ALTA ALELLA presenta la añada 2013 de AA MIRGIN OPUS EVOLUTIUM, un cava Brut Nature Gran Reserva ecológico elaborado a partir de una selección de selecciones, con la mejor uva ecológica procedente del paraje Vallcirera, ubicado dentro de la finca de la familia Pujol-Busquets en el Parque Natural de Serralada de Marina. Cava de referencia de la bodega, es un reflejo vivo del terroir de Alella, salino y mineral, y la culminación de la obra de Josep Maria Pujol-Busquets, propietario de la bodega, quien ha dedicado su vida a la elaboración de vinos y cavas de alta calidad. “Desde el pódium de los grandes cavas, AA MIRGIN OPUS EVOLUTIUM…
El gastrobar Craft Barcelona y Atrápalo organizan la segunda edición del Speed Beer
Contará con la participación de las cervezas Marina, La Masovera, Lo Vilot, Tibidabo, Barcelona Beer Company, La Pirata, Edge Brewing y Urquell Pilsner, presentadas por sus propios elaboradores. La cita gastronómica sevirá para presentar en sociedad la cerveza Tibidabo. El evento será amenizado por dos grupos de música blues y funky en directo. Cada cata será acompañada de una tapa gastronómica elaborada especialmente para la ocasión, que marida con cada tipo de cerveza. Si os gustó el primero, no os podéis perder el segundo. Ya está aquí el II Speed Tasting de cervezas artesanas (Speed Beer) que organizan conjuntamente el gastrobar Craft Barcelona y Atrápalo, el próximo sábado 6 de mayo a las 19h. Si queréis disfrutar…
TINTO ROBLE VALBUSENDA OBTIENE MEDALLA DE PLATA EN LOS PRESTIGIOSOS PREMIOS INTERNACIONALES SAKURA DE JAPÓN
Este es el tercer año consecutivo que al tinto Roble de Valbusenda le otorgan un premio. Se han presentado 4.212 vinos procedentes de 37 países a los premios SAKURA. Con este premio se aumentará la visibilidad de la marca en el país asiático. España ha aumentado sus exportaciones de vino a Asia obteniendo 279 millones de euros. El tinto roble de Valbusenda ha obtenido una medalla de plata en la cuarta edición de los prestigiosos premios “SAKURA, Japan Women’s Wine Awards” en los que se han presentado 4.212 vinos procedentes de 37 países. Este es el tercer año consecutivo que al tinto Roble de Valbusenda le otorgan un premio, pues…
Fiesta grande del vino del Priorato y el Montsant en Falset.
WineisVino ha visitado la Feria del Vino de Falset, pudiendo probar distintos vinos elaborados en la zona de la comarca del Priorato (Tarragona), en la D.O.Q. Priorat y la D.O. Montsant
Usain Bolt, CEO de Mumm
El atleta olímpico Usain Bolt es el CEO (director ejecutivo) de la popular bodega francesa Maison Mumm, propiedad del grupo bodeguero multinacional Pernod Ricard. La firma de la franja roja hizo público el anuncio del nombramiento de Bolt con un video en el que el atleta utiliza una de sus medallas de oro para descorchar una botella de Champagne Mumm mediante la técnica del sable. Nacido en Jamaica, Usain Bolt está considerado el ser humano más rápido de la historia. Ostenta once títulos mundiales y nueve olímpicos, y posee además los récords mundiales de los 100 y 200 m lisos, y la carrera de relevos 4×100 con el equipo…
Las heladas de hasta -5 ºC amenazan toda la cosecha de vino del norte de España en 2017
Ribera del Duero, Valdeorras, Bierzo y parte de la Rioja, las Denominaciones de Origen más afectadas. Algunos organismos han pedido la declaración de zona catastrófica. Avisos en 25 provincias este domingo por el frente atlántico que atraviesa la Península. El brusco descenso de temperaturas en la Ribera del Duero en los últimos días tiene en jaque a bodegueros y viticultores de esta denominación de origen vitivinícola, que siguen con preocupación los efectos de heladas, con hasta -5 grados, en unas plantas que están empezando a brotar. La pasada noche, la del jueves al viernes, ha sido especialmente dura en toda la zona amparada por este marchamo de calidad vitivinícola. Fuentes…
Cata de Mundovino.net: Yllera Sauvignon Blanc 2.016
Bodega: Grupo Yllera D.O./Zona: Rueda Variedad: Sauvignon Blanc Elaboración: Vendimia nocturna, a máquina, para evitar las altas temperaturas de la época que puedan producir oxidaciones en el mosto antes de su entrada en bodega. . Despalillado y estrujado. Maceración en frío del mosto con el hollejo durante 8 – 12 horas para la extracción de aromas. Ligero prensado. Fermentación en depósitos de Acero inoxidable a temperatura controlada de 17 º C. Desfangado estático. Clarificación y tratamiento de frío. Embotellado Gradaución: 12.5%vol Cata: Vino de color pajizo, limpio y brillante. presenta una nariz de intensidad media-alta destacando aromas a fruta cítrica, amarilla y notas tropicales , todo envuelto en aromas «vegetales» de…
Entrevista de Mundovino.net a Finca la Estacada
Filosofía de la Bodega Finca LA ESTACADA nació en el año 2.001, fruto de la ilusión de la familia Cantarero Rodríguez, apellido curtido en el mundo vitivinícola. La bodega des de sus inicios tiene como objetivo sacar lo mejor de sus viñedos, destinando su fruto a la elaboración de unos vinos que despuntan tanto por su buena relación calidad-precio como por su imagen. Unos vinos con nombre propio. Su filosofía de trabajo es la de apostar por revelar el perfil de calidad que poseen los vinos de tierras manchegas, elaborando vinos acordes con las altas expectativas del mercado. Como os definiríais…tradicional o modernista o una mezcla de las dos cosas. …
La D.O. Campo de Borja celebrará el martes 30 de mayo en el Museo de Zaragoza la XIII edición de la Muestra de Garnachas
El Imperio de la Garnacha organiza una nueva edición de su tradicional Muestra, con el título “Garnachas en el Museo” y contará como invitado especial con la Región de Cerdeña (Italia) y sus vinos “cannonau”. La Denominación de Origen Campo de Borja celebrará la XIII Muestra de Garnachas el martes 30 de mayo en el Museo de Zaragoza (Plaza de los Sitios). El Consejo Regulador busca ratificar la buena salud de los vinos de Campo de Borja en una nueva cita denominada “Garnachas en el Museo”. Por segundo año consecutivo el patio del Museo de Zaragoza es el lugar elegido para la Muestra en la que se contará con nueve…
Riedel ha creado un arco iris doble magnum decantador en asociación con Elton John
Sólo 50 Amadeo Double Magnum Rainbow Decanters, cada uno grabado con su número asignado, se producirá en todo el mundo, a un precio de £ 2,250. Riedel donará los beneficios obtenidos de la misma, por un total de 25.000 euros, a la Fundación Elton John para el SIDA. Cada decantador ha sido soplado por la boca en las cristalerías Kufstein de Riedel en Austria, hechas a mano para mostrar los colores del arco iris y en forma de imitar la forma del arpa. Maximilian J. Riedel, CEO de la 11ª generación y presidente de Riedel Crystal, explica su motivación para la elección de colores y diseño para el nuevo decantador.…
Pagos del Rey trae el sabor de Galicia a Madrid con motivo de Pulpo Pasión
La bodega, perteneciente a Félix Solís Avantis, patrocina con el albariño Pulpo (DO Rías Baixas) una ruta gastronómica centrada en promover el pulpo a Feira en la capital Desde hoy viernes, hasta el 15 de mayo, el albariño Pulpo de Pagos del Rey estará presente en los 39 restaurantes madrileños que participan en la segunda edición de Pulpo Pasión Madrid, la primera ruta gastronómica centrada en Galicia, y más concretamente en su ‘pulpo a Feira’. Muy fresco y afrutado, Pulpo es, sin duda, el vino perfecto para acompañar a esta mítica receta gallega. Pulpo está elaborado 100% a base de uvas albariño procedentes de parcelas de Val do Salnés, la…
AIRE DE PROTOS, UN SUGERENTE VINO CON PERSONALIDAD PROPIA
Su atractivo color rosa pálido encierra singulares aromas y sabores que harán cambiar tu percepción sobre los rosados. Bodegas Protos ha conseguido personificar la elegancia en Aire de Protos 2016, un nuevo vino que irradia sensualidad y delicadeza en cada sorbo. Esta exclusiva referencia, mantiene los estándares de calidad de los vinos de Protos pero va un paso más allá con su atrayente tonalidad sonrosada que se aleja de lo cotidiano. En definitiva, un sofisticado vino que rompe con los esquemas tradicionales y que es capaz de cautivar a todo aquel que lo prueba. Aire de Protos 2016 está elaborado con un 100% de uva tempranillo, procedente de viñedos menores…
