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    MAINETES MONASTRELL PRESUME DE MEDALLA DE ORO EN CONCURSO INTERNACIONAL MUNDUS VINI

     • El prestigioso concurso MUNDUS VINI, ha otorgado una medalla de oro a Mainetes 12 meses crianza monastrell 2020.• La guía de vinos monovarietales Wine Up! otorga dos medallas gran oro a Mainetes 12 meses Monastrell 2020 y Mainetes Petit Verdot 2021• Mainetes Petit Verdot, uno de los mejores vinos tintos del mediterráneo. Cuando los vinos de la cosecha 2023 están madurando en bodega, añadas anteriores van saliendo al mercado recibendo reconocimientos nacionales e internacionales como la medalla de oro obtenida por Mainetes 12 meses crianza monastrell 2020 en la cata de verano, edición nº 33, del concurso Mundus Vini celebrado el pasado mes de septiembre con vinos de 36 países y un…

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    LA DO MONTSANT REGRESA A CHINA PARA PARTICIPAR EN PROWINE SHANGHAI

    La Denominación de Origen Montsant viaja esta semana hasta China para participar en ProWine Shanghai, que este año se celebra del 8 al 10 de noviembre, después de que, a principios de año, el país relajara las medidas de cuarentena para los viajeros extranjeros. La feria vuelve así a abrir las puertas del Shanghai New International Expo Center a los expositores internacionales por primera vez después de la crisis sanitaria de la Covid, y celebra su 10º aniversario posicionándose como feria imprescindible en el calendario del sector. La DO Montsant contará con un estand propio dentro de la isla de PRODECA (Promotora de los Alimentos Catalanes), donde se podrán conocer de primera mano los proyectos de…

  • Catas

    Cata de Mundovino.net: Hoya de los lobos crianza 2.020

    Bodega: Gran Feudo Zona/D.O.: DO Navarra Variedades: Tempranillo, Merlot, Garnacha,Cabernet Sauvignon Elaboración//Crianza : Cada variedad se elabora por separado en depósito a temperaturacontrolada de 26-28ºC durante 14 días hasta el final de lafermentación alcohólica y maloláctica pasando posteriormente abarrica. 12 meses en barrica de roblefrancés y americano Cata: 17 ºC Destaca por su gran versatilidad gastronómica, ya que ni anula la comida ni queda eclipsadopor esta. Es un perfecto acompañante de aperitivos, meriendas, picoteos y barbacoas,resultando idóneo con arroces, pastas y cremas, así como con carnes y pescados suaves ala plancha, pruébalo con platos elaborados con verduras, te sorprenderá!

  • Noticias

    BODEGAS EL GRILLO Y LA LUNA LANZA 13.700 BOTELLAS DE GRILLO 2015

    Es el vino más icónico y premiado de la bodega y su añada 2014 fue reconocida internacionalmente  (Lunes, 30 de octubre de 2023).- Bodegas El Grillo y la Luna, propiedad de la familia Calvo y perteneciente a la Denominación de Origen Protegida Somontano, acaba de lanzar Grillo 2015. El vino más icónico de la bodega estrena nueva añada y deja atrás la 2014, que fue reconocida internacionalmente con una medalla de oro y un sello especial que lo identificaba como el mejor de su categoría.  «Cada cambio de añada es un momento crucial para nosotros, pero si, además, ese nuevo vino es un Grillo, la alegría es máxima. Sabemos la…

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    Cérvoles Negre, el icono del primer proyecto de viticultura de montaña de Cataluña

    Con sus prácticas respetuosas con el medio ambiente, Cérvoles consigue que sus vinos sean un fiel reflejo de la distintiva expresión de las pequeñas parcelas de viña de esta finca de montaña, localizada en un entorno natural único.Este proyecto de viticultura pionero cumple en este 2023 su veinticinco aniversario. La Pobla de Cérvoles, octubre 2023.– Cérvoles, el primer proyecto de viticultura de montaña de Cataluña, presenta Cérvoles Negre 2019, un vino elaborado a partir de viñas altas situadas en la comarca Les Garrigues, en la provincia de Lérida, dentro de la Denominación de Origen Costers del Segre. La bodega, que pertenece desde sus inicios a la prestigiosa asociación Grandes Pagos de España,…

  • Noticias

    El Salón Peñín de los Mejores Vinos presenta su programa de catas más ambicioso

    Los consejos reguladores de Campo de Borja, Cava, El Hierro, Rioja, Somontano y Valencia, las bodegas Pere Ventura y Osborne, y el proyecto Spanish Wine Academy protagonizarán masterclasses donde presentarán algunos de los vinos más puntuados del año. El XXIII Salón de los Mejores Vinos de España se celebrará los días 13 y 14 de noviembre en el Pabellón 12 de IFEMA MADRID y en él se congregarán más de 400 bodegas expositoras que presentarán más de 2.000 referencias de 75 zonas de producción. Madrid, 30 de octubre de 2023.- Peñín ha dado a conocer el programa completo de catas y seminarios que se celebrarán en el marco de la nueva edición del Salón de los Mejores Vinos, el…

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    FIVIN y PTV estrechan lazos para impulsar proyectos de I+D+i del vino y la salud

     FIVIN y PTV han firmado un acuerdo de colaboración para continuar apostando, de manera conjunta, por el impulso de proyectos de investigación del vino y la salud.  Ambas entidades colaborarán activamente en la dinamización de proyectos de I+D+i y transferencia tecnológica y de resultados al sector vitivinícola. Madrid, 30 de octubre de 2023 – El pasado 20 de octubre de 2023, la Plataforma Tecnológica del Vino (PTV) y la Fundación para la Investigación del Vino y la Nutrición (FIVIN) firmaron un acuerdo de colaboración para impulsar, de manera conjunta, acciones de investigación del vino y la nutrición.Aunque la colaboración entre ambas entidades se ha desarrollado desde hace varios…

  • Catas

    Cata de Mundovino.net: Viña Alberdi Crianza 2019

    Bodega: La Rioja Alta Zona/D.O.: DOCal. Rioja Variedades: 100% Tempranillo. Elaboración//Crianza : La vendimia es manual en cajas, con selección de racimo en el campo. Transportan las uvas refrigeradas hasta la bodega para mantener toda su integridad. Tras un nuevo control en la mesa de selección óptica, se realizan la fermentación alcohólica y la maloláctica deforma natural. Criado dos años en barricas de roble americano de fabricación propia(nuevas el primer año y de 4 vinos el segundo). Realizan 4 trasiegas tradicionales, a laluz de una vela, de barrica a barrica para separar los sedimentos de forma manual y evitarfiltrarlo agresivamente. Embotellado en mayo de 2022. Cata: 17 ºC   Destaca por su gran…

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    Tres razones para formarse en la Sherry Academy

     En menos de tres años, la Sherry Academy se ha convertido en la mejor y más completa plataformade formación online sobre Vinos de Jerez y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda, tanto paraprofesionales como para aficionados al vino.  El acceso a los cursos es gratuito y una vez finalizado cada uno de ellos, los alumnos reciben uncertificado que les acredita como expertos en la materia elegida. El interés por los Vinos de Jerez y la Manzanilla se ha disparado en los últimosaños, tanto en aficionados a la cultura del vino como en profesionales. Conocer los secretos de estos vinos únicos en el mundo es hoy una máxima para aquellos trabajadores de…

  • Noticias

    LaFou Celler presenta LaFou de Rams, su nueva garnacha blanca, reflejo de la tradición vitivinícola de Terra Alta

    LaFou de Rams es un vino de viña, lleno de matices, gracias a la riqueza de la garnacha blanca y a su meticulosa vinificación, que refleja la identidad de la Terra Alta. Batea, octubre de 2023.- LaFou Celler presenta su nueva elaboración de garnacha blanca, variedad insignia de la bodega y de la D.O. Terra Alta. Se trata de LaFou de Rams, un vino de viña que, con el carácter propio de los vinos de la bodega, de estilo fresco y elegante, busca transmitir la máxima expresión de la variedad con la que se elabora y de las características de su viñedo de origen. La Viña de Rams, de donde…

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    La Ruta del Vino Ribera del Duero se prepara para celebrar el mes del enoturismo

     El Yacimiento Arqueológico de Pintia Vaccea, en Padilla de Duero, acogerá unaDegustación Histórica como celebración central del mes del enoturismo. Con motivo de la celebración del mes del enoturismo, la Ruta del Vino Ribera del Duero haquerido poner en valor la historia del territorio con una Degustación Histórica en el YacimientoArqueológico de Pintia Vaccea, lugar donde fueron encontrados los primeros vestigios de vinoen la Península Ibérica. Este espacio ha sido el elegido para conmemorar el Día Mundial delEnoturismo con una actividad que permitirá a los asistentes conocer Pintia de mano del equipo dearqueólogos del Centro de Estudios Vacceos Federico Wattenberg.La jornada, que se realizará el sábado 11 de noviembre,…

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    Familia Torres presenta su Plan de Transición hacia las cero emisiones netas en 2040

    La bodega traza su hoja de ruta para acelerar sus esfuerzos de reducción de emisiones frente a la emergencia climáticaReconocido como el Mejor plan de transición en los VIII Premios Expansión de Transformación hacia una economía sostenible     En su compromiso con la lucha climática, Familia Torres da a conocer su Plan de Transición hacia la descarbonización, una detallada hoja de ruta con la que espera alcanzar sus objetivos de reducción de emisiones de CO2 directas e indirectas, que culminarán con las cero emisiones netas (Net Zero) en 2040. La confección de este plan transversal, coordinado por el área de Cambio Climático de la bodega, está alineado con la iniciativa de las Naciones Unidas Race…