimos recibidos con calidez y profesionalidad por Gabriel, supervisor de sala, cuya atención personalizada, amable y cercana elevó aún más la experiencia, creando una atmósfera íntima y perfectamente guiada. Un viaje sensorial en seis…

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    Finca Rodma lanza Avizor 2021: un tempranillo de altura en una añada excepcional

    Quintanilla de Arriba, Valladolid (mayo 2025).- El exclusivo Finca Rodma Avizor 2021 es un tinto monovarietal de tempranillo elaborado con uvas cultivadas a 980 metros de altitud en Curiel de Duero, una de las cotas más elevadas de la DO Este entorno extremo y privilegiado imprime un carácter único a las cepas, que en la cosecha 2021 —calificada como excepcional— han propiciado un vino que refleja con precisión y autenticidad la esencia del terruño. Marcada por un clima equilibrado, la cosecha de 2021 permitió trabajar con una materia prima de altísimo nivel. » Las condiciones climatológicas fueron excelentes. Sin amenazas de lluvias, pudimos vendimiar cada parcela en su momento óptimo de maduración obteniendo una uvas…

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    UN BLANCO ALBILLO MAYOR MUY GASTRONÓMICO Y UN ROSADOVERSATIL DE ALMA CONTEMPORÁNEA, LAS NOVEDADES DE ‘FINCAS’DE PRADOREY

     Las nuevas referencias de la bodega de Ribera del Duero son un insólito blanco elaborado 100% con Albillo Mayor, Finca Los Quemados; y un sutil coupage rosado atemporal para quienes buscan ‘algo más’, Finca La Recorba  Su diseño fresco y actual, con una estética diferente al resto de etiquetas, sorprende desde fuera, aunque, sin duda, conquistan por su interior Gumiel de Mercado, junio de 2025Si por algo se define la Bodega y Viñedos Pradorey es precisamente por no encasillarse, por cambiar suspropias normas y rescribir sus propios vinos. Muestra de ello son las dos novedades de este año, unblanco y un rosado con una identidad única que no…