Una extensa oferta de actividades ha sido diseñada para visitantes y adheridos de la Ruta delVino Ribera del Duero y celebrar a lo grande el mes de noviembre, dedicado al enoturismo. Elacto central serán los ‘Maridajes de Ruta’ en San Esteban de Gormaz (Soria), con visitas alConjunto Histórico y bodegas subterráneas, además de degustaciones de vino y torreznos. Aranda de Duero, a 4 de noviembre de 2024La Ruta del Vino Ribera del Duero vuelve a sumarse un año más a la celebración del Día Mundialdel Enoturismo, que será el domingo 10 de noviembre, con una extensa programación deactividades que se van a llevar a cabo durante todo el mes y…

Cenicero (La Rioja), 5 de noviembre de 2024La Alcoholera de La Rioja presenta su nuevo Licor de Eguzkilore, que se suma a la actual gama de productos 1934.Desde su fundación en 1934, la destilería riojana se ha dedicado a la elaboración de productos naturales derivados de la uva, utilizando orujos y lías de las bodegas tras la vendimia. Este proceso artesanal ha dado lugar a la línea 1934, que incluye Aguardiente de orujo, Aguardiente de orujo envejecido, Mistela, Brandy roble y Licor de hierbas. La llegada del Licor de Eguzkilore marca un hito en la evolución de la alcoholera riojana y amplía la oferta con una opción nueva y diferenciada.El…

Primera formación de González Byass School Nace González Byass School para formar a profesionales del sector y consumidores con recursos propios dando un paso más en los conocimientos del mundo del vino y los spirits. Jerez de la Frontera, 5 noviembre de 2024.- En los últimos años, González Byass ha creado un ecosistema global de formación y aprendizaje a partir de su experiencia. Ahora, esta compañía familiar da un paso en más en su apuesta por la formación creando González Byass School, el espacio dedicado a potenciar el conocimiento y las habilidades de profesionales del sector y consumidores. González Byass School ha diseñado una serie de recursos con los que se podrá conocer…

El seguimiento digitalizado de la fermentación y crianza de los vinos permite optimizar los procesos y recursos de las bodegas, anticipándose a posibles paros y desviaciones y evitar riesgos microbiológicos y de oxidación Esta actividad demostrativa cofinanciada por la Generalitat de Catalunya y los fondos FEADER de la Unión Europea cuenta con la colaboración de la empresa tecnológica Onafis, cinco bodegas catalanas y el clúster INNOVI Falset, 5 de noviembre de 2024.- El Centro Tecnológico del Vino (VITEC) finaliza un proyecto de investigación centrando en el monitoreo de la producción de los vinos mediante objetos conectados en red y Big Data. Se trata de un proyecto enfocado hacia una enología…

La Mejor Bodega y Viñedo del mundo está en Rioja: Herederos del Marqués de Riscal se alza con el primer puesto en el ranking, que entrará en el Salón de la Fama, reservado a aquellos viñedos que han logrado encabezar la lista El certamen internacional World’s Best Vineyards vuelve a coronar a la DOCa Rioja como máximo exponente del enoturismo mundial, siendo la Denominación de Origen española con más representación en el prestigioso listado de los Mejores Viñedos y Bodegas del Mundo, con seis entre las 100 mejores del mundo Rioja es el mejor destino enoturístico nacional, con el mayor número de bodegas en el TOP 100 y acaparando cinco…

 Familia Torres Colección Privada es una selección limitada y exclusiva de vinos con un mínimo de 10 años de envejecimiento      Familia Torres comparte su legado vitivinícola con la presentación del proyecto Familia Torres Colección Privada, una extraordinaria selección de añadas antiguas que tiene como objetivo poner de relieve el potencial de envejecimiento de los grandes vinos de la bodega. Cada año, Familia Torres lanzará un número limitado de botellas excepcionales, con un envejecimiento de un mínimo de 10 años, que han descansado en la reserva privada de la familia y han sido seleccionadas meticulosamente para mostrar la complejidad que solo los años de evolución son capaces de infundir en los vinos. Familia…

Bodegas RODA presenta la nueva añada de CIRSION, un vino procedente de la observación de la naturaleza y la búsqueda de la maduración óptima de las uvas de cada una de las cepas seleccionadas. La bodega ofrece la posibilidad de personalizar una colección con las últimas añadas de CIRSION (2018, 2019 y 2020), y convertirlo en un regalo único para los que disfrutan del vino. Bodegas RODA, una de las bodegas más jóvenes del histórico Barrio de La Estación e icono de los nuevos aires en la DOCa Rioja, presenta la nueva añada de su vino más especial: CIRSION 2020. Un vino que es el resultado de una cuidada búsqueda…

La cata, exclusiva y gratuita para profesionales previa inscripción, propone un viaje de 360º por la geografía de toda la región vitícola a través de pequeñas y medianas bodegas con viñedo propio. El salón permitirá conocer las nuevas tendencias, con vinos de jóvenes productores, viñedos singulares, centenarios, varietales minoritarios, vinos ecológicos y biodinámicos, entre otras propuestas. Málaga, 28 de octubre de 2023. Bodegas Familiares de Rioja presenta el lunes 11 de noviembre en el hotel NH de Málaga el salón “Viñerones de Rioja”, una cata exclusiva para profesionales de la hostelería previa inscripción y cuyo objetivo es mostrar la extraordinaria diversidad de la región vitícola más conocida y, al tiempo desconocida, del país. La propuesta…

Denominación de Origen Almansa concluye el periodo de vendimia en toda su zona de producción, después de aproximadamente dos meses de cosecha en donde se han recogido las variedades de uva con los que elaboraremos los vinos de la añada de 2024. En líneas generales, ha sido una vendimia en la que la uva ha tenido un excelente estado de salud, «con una maduración y un estado de calidad más destacado de los últimos años, tanto en uvas tintas como en blancas” tal y como han destacado los profesionales de la DO Almansa. En cuanto a la carga de uva, ésta ha sido superior a la de 2023, pero inferior a años como…

La Denominación de Origen Tarragona da ya por finalizada su vendimia 2024, y lo hace satisfecha por la calidad obtenida de la uva, aun y la disminución de la cosecha. En total, se han vendimiado alrededor de 1.200.000 kilos de uva, cifra inferior respecto a la cosecha anterior. Como ya pasa en otras zonas de Cataluña, la cosecha 2024 de la DO Tarragona ha estado sometida a unas condiciones especialmente complicadas de climatología y sequía, que se arrastran desde hace unos años. Delante este contexto económico y social complicado que sufre el sector vitivinícola, la DO Tarragona se une a la demanda a la administración del resto de territorios del país para buscar líneas de trabajo…

La Denominación de Origen Montsant cierra la vendimia de este año con poco más de 4 millones de kilos cosechados, una reducción de la producción histórica que representa un 50% menos respecto a la media de los últimos años, y un 20% respecto al año pasado, año en que la producción ya se vi mermada por la sequía. La sequía continúa siendo la principal causa de esta reducción de la producción que vive la zona, que comenzaba la vendimia con unos registros de lluvia acumulada a lo largo del año por debajo de los 250 litros, agravando el déficit hídrico acumulado desde 2021, y que está sometiendo a las viñas a un intenso estrés hídrico. Por este motivo, desde el…