· Un año más, los vinos de Félix Solís Avantis triunfan en el certamen internacional celebrado en Alemania con 14 medallas de oro y 2 de plata. · Entre los premiados con medalla de oro se encuentran las marcas Pulpo (Albariño de D.O Rías Baixas) y Casa Albali (D.O Valdepeñas), dos de los vinos que el grupo acaba de lanzar al mercado. Félix Solís Avantis, compañía vitivinícola española líder, continúa cosechando éxitos gracias a la calidad de sus vinos. El grupo con seis bodegas propias en diferentes Denominaciones de Origen de España (Valdepeñas, La Mancha, Rueda, Toro, Rioja, y Ribera del Duero), ha logrado 14 medallas de oro y dos…
MEDALLA PLATA Y SEGUNDO PREMIO en los PREMIOS VINOS DE ARTE
MEDALLA DE PLATA (Vinos de calidad) y SEGUNDO PREMIO (Imagen) para su NICE TO MEET YOU CASTROBREY 2013 (Rias Baixas) , alcanzada en PREMIOS VINOS DEARTE (Calidad e imagen de vinos de autor y vinos singulares). XIV FERIA INTERNACIONAL DE ARTE MADRID 2015 La feria internacional DEARTE acoge en su seno la primera edición de un concurso de calidad e imagen de vinos de autor y vinos singulares. La XIV Feria Internacional DEARTE, Madrid, ha incorporado a sus actividades un concurso pionero que rompe tanto los moldes tradicionales de las artes plásticas como de la viticultura. Es una simbiosis para evaluar el vino en su integridad, en cuerpo y alma.…
Entrevista de Mundovino a Bodegas Malaparte
Filosofía de la Bodega. Trabajamos 5 ha de viñedo de variedades syrah, tempranillo y moscatel de grano menudo en orgánico con unos rendimientos bajos buscando la expresión de nuestro entorno e intentado ofrecer vinos a una muy buena RCP Como os definiríais…tradicional o modernista o una mezcla de las dos cosas. Desde siempre se han introducido cosas nuevas y antiguas tanto en viticultura como en elaboración. Las que funcionan se quedan y las que no se desestiman. Defina vuestros vinos. Vinos diferentes a los de nuestra zona más cercana, D.O. Ribera de Duero. Debido a nuestras peculiaridades climaticas , en suelos y en entorno. Comenzamos haciendo vinos potentes para comer…
La iniciativa de micromecenazgo Uvas Nómadas
Tras el éxito de las dos aventuras anteriores, Elisa de Frutos y Rubén Salamanca, viticultores de Bodegas Malaparte, han emprendido hace unos días su tercera inmersión en el micromecenazgo, a través del cual esperan conseguir 6.000 euros para elaborar un nuevo vino, en esta ocasión con la variedad Mencía, procedente de la zona del Bierzo, en la provincia de León. Se trata de la tercera iniciativa incluida dentro de su proyecto Uvas Nómadas, tras una primera inmersión en el ‘crowdfounding’ en la campaña 2013-2014 en la que bajo esta fórmula elaboraron vino con variedad Garnacha, procedente de Cebreros, en la provincia de Ávila; y otra en la campaña 2014-2015, cuando…
El vino mas caro del mundo es…Manchego!
El AurumRed Serie Oro, tinto tempranillo de cepas centenarias, tiene un precio de 17.000 euros y se elabora en Las Pedroñeras Las Pedroñeras es conocida por ser la «capital del ajo», pero lo que muchos quizás no sepan es que en esta localidad conquense situada en plena llanura manchega se elabora el vino más caro y uno de los mejores del mundo. Una combinación de productos que alzan a este municipio al olimpo de la gastronomía mundial. Este vino se puede encontrar en pocos lugares del planeta y el autor de esta joya, no solo por su precio sino también por su nombre, AurumRed, es Hilario García, bodeguero de Las…
Comienza la vendimia 2015 en Viñas del Vero
Esta madrugada, sobre las 5:00 h., ha dado comienzo la vendimia 2015 en Viñas del Vero. La primera ha sido la Pinot Noir, variedad que ha madurado antes. Esta uva es la protagonista de su vino más delicado: el Viñas del Vero Pinot Noir Rosado Colección. La maduración de la uva viene despacio, lo que les permite trabajar con un mayor grado de dedicación para cada variedad. De esta forma, el resultado será óptimo. Mañana, miércoles, se continuará con las uvas de Chardonnay, segunda variedad que se sumará a la vendimia.
“Yamir Pelegrino y Jordi Cruz crean paradigmas culinarios en el Caribe”
Hola Yamir ? Como estas ? Una vez mas desentrañando secretos culinarios en el Caribe ? Muy bien, gracias…estoy contento de poder llegar a tus muchos seguidores.Sin dudas es un gustazo poder exponer estas experiencias de vida con todos ustedes.Como dices esta vez me tocó llegarle a la cocina hiperactiva y creativa del chef Jordi Cruz Descríbenos como fue el desarrollo de estas tertulias de vinos y platos en el Caribe ? En esta oportunidad y a decir del propio Jordi Cruz, me la puso difícil … Y en realidad tuvimos que hurgar en la manera de montar estas armonías para lograr matrimonios increíbles entre vinos y platos, sin dudas…
LOS VINOS DE JEREZ DE GONZÁLEZ BYASS ILUMINARON EL STARTLITE FESTIVAL
Noé, Del Duque, Leonor, Viña AB y Tío Pepe maridaron las cenas de La Mesa del Chef del restaurante pop up Mil Lunas by Millesime en Starlite Festival. Vinos de Jerez de González Byass y alta gastronomía se dan la mano en una de las citas más exclusivas del verano en Marbella. Las creaciones de “La Mesa del Chef”, un espacio exclusivo para 20 personas dentro del restaurante pop up Mil Lunas by Millesime, en Startlite Festival, fueron maridadas por una cuidada selección de vinos de la casa de Tío Pepe creada por el sumiller y maître Fran Millán. Las propuestas gastronómicas de los chefs José Luis Estevan y Joaquín…
Entrevista de Mundovino a Finca la Estacada
Filosofía de la Bodega La filosofía de Finca la Estacada es que todo el mundo pueda disfrutar del vino. Para conseguirlo, por un lado por un lado elaboramos vinos “faciles de beber”, es decir con paso agradable en boca, de forma que tanto al profane como al entendido le puedan gustar, y en Segundo lugar comercializamos vinos que se caracterizan por su Buena relación calidad precio, es decir con el objetivo claro de que el consumidor no tenga que pagar mas alla de lo razonable por ellos. Como os definiríais…tradicional o modernista o una mezcla de las dos cosas. Ambas cosas. Tradicionales porque el vino en si es algo tradicional…
Cuatro Rayas obtiene dos medallas en la edición de verano del Concurso Internacional de Berlín
Cuatro Rayas suma otras dos medallas en el Berliner Wein Trophy Summer con Cuatro Rayas Tempranillo Ecológico y Cuatro Rayas Viñedos Centenarios. La bodega Cuatro Rayas ha conseguido una medalla de oro en el Concurso Internacional de Berlín en la edición de verano. El jurado ha concedido el preciado distintivo al vino Cuatro Rayas Tempranillo Ecológico, que ya había obtenido un distintivo similar en el International Organic Wine Award, y también ha sido premiado, con una medalla de plata, Cuatro Rayas Viñedos Centenarios, uno de los vinos más reconocidos de la bodega. El concurso alemán es uno de los más prestigiosos del mundo en tan solo cinco ediciones y este…
BERONIA RESERVA TRIUNFA A NIVEL MUNDIAL
Beronia Reserva 2010 se ha convertido en el mejor vino de España del concurso de China, Wine100 Challenge, y ha sido incluido entre los 100 mejores vinos españoles del Reino Unido según en el ranking Wines from Spain Awards 2015. Beronia Reserva se consolida como uno de los vinos de La Rioja con mayor reconocimiento internacional. El concurso celebrado en China, Wine100 Challenge, lo ha considerado como el “Mejor vino del concurso”, “Mejor vino de España” y “Mejor vino tinto”. Por su parte, el ranking Wines from Spain Awards 2015, que agrupa los 100 mejores vinos presentes en lineales del Reino Unido, ha elegido Beronia Reserva como uno de ellos.…
Bodega ENATE inicia la vendimia hoy, martes 11 de Agosto
Hoy, martes 11 de Agosto, a las 7 de la mañana, en la partida ARIÑO, en el municipio de ENATE, ha comenzado la vendimia 2015 de la Bodega ENATE , DO Somontano. La primera variedad recolectada será la uva blanca Chardonnay La calidad de la uva en esta añada es muy buena por las pocas lluvias registradas en primavera, lo que ha favorecido la sanidad de la uva. La vendimia en Bodega ENATE se realiza sobre un total de 500 hectáreas, cuyas plantaciones son un 31% de uva blanca y 69% de uva tinta La vendimia está previsto finalice a finales del mes de Septiembre
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