La publicación en el Boletín Oficial del Estado (B.O.E.) del nuevo y ambicioso proyecto de zonificación y segmentación llevado a cabo por parte de la D.O. Cava, oficializa una nueva normativa histórica que se estrenará ya en las etiquetas de las primeras botellas en enero de 2022. El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación aprueba así la nueva normativa elaborada en el seno de la D.O. Cava que permitirá poner en valor a su territorio, dando inicio a un nuevo comienzo en la historia del Cava.  Se da así lugar a un período de implementación de elevada importancia que involucrará a todos los viticultores y bodegueros de la Denominación de…

▪       La bodega reúne el próximo 22 de junio a algunos de los mejores sumilleres del mundo en un simposio centrado en la experiencia en el restaurante ▪       La iniciativa nace del deseo de Ramón Bilbao por descubrir y analizar la posición del vino en la restauración y su futuro más próximo ▪       El simposio forma parte del proyecto Spanish Wine Academy, un espacio de formación que nace con la inquietud por trasladar la cultura del vino español a todo el mundo Haro, junio de 2021.- Ramón Bilbao, una de las bodegas más emblemáticas de Haro y con presencia también en Rueda, estrena el 22 de junio Spanish Wine Academy Somms Edition, un simposio online que…

El brandy Prestige Fundador Supremo 18 obtiene la Medalla Platino tras haberle sido concedido el galardón de Doble Oro en la SFWSC por tercer año consecutivo. Bodegas Fundador continúa posicionándose como una de las mejores a nivel mundial bajo los atributos de calidad y prestigio Fundador Supremo 18 ha sido reconocido este 2021 con la Medalla Platino en la San Francisco World Spirits Competition (SFWSC) tras haber obtenido, por tercer año consecutivo, la máxima puntuación del jurado que conforma este gran evento. Son pocos los productos participantes de este certamen que logran deleitar de manera constante los exigentes paladares de los expertos de bebidas espirituosas del mundo. No obstante, después de tres años consecutivos obteniendo la…

Ribera del Duero, junio 2021. Finca Villacreces ha conseguido ser el Mejor Proyecto de Enoturismo del año 2020 en los Premios Verema, uno de los más importantes dentro del sector del vino. Verema, la mayor comunidad online de vino en castellano, ha reconocido el trabajo de Finca Villacreces y le ha otorgado el Premio al “Mejor Proyecto de Enoturismo del año 2020”, dentro de los Premios Verema 2020. La bodega, ubicada en Quintanilla de Onésimo, en plena Milla de Oro, se alza con este premio que reconoce su buen hacer enoturístico durante el pasado año. Hace poco más de tres semanas, Finca Villacreces fue seleccionada entre todas las bodegas españolas como una…

Seguro que en alguna ocasión has escuchado alguna palabra relacionada con la vitivinicultura y se te ha quedado cara de póker. O que incluso la has utilizado sin saber muy bien su significado. Con la ayuda de Ricardo Velasco, enólogo y director técnico de Valtravieso, hemos creado un pequeño diccionario para que a partir de ahora no te pierdas en ninguna conversación sobre vino. Mineralidad. “Es un concepto muy manido y hay mucho debate en torno a él. En general, es muy simplista creer que lo que hay en el suelo pasa al vino, aunque sí que hay ciertas características de ciertos suelos que le aportan al vino unas particularidades organolépticas diferenciales. En…

«Mi vino, mis normas». Este es el mensaje del nuevo spot de la DO Catalunya que ve la luz hoy, siguiendo en la línea de la campaña anterior «El vino sin complejos«. Con este nuevo lanzamiento la DO Catalunya se acerca al consumidor final, dando mayor visibilidad a sus necesidades y a sus maneras de hacer, que pueden ser muy diversas. Se trata de un anuncio dinámico y con un aire veraniego que nos muestra como sus dos protagonistas, con dos estilos de vida totalmente opuestos, llevan a cabo la misma acción: comprar el vino, servirse una copa y disfrutarlo en buena compañía. Si analizamos cómo lo hacen, nos encontramos con que la protagonista más…

LOS VINOS DOP JUMILLA RECONOCIDOS EN LAS CATAS DE PRIMAVERA DE LA PUBLICACIÓN THE DRINK BUSINESS 19 medallas refutan la aceptación de las elaboraciones de guarda de la DOP Jumilla en Reino Unido  La DOP Jumilla mantiene presencia en la importante publicación con pleno de reconocimientos a todos los vinos enviados a la cata a ciegas de primavera The Global Masters Spring Tasting 2021 Jumilla, 10 de junio de 2021. Todavía con el poso reciente de anunciar 15 medallas en la presente edición de los Premios Bacchus, el certamen internacional de vinos más importante de España, y las 32 medallas otorgadas en el 27 Certamen de Calidad Vinos DOP Jumilla,…

El nuevo diseño refleja la esencia y la filosofía de esta bodega de la D.O. Rías Baixas que lleva 33 años sorprendiendo con la calidad y singularidad de sus vinos. Castrelo (Cambados), 10 de junio de 2021 La bodega Condes de Albarei presenta la nueva imagen de su buque insignia, el albariño Condes de Albarei. La bodega, situada en pleno corazón del Valle del Salnés,  emprendía con este vino un sueño en 1988. Con él llegaron los primeros reconocimientos y logros que han ido creciendo con el paso de del tiempo. Un albariño que conserva ese buen hacer de sus primeras botellas y esa calidad que prevalece con el paso de los años. El…

Bembibre, junio 2021. La bodega Dominio de Tares, pionera en la elaboración de vinos tintos de guarda de la Denominación de Origen Bierzo, fue también de las primeras que apostó por los blancos de guarda de la variedad Godello. Con su primera añada en el año 2000 comenzó una nueva etapa en la bodega y ahora, tras la gran acogida cosechada durante las dos últimas décadas, presenta la añada 2020 de su Godello Fermentado en Barrica. El pasado año Dominio de Tares cumplía 20 años y también veinte años de la salida al mercado de su primer blanco fermentado en barrica. Pioneros en las elaboraciones de vinos tintos de guarda, no…