De tanino dulce, se presenta refrescante, pero con poca acidez y gran volumen sin hacerse pesado Desde el año 2001, los enólogos Ringland y Chueca han estado colaborando juntos para mostrar lo mejor de Campo de Borja. Desde ese momento, han hecho vinos excepcionales basados en garnacha, que los grandes críticos del mundo del vino, los han posicionado en el podio mundial. Después de 15 años combinando la Syrah con la garnacha como dama de honor, tanto en el Bole como el Berola, se da paso ahora a la variedad en un primer monovarietal llamado Zarihs. Según Chueca, Zarihs de Shiraz presenta «colorido típico de esta variedad, un aroma intenso…

El vino ecológico Lavia Plus, del grupo MGWines, ha cerrado un año magnífico y vuelve a ser noticia gracias a los 93/100 puntos que el crítico Robert Parker le ha otorgado en su añada 2012. La variedad Monastrell, la singularidad de su parcela con DO Bullas y su cuidada elaboración dan como resultado este tinto 100% ecológico, con aromas balsámicos (cedro), originarios de su crianza en roble francés. De color rojo cereza es equilibrado, con recuerdos a carbón, frutos secos como la almendra y pimienta en final con taninos agradables y elegantes. Bodegas Lavia, una bodega de pequeñas dimensiones que presenta un gran respeto por el medio ambiente, elabora vinos…

El Museu d’Arqueologia inaugura un recorrido por la historia y el presente de la vitivinicultura en Catalunya El papel protagonista de la cultura vinícola en la Grecia antigua y su evolución hasta nuestros días es el tema de la exposición «El vino griego. De la antigüedad a las bodegas catalanas actuales», que se ha inaugurado hoy en el Museu d’Arqueologia de Catalunya. La muestra, que se podrá visitar hasta el 29 de enero, analiza a través del vino, las similitudes y diferencias que hay entre la cultura antigua y la actual, y como la vitivinicultura de las bodegas catalanas de nuestros días tiene sus raíces en la civilización griega. La…

Vino tinto emblema de la bodega Abadal, se elabora a partir de uvas cultivadas en una única viña de la finca de la familia Roqueta en el Bages, la parcela 3.9 Este vino de finca es la máxima expresión del territorio donde se elabora, el Bages, revelando a partir de sus notas balsámicas la proximidad del bosque mediterráneo Abadal 3.9, elegante y de profunda identidad, es el vino tinto más emblemático de la bodega. Se trata de un vino de finca elaborado a partir de las variedades cabernet sauvignon y syrah, uvas que crecen en una única viña con suelos de piedra calcárea sobre arcilla roja. De color rojo profundo…

La bodega Pago los Balancines celebra sus primeras 10 añadas con el lanzamiento de Huno Blend y Huno White, dos vinos que marcan un hito en su trayectoria. Pago los Balancines celebra sus 10 primeras añadas con la puesta de largo de Huno Blend y Huno White. Huno Blend nace para rendir homenaje a la trayectoria de la bodega, plasmada en Huno, su vino más emblemático. Con motivo del décimo aniversario, su añada 2014 estrena nombre y nueva etiqueta. Huno Blend, como su nombre indica, es un vino de ensamblaje de variedades y procesos, un blend, y con esa filosofía se ha convertido en un referente de calidad en España…

El Chaparral, es una selección de nuestras mejores uvas de Garnacha de viñedos que van de los 60 a los 100 años, y con una ligera crianza en barricas nuevas de roble francés. No es una Garnacha típica, debido a que se encuentra en viñedos con altitud (500-650m); esto provoca que esta Garnacha sea muy fina y ligera en el paladar. Con un color morado muy profundo, es generoso en aromas de moras, Kirsch, especias y pimiento. En la boca es expansivo, redondo, exuberante, con ligeras notas de pan tostado al fondo. Es sabrosísimo, rico, con una textura de terciopelo. . Nekeas remonta sus raíces más allá del siglo XVII,…

Fue la primera bodega catalana en elaborar y etiquetar vinos finos de crianza Vestigios históricos demuestran que se elabora vino en el enclave de la bodega desde la época de los romanos, datando de 1780 los primeros indicios documentados de elaboración de vino en el molino de la propiedad Castell del Remei, la quinta marca de vino más antigua de España, fue la primera bodega catalana en elaborar y etiquetar vinos finos de crianza. Además, hay vestigios de que se elabora vino en el enclave de la bodega desde la época romana y los primeros indicios documentados de elaboración de vino en el molino de la propiedad son de 1780.…

Miembros de las tres generaciones de la familia Medina, propietarios de las Bodegas Williams & Humbert, se han reunido para celebrar la Primera Asamblea Familiar en un acto que contó con las intervenciones del presidente del Consejo de Familia y el director general y consejero delegado de Williams & Humbert, Gonzalo Medina y Jesús Medina respectivamente. La Asamblea familiar es el foro de comunicación cuyo objetivo es salvaguardar la armonía y cohesión entre todos los miembros de la familia Medina. Por su parte, el Consejo de Familia es el órgano de adopción de decisiones relativas a la familia Medina. La firma del Protocolo familiar fue el objeto central de esta…

La Asociación Valenciana de Sumillers (ASVASU) ha otorgado a Bodega La Viña (La Font de la Figuera) el Premio 2016 como Institución del Año del Mundo del Vino. Este reconocimiento premia el trabajo realizado por la bodega para mejorar y promocionar los vinos valencianos entre los profesionales del mundo de la hostelería y representar una importante aportación para la sumillería valenciana. El Premio, acordado por votación por los asociados de ASVASU, se entregó el pasado domingo 25 de Septiembre, en el marco de la IX Cena-Gala anual, que se celebró en el restaurante La Matandeta, en Alfafar. Con estos premios, ASVASU persigue potenciar el tratamiento de los vinos en la…

En los anaqueles pronto se podrá encontrar el vino francés de uva plantada en la región de Altái (Siberia). La nieve y los -40° C, no asustan a los viticultores siberianos. Siberia tiene una reputación de ser un lugar congelado y casi desolado. Tal vez le sorprenda saber que ya desde la época zarista en esta región producían vino, hasta la última época de la URSS, en que entró en vigor la ley semiseca. Sin embargo, los viticultores rusos, con cooperación francesa, no solo retomaron la idea de producir vino sino también esperan lanzarlo al mercado, escribe The Siberian Times. «El trabajo para reanudar la viticultura en la región de…