Bodegas Familiares lamenta la exclusión de las pequeñas bodegas en los repartos de viñedo La asociación celebra, no obstante, que los nuevos criterios para el 2018 garanticen una distribución mucho más social de las nuevas plantaciones y superen las graves deficiencias del 2016 y 2017 Bodegas Familiares de Rioja (BFR) lamenta la nueva exclusión de las pequeñas y medianas bodegas en los futuros reparto de viñedo después de la publicación del Real Decreto de regulación del potencial vitícola por parte del Ministerio de Agricultura, Pesca Alimentación y Medio Ambiente (Magrama) que modifica los criterios de prioridad para el acceso a las nuevas plantaciones de viñedo a partir del próximo año.…
Juvé & Camps inicia su tercera vendimia ecológica en el mejor momento para la vid
Sant Sadurní d’Anoia, 4 de agosto de 2017.- Juvé & Camps inició ayer jueves 3 de agosto su tercera vendimia ecológica en el momento más óptimo para la recogida de la variedad Chardonnay, con una excelente sanidad de las uvas, cuya maduración se ha avanzado respecto al año pasado. Además, la acidez se muestra equilibrada, lo que garantiza una gran calidad para los próximos mostos y vinos, afirma Antoni Cantos, enólogo de Juvé & Camps. Hoy viernes 4 de agosto se continuará con la recogida de la variedad Pinot Noir. Esta nueva vendimia afianza la experiencia de Juvé & Camps en el desarrollo de vinos y cavas ecológicos, que desde…
Reserva Real 2011 de la Familia Torres considerado el mejor vino del Penedès por el crítico vinícola James Suckling
Ocho vinos de Torres se sitúan por encima de los 90 puntos en su cata de vinos españoles Vilafranca del Penedès, 4 agosto 2017. Reserva Real 2011 de la Familia Torres destaca como mejor vino del Penedès con 97 puntos sobre cien en la cata de vinos españoles realizada por el veterano periodista y crítico de vinos americano James Suckling y publicada recientemente en jamessuckling.com. Considerado uno de los críticos más influyentes del momento, Suckling califica este emblemático vino del Penedès de “súper elegante” y “con un final impresionante” en su reportaje The alluring freschness of Spain (‘La fascinante frescura de España’), que recoge los resultados de la extensa cata de cerca…
Willie Márquez presenta su nuevo proyecto artístico en Ibiza
El artista jerezano, afincado en la isla desde hace más de dos décadas, presenta su nueva obra que consagra el estilo caligráfico presente en toda su trayectoria El artista Willie Márquez presenta hoy en el Nobu Hotel Ibiza Bay su nuevo proyecto artístico. Márquez ha sido el encargado de intervenir en la decoración de las habitaciones del hotel con su particular obra artística. De esta forma, el artista se convierte en uno de los pintores de cabecera de este nuevo establecimiento turístico de la isla. Esta intervención es un paso más en la trayectoria de Márquez, que ha conseguido posicionar en el mundo del arte su reconocible y particular estilo…
NZ bodega acusado de fraude en caso histórico
Southern Boundary Wines Ltd, con sede en Waipara en Nueva Zelanda, y tres de sus directores se enfrentan a un total de 156 cargos de presunto fraude de vino, acusados de vender decenas de miles de botellas en el extranjero con información falsa sobre la vendimia, la variedad y el origen. Southern Boundary Wines, con sede en Waipara, en North Canterbury, fue fundada a principios de los años 80 y posee cinco sellos de vino: Waipara Springs, Premo, Waipara Downs, Bascand y The Springs. Los tres directores de la bodega, incluyendo el gerente de viñedos y enólogo Scott Charles Berry, la enóloga Rebecca Junell Cope y el gerente de operaciones…
Los calamares y la cerveza, el aperitivo favorito de los españoles en verano
El vino, tan clásico de las comidas copiosas, se posiciona como la bebida alternativa a la cerveza a la hora de picar algo Una de las principales ventajas del buen tiempo durante los meses de verano es la posibilidad de desconectar en una terraza, tomando una bebida fría acompañada de una tapa o ración. Desde vente-privee –creadora y líder mundial del concepto de ventas flash y que comercializa gastronomía y vino en España desde 2013– han analizado entre sus socios cuál es el aperitivo preferido de los españoles, siendo los calamares y la cerveza el favorito. El vino, cada vez más de moda en los aperitivos A la hora de hablar de la…
GONZÁLEZ BYASS JEREZ, VIÑAS DEL VERO Y LA CAVAVILARNAU: CERTIFICADO DE EXCELENCIA DE TRIPADVISOR
Este título ha sido concedido por las excelentes y constantes puntuaciones que los viajeros han otorgado en este portal a González Byass Jerez, Viñas del Vero y Cava Vilarnau. TripAdvisor, el sitio web de viajes de referencia a nivel mundial, ha otorgado el certificado de excelencia a González Byass Jerez, Viñas del Vero y Vilarnau. El reconocimiento se basa en las opiniones, comentarios y puntuaciones que publican los visitantes. Un merecido reconocimiento para esta Familia de Vino que propone una oferta enoturística singular basada en experiencias únicas e inolvidables. González Byass, la esencia de la historia de Jerez Visitar estas bodegas centenarias supone un viaje por el mundo desbordante e irrepetible…
Patentan una cubitera de vino de cartón
El Grupo Europac (Papeles y Cartones de Europa, S.A.), ha desarrollado una nueva solución de embalaje para fabricantes de bebidas. Se trata de una caja-cubitera para botellas de vino y cava diseñada por la División Packaging del grupo, que permite enfriar la bebida y mantener la temperatura de consumo adecuada. Sólo es necesario vaciar una bolsa de hielo en su interior y esperar 30 minutos. Por lo tanto, ¿qué ventaja tiene frente a la cubitera tradicional? Básicamente, se trata de una embalaje ready to use que funciona como una herramienta de venta para el sector del vino y el cava. La caja-cubitera es un embalaje con alta calidad de impresión…
Escándalo en Francia: Importante grupo bodeguero vende vino a granel como de alta gama
Un nuevo escándalo de gran magnitud en torno al vino revoluciona Francia tras la detención por fraude del presidente de uno de los principales grupos bodegueros. Importantes cadenas como Carrefour han cancelado de urgencia los suministros de estos vinos Poco se sabe todavía acerca de la naturaleza exacta y la verdadera magnitud del fraude perpetrado por Guillaume Ryckwaert (en la foto), dueño de la firma Raphaël Michel S.A. uno de los grandes embotelladores de vino a granel de Francia, a menudo también conocido por la marca «1899». Según informa Wine Spectator, ha sido acusado después de que el Servicio Nacional de la Judicatura de Aduanas se diera cuenta de la existencia…
F1 ANUNCIA NUEVO PATROCINADOR DE CHAMPÁN
Champagne Carbon ha sido nombrada como el nuevo fizz oficial del campeonato más prestigioso del automovilismo, la Fórmula Uno. El Champagne, que ya ha sido rociado en el podio de los ganadores desde el comienzo de esta temporada, hizo su debut oficial en el Gran Premio de Hungría el domingo 30 de julio. Es el primer champán que se rocía en la celebración por los tres primeros finalistas desde 2015, cuando el patrocinio de Champagne Mumm del campeonato llegó a su fin. La marca ahora patrocina la Fórmula E. La serie LVMH de vinos espumosos que no son champagne se utilizó la temporada pasada. El champagne que se está esparciendo…
Empresa española ha creado patatas con sabor a vino espumoso.
La marcha de los alimentos con sabor a alcohol sigue y sigue tras el anuncio de una empresa española que ha creado patatas con sabor a vino espumoso. La empresa de bocadillos gourmet, Torres – no el famoso productor español de vino del mismo nombre – dijo que el nuevo tipo de patatas fritas combina los perfiles de sabor del vino espumoso, dándoles un sabor afrutado y «un ligero efecto burbujeante». Fabricados con sabor a vino espumoso (6%) y dulces (1%), se dice que las patatas tienen «un crujido crujiente y profundo con notas frutales que salen ligeramente». Además de las patatas fritas de vino espumoso, los otros productos de…
Las organizaciones de Comercio denuncian ‘epidemia’ en China de vino falso
Un reciente artículo publicado por Forbes que alega que China se enfrenta a una «epidemia» de vinos falsos está causando un gran revuelo en el comercio de bebidas con organizaciones claves como el Consejo Interprofesional de Burdeos (CIVB) y la Asociación China de Importaciones y Exportaciones de Vinos & Espíritus refutando cifras citadas en el artículo original. Citando a CIVB como una fuente, el artículo afirmaba que 30.000 botellas de falsos vinos importados se venden por hora en China, lo que supondría 262.8 millones en un año, más de la mitad de las importaciones totales de vino al país, que alcanzó 478.5m en 2016 Pero cuando contactado por dbHK…
