Bodegas Franco-Españolas cierra un verano más que positivo respecto a su actividad enoturística yprevé terminar el año igualando las buenas cifras de 2019 que supusieron un hito para la bodega,con 60.000 visitas y 1,2 M. de euros de facturación. En 2021, la bodega alcanzó un crecimiento en visita turística del 66%, respecto al paréntesis de2020, algo que cabía esperar. Sin embargo, el interés generalizado por viajar, y en concreto porvisitar La Rioja y sus bodegas, marca una clara tendencia al auge y la bodega centenaria cierra unverano con cerca de 40.000 visitas y una cifra de negocio superior al 55% respecto a 2021 en estemismo periodo, sólo un 2% inferior…
Grupo Agrovin firma un acuerdo de colaboración con AVE, la Asociación Valenciana de Enólogos
29 de septiembre de 2022. Grupo Agrovin, compañía líder del sector enológico a nivel mundial con presencia en más de 20 países, se convierte en el primer partner de AVE, la Asociación Valenciana de Enólogos, a través de un acuerdo que servirá de apoyo para trabajar por el futuro de la enología en la Comunidad Valenciana, de la mano de grandes profesionales del sector. La experiencia y conocimiento de Grupo Agrovin en el sector durante más de 60 años, ha propiciado que su labor como asesores técnicos de las bodegas a nivel mundial les haya convertido en los mayores aliados de los enólogos. Su labor en el sector va más…
Obergo Histórico, la nueva garnacha de Somontano que fermenta en 3 materiales históricos
El valle de Secastilla se caracteriza por su tradición de elaborar vino desde hace muchos años. Esta zona, la de Bodegas Obergo, es capaz de producir uvas aún en condiciones muy adversas. Por ello, la variedad garnacha de este valle, que se beneficia de un suelo pobre y un clima semi-árido, es capaz de seducir a los amantes del buen vino y al jurado más especializado. El mejor ejemplo, Obergo Histórico, el nuevo vino de Bodegas Obergo El valle de Secastilla, en el Prepirineo de Huesca, ha sido una zona productora de vino desde hace siglos. Algunas reminiscencias del paso del tiempo son aquellas viñas viejas, las bodegas ubicadas bajo las…
2 WEEKENDS GASTRO EN OCTUBRE PARA COMERSE FORMENTERA
Del 30 de septiembre al 2 de octubre y del 7 al 9 de octubre, la menor de las Pitiusas acoge una nueva edición otoñal de su cita con la mejor gastronomía de la isla ‘Raya frita con ensalada de peix sec’, ‘Frito de pulpo’, ‘Bullit de carn’, ‘Calamar a la bruta’, ‘Caldereta de rape con almejas’, ‘Calamar con sobrasada’… Y de dulces postres, Greixonera, Flaó, Buñuelos… ¿Puede alguien resistirse a tantentadoras propuestas culinarias con productos de proximidad? Una docena de restaurantes de toda la isla se han unido en estos dos Fines de Semana Gastronómicos ofreciendo los más variados menús… aunque a un único precio de 25 euros (IVA…
“LA CASA COSME PALACIO”, EL MEJOR PLAN PARA DISFRUTAR DE UNA ESCAPADA PERFECTA EN OTOÑO
Una exclusiva propuesta gastronómica y la experiencia de vendimia, principalesnovedades del único alojamiento de lujo de España que se gestiona por invitación en su totalidad 27 de septiembre de 2022.- Rioja Alavesa es un destino perfecto para una escapada otoñal.En plena época vendimia, su mar de viñas se tiñe de un espeso manto de tonos rojos y ocresque realza la belleza del paisaje. A los pies de la villa amurallada de Laguardia, se alzaimponente “La Casa Cosme Palacio”, la propuesta hostelera de Entrecanales Domecq eHijos, cuyo alojamiento se gestiona por invitación en su totalidad. “La Casa Cosme Palacio” encara el otoño con importantes novedades: la creación de unaexclusiva propuesta…
EL ADN GASTRONÓMICO DE TÍO PEPE
González Byass y Chartier World Lab concluyen el estudio científico para la búsqueda del ADN gastronómico del Fino Tío Pepe con el objetivo de generar un mapa aromático de ingredientes sólidos y líquidos para crear maridajes perfectos. Jerez de la Frontera, septiembre 2022.-. Tío Pepe presenta su ADN de la mano de Chartier World LAB Barcelona en la IX edición del Sherry Master 2022. González Byass, icónica bodega de la D.O. Jerez fundada en 1835, y François Chartier, investigador y creador de la ciencia de las Armonías Moleculares, han descubierto que son cuatro los ingredientes que conforman la unión perfecta con Tío Pepe. A través del análisis de las moléculas…
Fundación Mapfre premia el compromiso con el territorio, la innovación y la sostenibilidad de Matarromera
También han sido premiados: Carolina Herrera (Premio a Toda una Vida Profesional), Fundación Integra (Mejor Entidad por su Trayectoria Social) y Médicos Sin Fronteras (Mejor Proyecto o Iniciativa por su Impacto Social) Valbuena de Duero, 27 de septiembre de 2022. Bodega Matarromera ha recibido uno de los Premios Sociales de Fundación MAPFRE a la Mejor Iniciativa Agropecuaria por su “compromiso con el territorio, la innovación y la sostenibilidad de la empresa”. El galardón reconoce sus más de 30 años de trayectoria y su relevancia dentro del panorama vitivinícola nacional e internacional. Para el presidente de Bodega Matarromera, Carlos Moro, “este premio supone un inmenso honor ya que es un reconocimiento…
WILLIAMS & HUMBERT LANZA EL PRIMER OLOROSO ECOLÓGICO DEL MARCO DE JEREZ
Oloroso Ecológico en rama procedente de la vendimia de 2015, Saca de julio 2022 Un Oloroso elaborado a partir de uva ecológica de la variedad Palomino procedente del pago de Burujena (Trebujena) y fortificado con alcohol ecológico. Procedente de la vendimia de 2015 y embotellado en rama. Este nuevo Oloroso ha sido elaborado de forma estática por la enóloga de lasBodegas, Paola Medina Este Oloroso se suma a las nuevas añadas que Williams & Humbert halanzado al mercado y que entran a formar parte de su Colección: El Fino 2015, El Amontillado 2011 “Crujía”, el Fino 2012 “Alboreá”, el Vino Tranquilo Pedro Ximénez Añada 2018, el Fino Añada…
La 5ª Gran Fiesta de la Vendimia de Ribera del Duero se consolida como el acontecimiento vinícola del año con más de veinte mil asistentes ● Más de veinte mil personas disfrutaron durante el pasado viernes 23 y sábado 24 de los conciertos y actividades organizados por el Consejo Regulador de la DO Ribera del Duero y el Ayuntamiento de Aranda de Duero ● En total, se vendieron más once mil copas reutilizables de vino en las casetas del Consejo Regulador ● El presentador Roberto Leal, embajador de Ribera del Duero; el humorista J.J. Vaquero, Ribereño del Año; y el movimiento cooperativista que apoyó la fundación de la DO, fueron los distinguidos y…
Coviñas reconocida como la Mejor Bodega Cooperativa del Mundo por la DWM WINE Trophy
Se trata de un galardón de extraordinaria importancia, que equivaldría a los juegosolímpicos del vino, donde las mejores y más galardonadas bodegas compiten entre sípara que salga elegida la mejor: https://www.wine-trophy.com/results-golden-league/. De esta forma, Coviñas entra a formar parte en la GOLDEN LIGUE 2022, The Ligue ofWine Champions. Requena, 26 de septiembre de 2022.- El Grupo Coviñas está de enhorabuena. Y es que estasemana ha sido reconocida como La Mejor Bodega Cooperativa del Mundo por parte de laempresa alemana organizadora de los más importantes concursos de vino a nivel mundial, laDWM Wine Trophy, de quien dependen el Berliner Wein Trophy, Portugal Wein Trophy y AsiaWein Trophy. Se trata de…
La tercera edición del Costeira Sonora llena de música el Pazo de Toubes
La La Love You hicieron vibrar a los asistentes al festival entre viñedos de Viña Costeira. Cenlle, Ourense, 25 de septiembre de 2022. La bodega Viña Costeira acaba de festejar el final de la vendimia y dio la bienvenida al otoño ayer sábado con la tercera edición del Costeira Sonora, un evento único que aunó gastronomía, música y vino en el entorno del Pazo de Toubes, un pazo-bodega rehabilitado de 1742. El festival recupera la esencia de su primera edicón en 2019, buscando dar un impulso a la promoción de la cultura en O Riberio con un cartel que combina artistas musicales del panorama gallego y nacional. El Pazo de Toubes abría sus puertas a las 16.00h de la tarde, con pinchada de DJ Isaac…
BODEGA EMINA CELEBRA SU JORNADA LITERARIA CON MARÍA ORUÑA
La escritora gallega, nuevo fenómeno de la literatura negra en femenino, presenta su última novela “El Camino del Fuego” en un encuentro cercano con amantes del vino y de la literatura Bodega Emina reafirma así su apuesta por la cultura en el marco del Festival de Literatura y Vino “Blacklladolid”, del que es patrocinador Valbuena del Duero, 24 de septiembre de 2022. Bodega Emina ha celebrado hoy su tradicional Encuentro entre Vino y Literatura, en el que la escritora María Oruña ha presentado y comentado su última novela “El Camino del Fuego” (2022). Es esta la última entrega de la exitosa serie de novelas de misterio “Los Libros del Puerto…
