El sábado 22 de octubre, a las 13.30h (12.30h en Canarias), 36 denominaciones de origen devino de nuestro país organizan un brindis colectivo y simultáneo en lugares emblemáticos de susrespectivos territorios para acercar el concepto D.O. al consumidor, destacar los valores que haydetrás del vino con D.O. y divulgar por qué las DDOO se consideran herramientas de sostenibilidad ensus territorios. Celebrar, divulgar y reivindicar son los objetivos del Día Movimiento Vino D.O., una acciónque nació en 2017 y que este año, en su sexta edición y bajo el lema “Denominaciones deorigen, territorios sostenibles”, vuelve a la presencialidad el próximo 22 de octubre, tras elobligado tránsito de los dos últimos años…

  La bodega cooperativa hace balance tras finalizar la cosecha más grande de la historia de la cooperativa y de la DO Rueda, extensa en duración y de destacada calidad  La Seca, 5 de octubre de 2022.- Bodega Cuatro Rayas da por finalizada la campaña de vendimia 2022 tras 40 días de recogida de uva por parte de sus socios cooperativistas, que comenzaron las entregas en la bodega -localizada en La Seca- con la carga de los primeros remolques de Sauvignon Blanc el 26 de agosto, para dar paso de forma paulatina a la llegada a las tolvas del resto de variedades con las que la bodega vallisoletana lleva a cabo sus…

Los Isidros (Valencia), octubre 2022. Con el título “Al ritmo del Vino y los Fogones”, Finca Cor Ví prepara ya su I Fiesta de Fin de Vendimia, un encuentro con todos los amantes del vino y la gastronomía para celebrar y brindar por la vendimia 2022 con la familia Corbí. La bodega abre sus puertas el próximo 22 de octubre a todos aquellos que quieran disfrutar de una experiencia enogastronómica rodeados del esplendor de la naturaleza en el Parque Nacional de las Hoces del Cabriel. Un evento en el que los vinos de Finca Cor Ví y Clos Corví se unen a la cocina de la chef Rakel Cernicharo y a la buena…

Un club de lectura donde los amantes de la lectura podrán disfrutar de una copa de vino mientras comentan, valoran e intercambian sus impresiones. El Ateneo de ProtosDía: jueves, 13 de septiembre Horario: 19.00-21.00 horas Dirección: Fundación Pons (Calle Serrano, 138. Madrid) Coordinadora: Espido Freire Libro: De la melancolía Bodegas Protos abre las puertas de su particular Ateneo, el próximo jueves 13 de octubre, de 19.00 a 21.00 horas. Un espacio creado con el fin de disfrutar de los libros y el mundo del vino. Sin duda, dos grandes placeres que crearán una experiencia única. El Ateneo de Protos nace bajo la batuta de la prestigiosa escritora Espido Freire quien en cada sesión será la encargada de guiarnos por…

Más de 30 rostros vinculados a la Denominación han relatado al mundo, prácticamente en tiempo real, los pormenores de la vendimia de Rioja 2022 El proyecto refuerza el posicionamiento de Rioja como región vitivinícola líder Tras la emisión del último episodio se espera superar el medio millón de visualizacionesLogroño, 3 de octubre de 2022.- Con el estreno del último episodio, “The Celebration”, la Denominación de Origen Calificada Rioja concluye la primera serie documental sobre la vendimia, realizada y emitida en tiempo real, en la que más de 30 rostros vinculados a la Región han relatado al mundo los pormenores de la campaña de este año, que acumula ya 356.553.486 kg en bodega. “The…

Sant Sadurní de Anoia, 4 de octubre de 2022 Esta iniciativa, originada hace más de 30 años, mantiene su popularidad Las visitas serán con reserva previa Este 2022, las bodegas elaboradoras de Cava han decidido organizar, un año más, la popular Jornada de Puertas Abiertas que se celebra anualmente por la festividad del 12 de octubre y que hace más de 30 años que organiza la Cofradía del Cava. Las bodegas que este año estarán abiertas serán: Agustí Torelló Mata, Alta Alella, Bodegas Sumarroca, Canals & Munné, Carol Vallès, Cava Guilera, Cavas Blancher, Cavas Vilarnau, Bodega Carles Andreu, Celler Vell Cava, Codorníu, El Mas Ferrer, Finca Batllori, Gatell Estate Wines, Giró…

Provenientes de una región única y llena de historia, estos vinos tienen una seña de identidad: una tierra pedregosa que les da vida.La DOP Cariñena ha cumplido este septiembre 90 años, siempre evolucionando y adaptándose a los tiempos. Su Colección Premium 2022 El Vino de las Piedras supone un escaparate de la variedad y calidad de los vinos de la DOP. (Madrid, 5 de octubre de 2022).- Si hay algo que conquista a todo amante del buen vino es uno capaz de sorprenderle. Y eso es lo que logran los Vinos de las Piedras de Cariñena, una Denominación de Origen Protegida que lleva ya 90 años dedicada a la producción…

La chef de A Tafona* idea un menú 100% gallego para que el sumiller Juan Muñoz lo eleve con armonías de vinos y aguas en una nueva edición de la comida maridada de S.Pellegrino y Acqua Panna. El ágape, que ha acabado con el postre estrella de Freitas dedicado a su hijo, tiene lugar en el restaurante Muka de Andoni Luis Audriz, en el marco de San Sebastian Gastronomika 2022.   Séptima edición de la comida de las estrellas de S.Pellegrino y Acqua Panna, séptima edición de un ágape cuyo maridaje es el más especial de Gastronomika. Así lo han certificado este martes la cincuentena de afortunados que han disfrutado en…

          Les Vinyes del Convent ha presentado, este lunes, su primer espumoso rosado, La Senyoria Rosado 2019. Cerca de 150 profesionales de la restauración, la distribución y la prensa especializada han asistido a la presentación en la bodega, en Horta de Sant Joan. Durante la presentación, los asistentes han podido visitar la bodega y disfrutar de un aperitivo y una comida maridaje que ha puesto de manifiesto la versatilidad gastronómica de sus vinos. La Senyoria Rosado 2019 es un monovarietal de garnacha tinta amparado bajo el sello de la Denominación de Origen Terra Alta. Se trata de uno de los pocos rosados ​​espumosos que se amparan en el Consejo Regulador y cuenta con una larga crianza, de…

    ·       La iniciativa celebra su primera edición en la capital para poner en valor la gastronomía y la artesanía local, y ofrecer una experiencia inigualable ·       En este mercado los visitantes podrán disfrutar sin prisa de lo mejor de la cocina local y maridarlo con la amplia gama de Cervezas Alhambra ·       La cocina, al igual que la cerveza Alhambra, surge desde la maestría, el esfuerzo, la dedicación, el conocimiento y el respeto por el origen, dando especial relevancia a las materias primas  Madrid, 3 de octubre de 2022.–Cervezas Alhambrare afirma su apoyo a la gastronomía a través de la creación de un espacio singular: ‘Saborea Sin Prisa’, un mercado efímero que estará abierto del 14…