MUESTRA GASTRONÓMICA DE TORREJON DE ARDOZ Del 15 al 21 de marzo de 2010 Torrejón de Ardoz, Madrid El Ayuntamiento de Torrejón de Ardoz, desde la Concejalía de Empleo,  Comercio e Industria, organiza la II Semana Gastronómica de Torrejón de Ardoz, tras el éxito obtenido en la edición anterior, y con la que se pretende el fomento y difusión de la amplia variedad gastronómica del municipio. Leer más (Ayto. de Torrejón-PDF informativo) TORREJÓN ABRE LA INSCRIPCIÓN PARA LA MUESTRA GASTRONÓMICA Periódico A2 Corredor del Henares Como novedad, los menús incluirán Vinos de Madrid y Anís de Chinchón, ya sea como ingrediente de algún plato o postre o como copa. ……

I Salón de Vinos de la Axarquía Días 9 y 10 de febrero de 2010 Hotel Mainake Torre del Mar (Velez-Málaga), Málaga Vélez acoge el I Salón de Vinos de la Axarquía El concejal de Agricultura, Juan José Montoya (…)ha presentado el I Salón de Vinos de la Axarquía, que tendrá lugar los días 9 y 10 de febrero, en los salones de celebraciones anexos al Hotel Mainake, de Torre del Mar. Leer la noticia completa (InfoAxarquía.es) Imagen: Ayto. de Torre del Mar

En el mes de febrero tendrán lugar en Monvínic dos interesantes catas: el martes 16 de febrero, de la mano de César Cánovas, corresponsable del equipo de sommeliers de Monvínic, impartirá Una visión, crítica y desenfadada, sobre el maridaje entre vinos y comida(…) …masterclass sobre Los secretos de los grandes vinos blancos del Collio el lunes 22 de febrero… Leer más (BacoDigital.com) Monvínic C/ Diputació 249 08007 Barcelona Tel: 93 272 61 87‎

Identifique y escoja vinos con terroir para provocar una experiencia diferente. Aunque suene pretencioso decirlo, el vino lenta pero sostenidamente se estandariza, es decir, un cabernet sauvignon de Australia se parece cada vez más a uno de Chile, un chardonnay de Italia a uno de California, y un merlot argentino a uno de Eslovenia. Y no deja de ser aburrido, pues si algo identifica al vino es su sentido de origen. La forma en que cada suelo, topografía y clima moldean las uvas y diseñan vinos irrepetibles, todo de la mano del enólogo, por supuesto.Lo lamentable es que cada vez esas diferencias se diluyen ante modas y tendencias de vinificación…

Una de las premisas del marketing es que el cliente siempre tiene la razón. Sin embargo, existen algunos casos muy puntuales en que a las empresas les cuesta introducir mejoras en sus productos por las resistencias de sus consumidores. El corcho natural y los vinos… El corcho natural y los vinos El corcho natural no siempre es la mejor opción para un vino. Cuando se trata de productos económicos (por ejemplo, los de menos de $ 15) o que no son de guarda, la tapa a rosca y los corchos sintéticos ofrecen algunas ventajas innegables, como su completa hermeticidad o que son inmunes a los problemas como hongos y parásitos…

Maridatge de Música i Vi a l’Auditori de Tortosa La DO Terra Alta i les Joventuts Musicals de Tortosa han organitzat un concert de violoncel acompanyat d’un tast de vins de la Terra Alta per al proper dissabte 6 de febrer…   Llegir més (Vadevi.cat)

Ètim Grenache Old Vines 2005 Variedades: Garnacha Tinta Elaboración: Garnachas de viñas viejas Bodega: Agrícola Falset-Marçà DO: DO Montsant Graduación: 14% Vol. Tipo: Tinto con crianza Precio: 9€ Dónde conseguirlo: Tiendas especializadas Página web: http://www.falsetmarca.com/ Valoración personal: 8/10