La Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV) elige a Tío Pepe Cuatro Palmas como uno de los mejores vinos del año de la D.O. Jerez-XeìreÌs-Sherry. Jerez de la Frontera, enero 2023.- Tío Pepe Cuatro Palmas ha sido premiado por la AEPEV en su XIV Edición como «Mejor vino 2022 con crianza biológica, oxidativa y mixta». Este Amontillado viejísimo ha sido elegido por los escritores y periodistas asociados entre un millar de marcas propuestas. La AEPEV ha otorgado los premios que reconocen el laborioso y minucioso trabajo que han hecho las bodegas este pasado año mediante votación a doble vuelta. Los vinos y espirituosos mejor valorados han pasado a…
Vino del mes: Ochoa Corazón De Finca Montijo
Bodega: Bodegas Ochoa Zona/D.O: D.O.Navarra Variedades: 90% Merlot y 10% Cabernet Sauvignon Elaboración: Fermentación con levaduras propia.El vino envejece en barricas de roble francés y americano durante 12 meses y posteriormente duerme en botella Cata:
Cata de Mundovino.net: ÀNIMA DEL PRIORAT 2021
Bodega: Casa gran del Siurana Zona/D.O: D.O.Q.Priorat Variedades: Cariñena 34%; Garnacha 26%; Syrah 19%;Cabernet Sauvignon. 12%. Elaboración: Fermentación en depósitos de acero y cemento. Y una maceración de pocos días con una parte de raspón para extraer frescura y un suave tanino que aporta una elegante estructura Cata:
El champagne Telmont cautiva a Leonardo DiCaprio por la ecología y lanza una nueva línea de productos en España
Telmont, uno de los champagnes más reconocidos a nivel mundial, lanza su nueva línea de productos en España tras cautivar a Leonardo DiCaprio, que recientemente ha entrado en la compañía como inversor. El actor ha reconocido la importancia que otorga a la ecología, un valor compartido con Telmont, que impulsó su colaboración con la empresa y que se ha convertido en una piedra angular de la estrategia de la marca francesa para los próximos años. Telmont es una empresa familiar creada hace más de un siglo en Francia, con un fuerte compromiso con la preservación de la tierra y la biodiversidad. El principal objetivo de Telmont radica en producir un…
EL CRDOP JUMILLA RENUEVA SU AYUDA SOLIDARIA CON LA APORTACIÓN DE 12.000 EUROS A PROYECTOS DE AYUDA LOCAL
LAS ENTIDADES SIN ÁNIMO DE LUCRO, CÁRITAS JUMILLA Y CÁRITAS INTER PARRROQUIAL DE HELLÍN SON LAS RECEPTORAS DE ESTA AYUDA FINANCIADA CON LA APORTACIÓN DE LAS BODEGAS DE LA DOP JUMILLA Jumilla, 22 de diciembre de 2022. La secretaria del Consejo Regulador de la DOP Jumilla, Carolina Martínez Origone hizo entrega esta mañana de dos cheques solidarios, de 6.000 euros cada uno, a las entidades sin ánimo de lucro, Cáritas Jumilla y Cáritas Inter parroquial de Hellín, dentro de la acción de Responsabilidad Social Corporativa del Consejo Regulador de la DOP Jumilla y sus bodegas, que donan 4 céntimos por cada 100 contraetiquetas certificadoras, con el objetivo de revertir en…
“VERANEA EN LA BODEGA”, UNA EXPERIENCIA PARA REGALAR EN NAVIDAD
Vino, cultura, música, gastronomía y enoturismo se darán cita los próximos meses de julio y agosto en “Veranea en la bodega”, el plan estival que González Byass propone para regalar estas navidades. Jerez de la Frontera, diciembre de 2022.- Aunque parezca lejano, ya queda menos para que suba el telón de una nueva edición de “Veranea en la Bodega”. Los próximos meses de julio y agosto, González Byass propone vivir una experiencia mágica a través de todos los sentidos. Las emociones se suceden a lo largo de todo el ciclo de “Veranea en la Bodega”. Afloran cuando se descubre la historia de González Byass recorriendo sus bodegas, calles emparradas, patios…
El CRDOP JUMILLA PROPONE “QUE LA ARMONÍA TE GUÍE ESTA NAVIDAD”
El CRDOP Jumilla inicia el lanzamiento de un libro sobre armonías, realizado por el chef y sumiller Martín Coronado Álvarez El estudio cuenta con un recetario completo de platos, entre los que destaca un postre inspirado en el vino Dulce Monastrell DOP Jumilla Jumilla, 21 de diciembre de 2022. La Denominación de Origen Protegida Jumilla junto al chef y sumiller Martín Coronado (Casa Comala, Segovia), ha realizado un estudio en el que se ha experimentado con técnicas de cocción, filosofías y estilos de maridajes, para contrastarlos con los diversos tipos de vinos que se elaboran en el increíble territorio DOP Jumilla: blancos, tintos jóvenes y con crianza en madera, rosados,…
COVIÑAS RENUEVA LA IMAGEN DE SUS CAVAS POR NAVIDAD
Requena, 21 de diciembre de 2022.- Coviñas, Mejor Bodega Cooperativa del Mundo por encima de las 500 hectáreas según la Deutsche Wein Marketing, presenta la imagen renovada de toda la gama de su emblemático cava Enterizo, para protagonizar los mejores brindis de estas fiestas. Porque si hay un año en el que los corchos deben saltar por los aires, es éste, en el que la justicia ha avalado el derecho del cava valenciano a mostrar explícitamente en el etiquetado, su origen, “Requena”. Coviñas, además, aprovecha este restyling para ampliar su gama de cavas Enterizo y ahora podremos disfrutar además de los clásicos Enterizo Brut y Enterizo Brut Nature, del Enterizo…
DESCUBRE LA TRUFA ABRE LAS INSCRIPCIONES PARA PARTICIPAR EN SU SÉPTIMA EDICIÓN
La ruta gastronómica es la principal plataforma de difusión y conocimiento de la Tuber melanosporum en Aragón El periodo para apuntarse y presentar propuestas finaliza el jueves, 19 de enero, a las 12 horas (Miércoles, 21 de diciembre de 2022).- Vuelve Descubre la trufa a Zaragoza y provincia. La ruta gastronómica, principal plataforma de difusión y conocimiento de la Tuber melanosporum en Aragón, celebra su séptima edición del 27 de enero al 12 de febrero. A lo largo de dos semanas, los amantes de la trufa negra podrán degustar las mejores propuestas con Tuber melanosporum. Además, continúa la modalidad de concurso y llegarán a la final las tres…
Cointreau propone la mejor selección de cócteles para preparar en casa esta Navidad
Un año más… ha llegado la Navidad y viene acompañada de las multitudinarias comidas y cenas con nuestros familiares y amigos. Los días de Navidad son perfectos para celebrar en compañía de nuestros seres queridos y por qué no, también para disfrutar de planes divertidos en casa. Desde Cointreau, proponemos una selección de cócteles de invierno para brindar estas fiestas y sorprender a nuestros invitados. Sparkling Margarita Brinda con la versión más sparkling del Margarita, un clásico reinventado con el que seguro vas a triunfar. Ingredientes: 2 cl de Cointreau, 3 cl de Tequila Blanco, 1,5 cl de zumo de lima fresco, 1 cucharada de jarabe simple y 1 shake de polvo…
Cervezas Alhambra se une a los chefs Paco Morales y Lucía Freitas para presentar un pack de regalo perfecto estas navidades
De la mano de los prestigiosos chefs de estrella MICHELIN Paco Morales y Lucía Freitas, Cervezas Alhambra presenta un pack edición limitada para sorprender con un detalle único y especial en estas fechas tan señaladas. Este pack invita a descubrir sin prisa la riqueza de tres sabores formados por las creaciones exclusivas de los chefs y Alhambra Baltic Porter, una cerveza que desafía los sentidos. Lucía Freitas ha sido la encargada de elaborar dos variedades de turrones artesanos, uno de especias y caramelo y otro de turrón de Gianduja de avellana, kikos y naranja. Por su parte, Paco Morales ha elaborado una selección de chocolates con forma de almena. Alhambra Baltic Porter es una cerveza cuidada, con notas tostadas a café y…
Félix Solís Avantis colabora en la elaboración del showcooking de la Asociación cultural del Ayuntamiento de Valdepeñas Duelos y Quebrantos
Valdepeñas, 20 de diciembre de 2022. Félix Solís Avantis ha colaborado en la organización del showcooking promovido por la Asociación Duelos y Quebrantos de Valdepeñas. Con este motivo, la compañía ha organizado una visita guiada en su bodega de Valdepeñas que ha contado con la presencia del chef Pepe Rodríguez, María del Mar Marqués Sánchez Concejala de Servicios Sociales y Sanidad y Presidenta de la Asociación Duelos y Quebrantos; Vanessa Irla Uriarte, Teniente de Alcalde de Coordinación General, Cultura Turismo y Festejos y Concejala de Coordinación General, Cultura, Turismo, Feria y Fiestas y Participación ciudadana del Ayuntamiento de Valdepeñas y José María Astasio, Vicepresidente de la Asociación Duelos y Quebrantos, que en la…
