Organizada por la UB y Familia Torres, ha reunido a una docena de expertos que han propuesto medidas de eficiencia en el uso del agua y estrategias de adaptación    Barcelona, 28 de mayo de 2024. La adaptación a la escasez de agua y las estrategias de gestión sostenible han sido el foco de la XII Jornada Ambiental, celebrada este lunes, 27 de mayo, en el Aula Magna de la Universitat de Barcelona. Organizada por esta institución y por Familia Torres con el título «Un presente con menos agua, ¿qué debemos hacer para adaptarnos?», ha reunido a especialistas, activistas y políticos que han debatido sobre la crisis hídrica y cómo podemos gestionarla para asegurar un futuro…

La pintura será la obra ganadora del 19º Concurso Nacional de Pintura “Primero 2024” Bodegas Fariña revelará el próximo sábado, 1 de junio, en su bodega de Toro, qué obra de arte se convertirá en la próxima etiqueta de su vino más joven, Primero 2024. Al acto están invitados los 40 artistas finalistas de esta edición, cuyas obras han sido seleccionadas por el Jurado del Certamen y formarán la exposición temporal que podrá verse durante todo un año en el Museo Fariña de su bodega de Toro, y también en la galería de arte virtual de su página web. El Jurado del Concurso ha estado compuesto por los artistas Salud…

Sotillo de la Ribera (Burgos) es un pueblo de apenas 500 habitantes que organiza una feria del vino muy peculiar bajo el nombre “Sotillo, el Vino y Yo” y además lo hace de forma comunitaria y desde la participación ciudadana, con el objeto de poner en valor las 90 bodegas y 90 lagares tradicionales que se conservan en el municipio. La V Feria “Sotillo, el Vino y Yo” espera atraer de nuevo a miles de personas el próximo domingo 2de junio a Sotillo de la Ribera (Burgos), un pueblo con menos de 500 personas censadas pero muyabierto a disfrutar y sobre todo orgulloso de su importante pasado vitivinícola: una red…

El Grupo Operativo GOPAGOS ha presentado la metodología dirigida a conseguir una nueva zonificación de viñedos, que se persigue en las D.O.Ps. Montilla- Moriles, Málaga y Sierras de Málaga, y Condado de Huelva y Vino Naranja del Condado de Huelva. El programa de catas de la feria internacional Vinoble 2024, ha sido el contexto escogido para exponer las labores de investigación que se realizan en este Grupo Operativo de la mano de Pablo Bresó, técnico de la Fundación para el Control de la Calidad Agroalimentaria de Andalucía; Enrique Garrido, secretario general de las D.D.O.O. Montilla-Moriles y Vinagre de Montilla-Moriles; Fco. Javier Aranda, secretario general del Consejo Regulador de las D.D.O.O.…

 El uso eficaz del agua gracias a labores tradicionales como la aserpia, el control de la huella de carbono o el empleo del velo de flor como preservante natural son algunas de las prácticas sostenibles que sellevan a cabo en el Marco de Jerez. Los Vinos de Jerez experimentan una toma de conciencia que se ve reflejada, también, en la reciente recuperación de determinadas variedades tradicionales hoy casi desaparecidas, que ofreceninteresantes perspectivas de futuro.Madrid, 22 de mayo. El cambio climático trae de cabeza a bodegas y viticultores de nuestroterritorio. Desde hace algunos años, los elaboradores se esfuerzan por encontrar la manera de hacerfrente a una compleja realidad que se…

MAÑANA DARÁN COMIENZO LAS CATAS PROFESIONALES QUE DECIDIRÁN LOS MEJORES VINOS DEL 30 CERTAMEN DE CALIDAD VINOS DOP JUMILLA 18 CATADORES SE ENFRENTARÁN A MÁS DE 170 MUESTRAS DE VINO Jumilla, 22 de mayo de 2024. Mañana comienzan las catas del 30 Certamen de Calidad Vinos DOP Jumilla, y esta noche ya se espera que la totalidad de los catadores se encuentren presentes en la ciudad del Altiplano murciano. Llegarán a lo largo del día, con el periodista Enrique Calduch como coordinar sin interrupción desde 1994, desde diversos lugares de procedencia. La mayoría de los catadores viene desde Madrid, pero también desde Barcelona, Valencia, San Sebastián, Albacete y Murcia.Las catas…

 La marca completa su gama con vinos que proceden de las denominaciones de origen castellanas más reconocidas en cada categoría  21 de mayo de 2024. Celeste se estrena en la categoría de rosados y lo hace con un vino de la DO Cigales, inspirado en los tradicionales claretes. La bodega Pago del Cielo, propiedad de la Familia Torres, completa así la gama Celeste que ahora incluye vinos de las tres tipologías –tinto, rosado y blanco– procedentes de las denominaciones de origen castellanoleonesas más reconocidas en cada una de ellas.  Celeste Rosé 2023 recoge la tradición vitivinícola de Cigales, la región al norte de Valladolid famosa por sus rosados tradicionales o claretes, que se caracterizan por…

La bodega también ha recibido medalla de plata por Jean Leon 3055 Chardonnay 2023 Torrelavit, 21 de mayo de 2024. La bodega Jean Leon ha obtenido medalla de oro por su vino ecológico 3055 Petit Verdot Merlot 2022 en la 58ª edición del concurso Tastavins DO Penedés 2024, convirtiéndolo en el mejor vino tinto crianza del certamen, en el que han participado 150 vinos del territorio. El jurado, formado por enólogos, sommeliers, periodistas y otros profesionales del mundo del vino, también ha otorgado medalla de plata a Jean Leon 3055 Chardonnay 2023. Jean Leon 3055 Petit Verdot Merlot 2022 es de los pocos vinos de la DO Penedès elaborado con petit verdot, una variedad…

Un vino rosado con carácter, divertido y con un estilo propio, ideal para acompañar las mejoresocasionesFuenmayor, mayo de 2024.– Fresco, sabroso, directo y desenfadado, así es LAN Rosado, lanzado en mayopor Bodegas LAN. Un rosado muy agradable, perfecto para disfrutar de una tarde de tapas, una barbacoa de amigos o un terraceo. Porque el plan más sencillo puede ser el mejor de los planes. Un vino que para María Barua, enóloga de LAN, “fue amor al primer sorbo”.LAN Rosado 2023 está elaborado con 77% de uvas tempranillo y 23% de viura recogidas en la que fue una de las vendimias más tempranas de la historia de Rioja. Como explica María…