Castro Caldelas, noviembre de 2022– Se presenta Viñadores do Atlántico (https://vinadoresdoatlantico.gal/es/ ), un proyecto de la distribución de Hijos de Rivera que busca impulsar el desarrollo sostenible y la economía local de zonas vitivinícolas gallegas. De este modo, Viñadores do Atlántico, Selección Hijos de Rivera, elige a aquellas bodegas que luchan por la recuperación de variedades de uva autóctonas bajo unas prácticas responsables y de desarrollo de la tierra, proyectos que generan un impacto positivo real en su entorno, y respalda su actividad a través de su potencial de distribución y comercialización. «Fieles a nuestra naturaleza inconformista, en Hijos de Rivera seguimos trabajando en proyectos que ayuden a poner en…
Alta Alella 10, elegido el mejor cava por segundo año consecutivo
La familia Pujol-Busquets consolida su liderazgo entre los grandes vinos con la salida al mercado de la nueva añada del Alta Alella 10, 2012 · De los diez cavas del podio, cuatro son de Alta Alella: un hito que refuerza la apuesta de la bodega por el cava de alta gama Alella, 28 noviembre de 2022. La Guía Peñín ha elegido por segundo año consecutivo el Alta Alella 10 Gran Reserva como mejor Cava de la denominación de origen. En esta edición, las dos añadas del vino de colección de la Familia Pujol-Busquets, la 2010 y la 2012, encabezan las puntuaciones de cava. Siguen en el podio (95+) otros dos cavas de…
Rioja reconoce 34 nuevos formadores internacionales en vinos de la Denominación
Logroño, 28 de noviembre de 2022.- La iniciativa ‘Formador Oficial en Vinos de Rioja’ acaba de concluir su última edición reconociendo a 34 nuevos formadores oficiales de los vinos de Rioja tras finalizar estos con éxito tanto la parte teórica como la práctica. En concreto, esta última ha consistido en una estancia de cinco días en los que se realiza una visita a las tres zonas que conforman la DOCa Rioja. Así, los nuevos formadores oficiales han descubierto de primera mano tanto las bodegas como los viñedos de región, gracias a un completo programa que ha hecho posible que se empapen de su diversidad y esencia. Con estas nuevas 34…
Cata de Mundovino.net: CARE NOUVEAU 2022
Bodega: Bodega Care Zona/D.O: D.O.Cariñena Variedades: 75% Garnacha, 25% Tempranillo. Elaboración: se elabora con una fermentación por maceración carbónica. Para ello, la uva se introduce entera (sin despalillado ni estrujado) en los depósitos, que se mantienen saturados de anhídrido carbónico durante 48 horas. Así se produce en el interior de cada grano una fermentación intracelular debida a la actuación de la enzimas de la uva y no a las levaduras como en otros procesos de fermentación.A los ocho o diez días desde el Encubado, se realiza el sangrado del vino yema, que a diferencia de las elaboraciones tradicionales, constituye la fracción de menor calidad por estar en contacto con los raspones y…
Nace Crealis, líder mundial en soluciones de taponado y sobre taponado para vinos, licores, cervezas, aceites y vinagres
De la unión en 2020 entre los dos actores principales del mercado de taponado y sobre taponado para vinos y licores a nivel mundial: Sparflex, grupo al que pertenece la alavesa Rivercap, y Enoplastic, nace CREALIS. La misión de esta nueva entidad, que incluye ocho marcas expertas internacionales: Enoplastic, Sparflex, Le Muselet Valentin, Rivercap, Maverick, PE.DI, Supercap y Corchomex consiste en el desarrollo de una dinámica de cocreación y colaboración de cada una de ellas en sus respectivos mercados y culturas locales, con el propósito de crear soluciones más sostenibles. Cápsulas para vino tranquilo y espumoso, bozales, tapones de rosca, tapones con cabeza… son parte de la oferta innovadora y…
Rioja extiende sus 100 kilómetros de diversidad en Irlanda y Reino Unido
El Consejo Regulador despliega la mayor cata de vino de Rioja de los últimos diez años en Londres y Dublín, mostrando la gran variedad de la Denominación Alrededor de 300 profesionales del sector se han dado cita en la muestra internacional, que ha reunido a 69 bodegas y 280 vinos de Rioja Los seminarios temáticos impartidos por grandes referentes del sector para ahondar en la diversidad de Rioja completaron las sesiones de cata Logroño, 24 de noviembre de 2022.- El Consejo Regulador de la DOCa Rioja avanza en su apuesta por la internacionalización y el posicionamiento en mercados exteriores clave para el mercado del vino. En esta línea, la Denominación ha materializado su propuesta internacional…
Ricardo Velasco, elegido ‘Joven Enólogo del Año’
Entrevistamos al enólogo y director técnico de Bodegas y Viñedos Valtravieso, Ricardo Velasco, que ha sido elegido “Young Winemaker of the Year” por Tim Atkin MW dentro de su informe anual de la Ribera del Duero. Ricardo, ¡enhorabuena! ¿Cómo estás tras la buena noticia?“Muy contento, tranquilo y agradecido. Es un importante reconocimiento de un referente en el mundo del vino como Tim Atkin que está haciendo mucho por la Ribera del Duero. Pero quiero remarcar que es un premio colectivo: sin el buen equipo que forma Valtravieso no lo hubiéramos conseguido”. ¿Por qué crees que te ha elegido a ti?“Quizá porque llevo ya varios años en la bodega, ya que en…
LOS PREMIOS ECOVINO PRESENTAN SU PROGRAMA DE 2023
La decimocuarta edición del concurso se abrirá el 3 de enero y las muestras podrán enviarse a la Universidad de La Rioja desde el 7 de febrero hasta el 17 de marzo. Los ganadores se harán públicos en abril. Por su parte, las conferencias de las XIV Jornadas Universitarias del Vino Ecológico (JUVE) serán el 23 de febrero en el Aula Magna del Edificio Quintiliano y el 2 de marzo en Bodegas Bagordi, en Andosilla.LOGROÑO, 23 DE NOVIEMBRE DE 202. Iñigo Crespo, presidente de la Cultura Permanente y secretario general del concurso, Eduardo Fonseca, vicerrector de Investigación e Internacionalización de la Universidad de La Rioja (UR), y Antonio T. Palacios, profesor de Análisis Sensorial de Vinos de la UR, han…
Marqués de Riscal Gran Reserva 2016 entre los 100 mejores vinos de 2022
• Marqués de Riscal Gran Reserva 2016 entra en el puesto 39 de la lista de los Top 100Enthusiast Wines de 2022 con 95 puntos.• Wine Enthusiast ha calificado también recientemente con 99 puntos otra gran reserva de la bodegariojana, el Marqués de Riscal 150 Aniversario 2016. Herederos del Marqués de Riscal está de enhorabuena tras las destacadas calificaciones que sus vinosgran reserva han recibido de los editores de la revista Wine Enthusiast. Su icónico Marqués de RiscalGran Reserva 2016 ha sido incluido en el listado de los 100 mejores vinos del 2022 que esta prestigiosarevista publica anualmente, en el puesto 39, con 95 puntos. Por su parte, Marqués de…
BORDÓN GRAN RESERVA, GRAN MEDALLA DE ORO EN EL CONCURSO INTERNACIONAL MUNDUS VINI
LOGROÑO, 24 de noviembre de 2022 Bordón Gran Reserva 2012 (DOCa Rioja) de Bodegas Franco-Españolas ha recibido una de las cuatro Gran Medalla de Oro reconocidas a vinos españoles en la 31 edición del Concurso Internacional MUNDUS VINO, celebrado el pasado mes de septiembre en Neustadt an der Weinstrasse (Alemania). MUNDUS VINI se ha convertido en una de las convocatorias de alcance mundial más prestigiosas, como así constata la evaluación de 4.185 referencias de vino presentadas en esta edición, en cata ciega por un jurado internacional formado por 130 expertos. Bordón Gran Reserva 2012 es un vino que representa la riqueza de la Denominación de Origen Calificada Rioja. Ha sido…
Rémy Martin XO: la combinación perfecta de sabor, lujo y tradición que convierte a este coñac en la mejor opción para esta Navidad
Se acerca la Navidad y, con ella, vuelven las celebraciones alrededor de la mesa con nuestros familiares y amigos. Para sorprenderles y ofrecer una experiencia única durante estas fiestas, no hay mejor opción que Rémy Martin XO, un delicioso coñac para los paladares más exigentes. Esta exquisita bebida es perfecta para las celebraciones navideñas, ya que consigue elevar cualquier velada y se puede consumir con nuestros invitados. Rémy Martin XO se elabora con los mejores aux-de-vie en la región de Cognac (Francia) y es una clara garantía de éxito gracias a su doble destilación y al añejamiento de la bebida en barricas de roble francés de la región de Limousin,…
Se presenta Viñadores do Atlántico, el proyecto de Hijos de Rivera en favor del desarrollo sostenible y la dinamización económica de zonas vitivinícolas gallegas
Castro Caldelas, 23 de noviembre de 2022– Se presenta Viñadores do Atlántico (https://vinadoresdoatlantico.gal/es/ ), un proyecto de la distribución de Hijos de Rivera que busca impulsar el desarrollo sostenible y la economía local de zonas vitivinícolas gallegas. De este modo, Viñadores do Atlántico, Selección Hijos de Rivera, elige a aquellas bodegas que luchan por la recuperación de variedades de uva autóctonas bajo unas prácticas responsables y de desarrollo de la tierra, proyectos que generan un impacto positivo real en su entorno, y respalda su actividad a través de su potencial de distribución y comercialización. «Fieles a nuestra naturaleza inconformista, en Hijos de Rivera seguimos trabajando en proyectos que ayuden a…
