La bodega salteña El Esteco produce este varietal elaborado con 95% syrah y un 5% de viognier. Es un rosado fresco, muy fresco, con sabor frutado, especialmente, a frutillas y cerezas. Sutilmente dulce, cautiva su intenso aroma a frutas rojas y ciertas notas a frutas blancas aportadas por la viognier.
Ideal para los días más cálidos como aperitivo. Acompaña muy bien mariscos, arroz, pastas y nuestra comida norteña, picante y sabrosa.
Para saber: El Esteco, localizada en Cafayate (Salta), produce vinos de alta gama desde 1892, cuando los hermanos David y Salvador Michel (de origen vasco francés) plantaron las primeras vides. Destacada por su espíritu innovador, fue una de las primeras bodegas en cultivar sus viñedos de manera orgánica. También, una de las primeras en obtener reconocimientos y premios internacionales.
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¿Sabías que en Argentina, como en el resto del mundo, cada vez se consume más vino rosado? La preferencia por comidas más sencillas y ligeras y la incorporación de nuevos consumidores son factores que influyen en esta tendencia que hace brillar a los rosé.
