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    BRINDA CON VINO Y CAVAPOR EL DÍA MUNDIAL DEL ENOTURISMO

    El territorio que dibuja Ribera del Guadiana es un paisaje cambiante todo el año. Un mosaico cromático que va desde el verde mar de viñedos en agosto, hasta los ocres, amarillos y rojizos en otoño. En el horizonte, viñedos y olivos centenarios se funden con la arcilla roja del suelo y con la luz del atardecer, tomando como eje central la Vía de la Plata. Tanta belleza debe ser celebrada y por eso, el próximo domingo 12 de noviembre, te invitamos a celebrar el día mundial del enoturismo. La Ruta del vino y del cava Ribera del Guadiana te invita a conocer una de las actividades que tienen preparadas para esta celebración.…

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    ALMENDRALEJO CELEBRAEL DÍA MUNDIAL DEL ENOTURISMO

    El próximo 11 de noviembre, la localidad pacense, ciudad del vino y del cava, celebra una fecha señalada en su calendario. Una cita obligatoria para bodegueros y amantes del mundo de la enología que podrán disfrutar de actividades especiales que no dejarán indiferente a nadie. Un taller de vinos medicinales, y por supuesto una visita guiada con degustación son los planes que te ofrece esta ciudad. En este día tan especial, Almendralejo ha preparado dos actividades imprescindibles si te gusta el vino, para que disfrutes de la esencia del enoturismo, el sábado 11 de noviembre. En primer lugar, ‘Talleres de vinos medicinales’, en la icónica Plaza de toros de Almendralejo. Este plan comienza a las 11:30 h con…

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    AECAVA cumple 20 años de colaboración con las escuelas de hostelería

    La Asociación de Elaboradores de Cava AECAVA impulsa, desde hace 20 años, Seminarios de Cava en las escuelas de hostelería del territorio español, reforzando año tras año las sinergias entre ambas partes. Los Seminarios, que se iniciarion en 2003, buscan promover el conocimiento del Cava y fortalecer la presencia de dicho espumoso en los centros formativos de más relevancia. Este 2023, a través de su programa anual que va de octubre a junio, AECAVA colaborará con 26 centros de formación profesional ubicados en 12 Comunidades Autónomas: Andalucía, Aragón, Baleares, Castilla La Mancha, Castilla León, Cataluña, Comunidad de Madrid, Comunidad Valenciana, Extremadura, Galicia, Murcia y País Vasco. Además de las escuelas…

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    Familia Torres entrega los VII Premios Torres & Earthpara distinguir acciones contra la emergencia climática

    Los galardonados son los proveedores Eusebio Caballero, Vidrala, Logística A. Plazas y Alvinesa Natural Ingredients, además de la ciudad de Estocolmo y la crítica de vinos británica Jancis Robinson    Barcelona, 9 de noviembre de 2023. Familia Torres ha otorgado este miércoles, 8 de noviembre, los Premios Torres & Earth, que reconocen cada año el compromiso de proveedores, territorios y comunicadores frente a la emergencia climática. El acto, celebrado en la tienda especializada Petit Celler de Barcelona, ha sido presidido por Miguel A. Torres, presidente de Familia Torres, y presentado por el divulgador ambiental José Luis Gallego. Llamados así en referencia al programa ambiental que Familia Torres puso en marcha en 2008 para…

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    Cérvoles celebra 25 años centrados en revalorizar la viticultura de montaña

    Situada en Les Garrigues, a pie de sierra, la bodega celebra su más de cuarto de siglo de existencia siendo fiel a su compromiso con el paisaje y al legado ancestral de este territorio vinícola. Miembro de la asociación Grandes Pagos de España desde sus inicios, mantiene su filosofía de vinos de finca enraizados en su especialísimo terruño, sumando nuevos retos como la recuperación de la variedad ancestral trobat.Tomàs Cusiné, su propietario, fue pionero en recuperar una práctica casi olvidada desde hacía décadas: la viticultura de montaña. La Pobla de Cérvoles, 9 de noviembre de 2023. Ha transcurrido ya más de un cuarto de siglo desde que, en 1997, los propietarios…

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    Ocho sobresalientes para los vinos de Cuatro Rayas en la edición 2024 de la ‘Guía Gourmets’

    ‘61’ Dorado en Rama NV (94 p.), Pisuerga Verdejo 2020 (93 p.), Cuatro Rayas Viñedos Centenarios 2022 (93 p.), Cuatro Rayas Organic Verdejo 2022 (93 p.), Cuatro Rayas Vendimia Nocturna Verdejo 2022 (92 p.), Cuatro Rayas #CO. Organic Collection Verdejo 2022 (92 p.), Gran Vino de Rueda Cuatro Rayas ‘1935’ Verdejo 2021 (92 p.), Cuarenta Vendimias Sauvignon Blanc 2022 (90 p.),  La cooperativaBodega Cuatro Rayas se posiciona un año más entre los mejores vinos de la ‘Guía Gourmets’ tras publicarse el tomo 2024 de la reputada publicación especializada en vinos españoles, ya que la nueva edición de la guía refleja hasta ocho calificaciones iguales o superiores a los 90 puntos para diferentes elaboraciones de la bodega de la DO Rueda, con sede en…

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    Éxito y glamur en el brindis de Rioja con los Hombres del Año 2023

    Los vinos de Rioja brillaron como vino oficial y exclusivo en la gala de premios anual que organiza la revista Esquire La VI edición de los Premios reconoció a Antonio Banderas como Hombre del Año, quien ya recibió el premio Prestigio Rioja en 2004, entregado por el Consejo Regulador de la Denominación Más de 500 personas se dieron cita en el Casino de Madrid para brindar con Rioja celebrando uno de los eventos más esperados del año  Madrid se vistió de largo y desplegó su alfombra más glamourosa para ver desfilar a los Hombres del Año, un galardón que otorga la revista Esquire. Más de 500 asistentes disfrutaron de la gala celebrada…

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    WANUGRAPE 4.0 presentará su nueva plataformadigital para la selección de portainjertos y fertirriego de la vid en un evento en Madrid

    El proyecto WANUGRAPE 4.0 está llegando a su fin y lo celebrará en un evento híbrido que tendrá lugar el 21 de noviembre en Madrid.El consorcio de este proyecto presentará la nueva plataforma digital creada para facilitar la toma de decisiones en la elección de portainjertos y el régimen de fertirriego más apropiado para la vid Madrid, 8 de noviembre de 2023 – Tras dos años de trabajo, el consorcio que conforma el proyecto WANUGRAPE 4.0 ha finalizado el plan de trabajo establecido con los avances que suponen la base para el desarrollo de una plataforma web que facilitará la toma de decisiones en la elección de portainjertos, así como el régimen de riego y nitrógeno…

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    VERDEJO CIEN X CIEN DE FINCA LA COLINA, EL RUEDA MÁS AUTÉNTICO DE VINOS SANZ

     La bodega vallisoletana lleva más de 150 años elaborando vinos con la más puraesencia de su DO. Desde hace 20, la familia Carbajo se esfuerza en que cada una de susetiquetas expresen la personalidad de sus uvas y del prolífero terreno en el que se asienta su viñedo, el Triángulo de Oro de Rueda  Con esta premisa han dado forma al vino de gama alta más fiel a ese sabor autóctonoque aporta la uva local por antonomasia, la Verdejo, criada sobre lías Madrid, noviembre de 2023Que los terrenos de La Seca -ubicados en el codiciado Triángulo de Oro de Rueda- eran especiales, losabía la familia Carbajo antes de…

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    Bodegas Verum, una de las tres mejores iniciativas españolas en 2023 de responsabilidad social y ambiental en el sector del vino. 

    • Verum Las Tinadas Airén de pie franco 2021 es el primer vino del mundo con emisiones negativas de CO2 • La finca El Romeral, modelo de viticultura regenerativa en Castilla-la Mancha El pasado 6 de noviembre se celebró la entrega de premios de International Wine Challenge Industry Awards 2023, conocidos como los “oscars del vino español”.  El proyecto desarrollado por ALTOSA con la Universidad de CLM en Bodegas VERUM, ha sido uno de las tres propuestas nominadas en la categoría de “mejor iniciativa de responsabilidad social y ambiental”, compartida con Bodegas Aragonesas y la organización Wineries For Climate Action. La nominación a estos prestigios premios ya es un reconocimiento a la labor…

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    ‘Somos la Otra Rioja’ despierta un gran interés entre los mejores profesionales de la restauración y de la distribución guipuzcoana

    45 pequeñas Bodegas Familiares de Rioja con viñedo propio presentaron el pasado lunes en San Sebastián un viaje por la geografía de toda la región vitícola con vinos de jóvenes productores, viñedos singulares centenarios o varietales minoritarios, entre otras propuestas San Sebastián, 8 de noviembre de 2023. El viaje por la diversidad de zonas, variedades y nuevos estilos de elaboración propuesto por la Asociación de Bodegas Familiares de Rioja, con la presentación el pasado lunes día 6 del salón ‘Somos La Otra Rioja’ en el Hotel Londres de San Sebastián, congregó a más de cuatrocientos profesionales de la distribución y de la hostelería de Guipúzcoa y del País Vasco Francés, entre…

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    Bodegas Latúe anuncia el lanzamiento del exclusivo formato magnum para su vino «By Latúe»

    La firma toledana Latúe eleva la elegancia con el debut del formato Magnum en sus vinos. Con una historia que se remonta a 1954 y más de seis décadas de tradición en la producción de vinos ecológicos de primera calidad, Bodegas Latúe da un nuevo giro al mundo del vino con el lanzamiento de su último hito: el nuevo formato Magnum para su línea «By Latúe». Este vino, que rinde homenaje a la uva, al entorno y a la dedicación de sus viticultores, ahora está disponible en una presentación de 1,5 litros, diseñada para deleitar los sentidos y compartir momentos con familiares y amigos.Los viñedos ecológicos de Bodegas Latúe, situados…