El premio tiene como objetivo reconocer y homenajear a las instituciones y empresas delsector turístico, valorando la excelencia en la gestión y la promoción de los destinos. Durante la feria, los asociados a la Ruta contarán con un espacio dedicado a la realizaciónde presentaciones, catas y degustaciones. Aranda de Duero, 13 de enero de 2023La nueva edición de FITUR será el escenario en el que la Ruta del Vino Ribera del Duero recibiráel galardón a Mejor Ruta del Vino Español por parte de la Federación Española dePeriodistas y Escritores de Turismo en los Premios FIJET España 2023. Este galardón tieneel objetivo de reconocer y homenajear a las instituciones y…
La Ruta del Vino Ribera del Duero recibirá en FITUR el premio FIJET 2023 a la Mejor Ruta
La nueva añada del Rueda Verdejo Pluma Blanca, aún más sostenible
Bodegas el Inicio sigue apostando por el cuidado del medioambiente La salida al mercado de la nueva añada del vino verdejo Pluma Blanca de la Denominación de Origen Rueda llega con un paso más de Bodegas el Inicio en su apuesta por la sostenibilidad. Un objetivo marcado por los responsables de la bodega desde hace tiempo que se plasmó en esta DO cuando, en marzo de 2021, la llegada de Pluma Blanca 2020 convertía a este vino blanco en ecológico. Ahora el siguiente avance en aras del cuidado del medioambiente ha sido eliminar el plástico del tapón, sustituyéndolo por uno natural de corcho.“Con esta novedad seguimos adelante con nuestro compromiso…
Un proyecto de I+D avanza en la mejora de la longevidad y la capacidad de envejecimiento de los vinos de la variedad verdejo de la D.O. Rueda
El proyecto LONGVERDEJO finaliza desarrollando innovadoras técnicas de selección de levaduras ancestrales, así como de manejo del suelo y de la planta, para mejorar el envejecimiento de los vinos blancos de la variedad verdejo. La iniciativa ha trabajado en la mejora de los parámetros enológicos más importantes para aumentar la vida útil comercial y para destinar estos vinos verdejos a la crianza. Bodega Cuatro Rayas ha liderado esta iniciativa, que ha contado con la participación del Instituto de Investigación de la Viña y el Vino de la Universidad de León, y con el apoyo financiero del CDTI Innovación con fondos FEDER de la Unión Europea. La Seca, 12 de enero…
El Orujo Envejecido Fillaboa, calificado como el mejor destilado de España
La Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV) otorga al Orujo Envejecido Fillaboa el premio al “Mejor Destilado de España 2022”. Madrid, 11 de enero de 2023. El prestigio y el reconocimiento alcanzado por Bodega Fillaboa y sus elaboraciones se suceden sin descanso. Es uno de los tres aguardientes y orujos que la marca elabora el que ahora acapara las miradas. La Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV) premia en su XIV edición de Mejores Vinos y Espirituosos de España 2022 al Orujo Envejecido Fillaboa en la categoría de Espirituosos de Orujo, Aguardientes de Uva y Licores.Según la organización, “este reconocimiento no solo valora…
Gin MG presenta los mejores cócteles para sobrellevar el Blue Monday
12 de enero de 2023. Los primeros días de enero están llenos de propósitos, objetivos, pero también subidas y bajadas de ánimo. El Blue Monday, conocido como el día más triste del año, sucede generalmente el tercer lunes del mes e implica muchos cambios emocionales y contrastes. Por suerte, Gin MG te propone añadirle un toque de color y glamour a esta fecha con una selección exclusiva de cócteles para brindar por los nuevos comienzos: AVIATIONEs un sofisticado cóctel clásico hecho a base de ginebra que destaca por su sabor dulce y ligeramente seco.Ingredientes:– 6cl de Gin MG– 2,2cl de Zumo de Limón– 1,5cl de Licor de Marrasquino– 0,75cl de Licor de Violeta…
Barcelona albergará en septiembre la 1a edición del Fórum Coffee Festival, el mayor festival del café del país
Barcelona 12 de enero de 2023.- Faltan 259 días para que La Farga de L’Hospitalet (Barcelona) se convierta en el epicentro del universo del café. Será gracias a la celebración del Fórum Coffee Festival (del 29 de septiembre al 1 de octubre), el mayor certamen dedicado a toda la cadena de valor del café nunca antes celebrado en España. Productores, distribuidores, importadores, exportadores, tostadores, fabricantes de maquinaria, estudiantes, baristas, gastrónomos, hosteleros y, por supuesto, todos aquellos aficionados y amantes del café se podrán dar cita en un evento que pretende convertirse en el más importante del Estado. No en vano, además de un amplio y variado abanico de actividades alrededor de esta estimulante y aromática bebida,…
PANIZO, PREMIO AEPEV AL MEJOR ESPIRITUOSO DEL 2022 POR SU AGUARDIENTE DE ORUJO
La Asociación Española de Periodistas y Escritores de Vinos y Espirituosos ha hecho públicos los resultados de los XIV Premios AEPEV a los Mejores Vinos y Destilados de España, en opinión de la prensa especializada, recogida a lo largo del año 2022. El aguardiente de orujo elaborado por la destilería zamorana Orujos Panizo ha recibido uno de los tres premios concedidos por la Asociación a los Mejores Espirituosos del 2022. Entre el más del millar de marcas propuestas en la primera fase del concurso y votadas por los asociados de la AEPEV, pasaron a la final 150 vinos y vermús y 45 espirituosos, entre los cuales el Aguardiente de Orujo…
El concurso de cata más importante del sector El Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas agota inscripciones en menos de 4 minutos
El próximo domingo 12 de marzo tendrá lugar en el Casino de Madrid la edición número 15 del certamen, con 40.000 euros en premios 15a edición del Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas en 2022 El Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas cierra las inscripciones de su 15a edición en menosde 4 minutos. El Casino de Madrid volverá a convertirse en “templo” del vino para un totalde 120 parejas de catadores que participarán en este certamen único en el mundo. Un año más el concurso genera tal expectativa que las inscripciones -120 parejas, 240 plazas entotal- se cubren en un tiempo récord. Tanto aficionados como nuevos adeptos, permanecen…
La ruta ‘Brugal 1888: El Ron Gastronómico’ recorrerá más de 60 locales por todo el país
Más de 60 locales de hostelería en España ,con foco en Madrid, Alicante, Bilbao y Marbella, participan en esta iniciativa que estará activa hasta febrero. Cada establecimiento ha elaborado un menú degustación maridado con Brugal 1888. Todos los locales están unidos por un sello distintivo común: la calidad. Muchos de ellos , como Estimar Madrid, Monastrell (Alicante), Etxanobe (Bilbao) o los restaurantes del Grupo Dani García en Marbella, han sido reconocidos con estrellas Michelin y Soles Repsol La ruta ‘Brugal 1888: El Ron Gastronómico’ regresa este año en su segunda edición y recorrerá —hasta febrero— más de 60 locales repartidos por todo el país, con especial foco en Madrid, Alicante, Bilbao y Marbella. Fruto…
BERONIA, LA BODEGA MÁS SOSTENIBLE DEL MUNDO, RECIBE LA VISITA DE AUTORIDADES DEL GOBIERNO DE ESPAÑA Y DE LA RIOJA
El ministro de agricultura, pesca y alimentación, Luis Planas, y la presidenta del gobierno de La Rioja, Concha Andreu, visitan, junto a otras autoridades, Beronia, la bodega que ejemplifica la apuesta real por la sostenibilidad y la digitalización. Ollauri, enero de 2023.– Beronia, la primera bodega del mundo en obtener la calificación LEED V4 BD+C:NC y LEED Gold, el máximo reconocimiento de construcción sostenible que otorga el “US Green Building Council”, ha recibido la visita del ministro de agricultura, pesca y alimentación, Luis Planas, y la presidenta del gobierno de La Rioja, Concha Andreu. Guiados por Mauricio González-Gordon y Pedro Rebuelta, presidente y vicepresidente de González Byass, y Matías Calleja, gerente…
Valverán 20 Manzanas, Medalla Master en The Global Cider Masters 2022
Madrid, 9 de enero de 2023. La sidra de hielo Valverán 20 Manzanas 2020, que elaboraMasaveu Bodegas en su llagar de Sariego en Asturias, ha obtenido la Medalla Master en elConcurso Internacional “The Global Cider Masters” en su cuarta edición correspondiente a2022. Este Concurso, organizado por Drink Business, otorga, a las mejores sidras de cada categoría, cuatro tipos de medallas diferentes: bronce, plata, oro y master, siendo esta última la de máxima distinción,obtenida por la sidra de hielo Valverán.Global Cider Masters 2022 se celebró en el mes de noviembre en Londres, Reino Unido. En este concurso todas las sidras fueron valoradas a ciegas por un panel de expertos del sector.…
HIRUZTA BODEGA presenta su nueva añada 2022
La presentación tuvo lugar en el restaurante Kofradia Itsas-Etxea de Donostia – San Sebastián, donde de la mano de la enóloga Ana Martin los asistentes pudieron catar los txakolis de la bodega. En un evento exclusivo y con un marco incomparable, el puerto de Donostia – San Sebastián,Hiruzta Bodega presentó la nueva añada 2022.El lugar elegido fue la casa de los pescadores vascos donde con el mar de fondo, laprotagonista absoluta de la jornada fue la variedad autóctona: Hondarrabi Zuri y HondarrabiBeltza. Dos variedades locales cada vez más valoradas y que son la apuesta firme de Hiruzta,una pequeña bodega ubicada en Hondarribia, cuna de esta variedad.La modernidad, el equilibrio, las…









