” Son 5.333 botellas, una mezcla de tradición en el viñedo y modernidad en la bodega. Es un varietal formado por albariño, Godello y treixadura que nace después de un largo periodo de 4 años, y que quiere homenajear a la “bisabuela” alma mater de este proyecto y que aún cuida nuestras cepas trabajándolas de una manera tradicional que nos va trasladando toda su sabiduría fruto de la experiencia y a mi segunda casa que es SEVILLA.” Nos comenta Ramón Blanco, Director comercial de Bodegas Castrobey Adegas Castrobrey es una bodega familiar fundada por José Castro Brey e Isabel Pereiro Becerra en 1983, hoy con tradición de tres generaciones. Es…
Vista y Aromas
La bruja averia 2.012
Bodega: Comando G. La Bodega Comando G esta formada por Daniel Jiménez-Landi, Fernando García y Marc Isart, tres bodegueros con sus propios vinos, que decidieron un día reunirse para poder realizar un buen vino en esta zona con este tipo de uva tan peculiar y de difícil tratamiento. Denominación de Origen: Vinos de Vinos de Madrid Tipo de Uva: Garnacha 100% cultivada en unas altitudes de 600 y los 1100 metros, ya que la garnacha necesita ese frescor para encontrar unos grados elevados y equilibrados con una buena acidez, que es lo que nos aporta la altitud a este vino de La Bruja Avería. Añada: 2012 Tipo de Crianza: 5…
DEMENCIA Villegas 2010
Demencia se generó en el año 2006 en la Comarca del Bierzo, con la adquisición y cuidado de una pequeña parcela en el paraje de Las Villegas, en Valtuille de Abajo, Bierzo; y la posterior elaboración de nuestro primer vino. Paso a paso, fueron recopilando y restaurando viejos y pequeños viñedos de la zona con similares características a su viñedo original; evolucionando y desarrollando un perfil identificativo de los vinos de su casa. La palabra Demencia está relacionada con lo inverosímil, un pequeño desorden mental, pero cargado de ingenio y brillantez. Un proyecto joven, creado y desarrollado por gente joven, que tienen una cosa en común: les gusta el vino…
Nueva edición limitada de Viña Esmeralda, diseñada por Custo Barcelona
La emblemática botella verde de Viña Esmeralda contará con un exclusivo packaging ilustrado por el diseñador Valores coincidentes, como el cosmopolitismo y la alegría de vivir, definen por igual a la mujer Custo Barcelona y al vino Viña Esmeralda, y fueron esas coincidencias las que empujaron a las Bodegas Torres a hacer la propuesta al diseñador. Custo, por su lado, la recibió como lo que él llama una “propuesta emotiva”, pues se declara consumidor de Viña Esmeralda desde siempre y recuerda como la estilizada botella verde de Torres era imprescindible en sus cenas con amigos y sus veladas románticas en la Barceloneta, cuando las mesas todavía estaban sobre la arena…
Rioja Bordón&Duyos el Gran día de la moda.
El gran día de la moda existe y será en Bodegas Franco-Españolas el día 23 de noviembre. Los visitantes a la bodega estarán en la primera fila de la pasarela Duyos (Front Row). Logroño, octubre 2013.- Bodegas Franco-Españolas junto al diseñador Juan Duyos organizan el gran día de la moda el sábado 23 noviembre en una jornada única para todos los que se acerquen a la bodega ese día. Por primera vez y en exclusiva, en Bodegas Franco-Españolas (Cabo Noval, 2. Logroño – La Rioja) se podrá disfrutar de toda la moda y las tendencias en dos espacios diferentes: Feria de diseñadores independientes y Visita a la colección Duyos. El…
Cata Crianza 2009 de CORONA DE ARAGÓN
La vendimia en el Marco de Jerez 2013
Pere Punyetes Blanco 2.012
Bodega: Cava varias Denominación: Penedés Variedad: Xarel·lo 35% y Muscat 65% Elaboración: Con un ligero prensado después del despalillado para obtener la primera porción del mosto (Most Flor) y desfangado estático para respetar al máximo la fruta. Fermentación en frío en depósito de acero inoxidable a una temperatura de 16-18o. Cada una de las variedades que compondrán el coupage (Xarel·lo y Muscat) fermenta por separado. Parada de la fermentación con frío para conservar unos gramos de azúcar residual que redondeará el conjunto. Cata: De color amarillo pajizo con reflejos dorados. En nariz muy expresivo con notas florales y de fruta tropical. Paladar sedoso, amplio, muy frutal y con un ligero…
Estrella Frizzante Blanco
Bodega: Bodega Murviedro Denominacion: Denominación de Origen Protegida Valencia, se sitúa cerca de la costa mediterránea del este del país, a una altitud que oscila entre los 250 y los 1000 metros. El clima es cálido y la influencia del mar Mediterráneo muy dominante. Variedades de Uva: Planta Nova, Muscat Vinificación: Seleccionamos uvas en un estado de maduración precoz para poder realizar una vendimia en verde con equilibrio entre el contenido de azúcar y el de ácidos totales. Maceramos a 14ºC sobre prensa neumática durante 4 horas y el mosto resultante lo limpiamos para llevarlo a fermentación, añadiéndole levaduras seleccionadas y controlando la temperatura a 16ºC. Paramos la fermentación de…
Bodega Matarromera
Grupo Taninia Bodegas y Viñedos
