Cada año aparecen nuevos rankings con “las mejores bodegas del mundo”, pero si los comparas, verás que no tienen nada que ver unos con otros.Unos valoran la visita, otros el vino, otros la marca, y otros el lujo y el estilo de vida. Aquí tienes todas las principales listas, unificadas y explicadas para que entiendas qué mide cada una. 🏆 1. World’s Best Vineyards (La lista más famosa de enoturismo) Qué mide: Cómo funciona:Un panel internacional de expertos en turismo, sumilleres y periodistas vota las mejores VISITAS del mundo, no los mejores vinos. 👉 Conclusión:Es una lista turística.Puedes tener vinos normales y aun así estar en el top si la…
WINE UP PRESENTA LA II EDICIÓN DE LOS “100 VINOS IMPRESCINDIBLES 2026”
CON 100 vinos imprescindibles contará en 2026 con Beth Willard, periodista que colabora con Tim Atkin MW. En diciembre se presentará la 1ª guía de vinos de Castilla-la Mancha, firmada por Joaquín Parra.Wine Up anuncia la puesta en marcha de la segunda edición de la galería “100 Vinos Imprescindibles de Castilla-La Mancha” y salón con bodegas singulares de la región. La cata previa estará dirigida por la periodista australiana Beth Willard que publicará su reporte en la web de Tim Atkin MW con quien colabora desde hace años. Su criterio profesional y proyección internacional permitirán reforzar la visibilidad de los vinos castellanomanchegos de calidad en mercados y prescriptores con un…
Barón de Chirel: el vino que cambió el rumbo de Rioja celebra su 40 Aniversario
En 2026 se cumplen 40 años de la primera cosecha de Barón de Chirel, el vino que con la añada 1986 revolucionó Rioja, abriendo camino a una nueva Era en la histórica Denominación de Origen.Como anticipo de esta señalada celebración, se han podido catar tres añadas excepcionales de Barón de Chirel y se ha presentado, en primicia, un nuevo vino blanco bajo la marca Barón de Chirel, el primero de la bodega elaborado en Rioja. Hace cuarenta años Marqués de Riscal revolucionó Rioja reformulando el perfil de los grandes tintos de esta histórica denominación de origen. Había nacido Barón de Chirel, un vino que, desde su primera cosecha, allá por…
Vuelve LA SAGRA Miel y Anís, la cerveza de edición limitada que acompaña los mejores planes navideños
Esta cerveza estacional de color rojizo, sabor caramelizado y aroma dulzón se presenta como la propuesta perfecta para los meses más fríos del año.Fiel a sus raíces, el diseño de esta ‘Winter Ale’ rinde homenaje a la Plaza de Zocodover cubierta de nieve, icono del invierno toledano y símbolo de esos días fríos que invitan a disfrutar sin prisa.Se trata de una edición limitada que está ya disponible en grandes superficies, tienda online de Cerveza LA SAGRA y en los establecimientos de hostelería habituales. Toledo, 20 de noviembre de 2025. – LA SAGRA Miel y Anís vuelve para recordarnos que los meses fríos también saben a planazo: una mesa navideña con amigos, una…
FARIÑA CELEBRA LA “FIESTA DEL PRIMERO” EN MÁS DE 1.800 ESTABLECIMIENTOS DE HOSTELERÍA TODA ESPAÑA
Más de 1.800 bares, vinotecas y restaurantes de todo el país se suman hoy a la tradicional “Fiesta del Primero”, el acontecimiento con el que Bodegas Fariña presenta Primero 2025, el primer vino de la cosecha. La celebración, que se prolongará hasta el 8 de diciembre, invita a consumidores y amantes del vino a descubrir su vino más joven en las barras de hostelería y a compartir la experiencia en redes sociales. El tercer jueves de noviembre vuelve a marcar una fecha señalada para los amantes del vino: el lanzamiento del primer tinto del año, que llega avalado por los premios y reconocimientos obtenidos en campañas anteriores, consolidándolo como uno…
Beaujolais Nouveau: el vino que llega antes que la Navidad
Pocas tradiciones en el mundo del vino generan tanta sonrisa, rapidez y ruido mediático como el Beaujolais Nouveau. Cada tercer jueves de noviembre, millones de botellas cruzan fronteras para celebrar el nacimiento de un vino efímero, ligero y descarado que no pretende competir con grandes reservas… sino recordarnos que el vino también puede ser fiesta inmediata. 🔵 Origen: de vino de campesinos a fenómeno mundial El Beaujolais Nouveau nace en la región de Beaujolais, al sur de Borgoña, un territorio donde la uva Gamay manda desde hace siglos. La clave de su rapidez está en la maceración carbónica, un método que extrae aromas frutales sin apenas taninos y permite tener…
Vino Kosher: tradición, ritual y terroir en clave vinícola
Con ayuda de IA El vino tiene muchos lenguajes, pero pocos tan antiguos, simbólicos y exigentes como el del vino kosher. Un vino que no solo se bebe: se respeta, se bendice y se vigila con lupa desde la cepa hasta la copa. Y sí, también se hace en Navarra, donde historia y terroir vuelven a cruzarse con vibrante naturalidad. ¿Qué es un vino kosher? En pocas palabras: un vino apto según las leyes judías del kashrut. Pero el kosher no es una moda ni un sello decorativo. Es una forma de entender el vino basada en la pureza del proceso. Desde que se corta el primer racimo hasta que…
Cata de Mundovino.net: Loxarel Vintage 2022 – Brut Nature Reserva (Clàssic Penedès)
Bodega: Loxarel (Masia Can Mayol) Variedad: Xarel·lo, acompañado de Macabeu y Parellada. Zona: Penedès (Catalunya) Elaboración: Método tradicional.Segunda fermentación en botella y crianza mínima de 15 meses sobre lías.Brut Nature: sin adición de azúcar al degüelle.Viticultura ecológica y biodinámica. Cata: Vista Presenta un bonito Amarillo pajizo con reflejos verdosos.Burbuja fina y constante, muy bien integrada.Aspecto limpio, brillante y fresco. Aroma Intensidad aromatica elevada destacando aromas frutales citricos de cascara de limón, junto a manzana verde y un toque floral.Notas de pan tostado y brioche procedentes de la crianza.Fondo muy sutil de avellana. Boca La entrada en boca es cremosa, Seca y equilibrada, con Burbuja elegante, nada agresiva, de trago largo…
Bodegas José Pariente presenta “Pariente Vivo”: un proyecto pionero de paisajismo regenerativo que transforma la bodega en un ecosistema vivo
Rueda (Valladolid), noviembre de 2025 En definitiva, a través de la aplicación de biochar, micorrizas y compost, se impulsa laregeneración natural del suelo, favoreciendo su estructura, su capacidad de retener agua ysu equilibrio biológico.El proyecto incorpora un recorrido a través una senda que atraviesa el viñedo y permite alos visitantes de enoturismo descubrir la diversidad varietal con la que trabaja la bodega.El proyecto crea también nuevos hábitats para polinizadores, aves y fauna auxiliarbeneficiosa, fomentando un ecosistema equilibrado y libre de tratamientos químicos.El diseño paisajístico de Pariente Vivo se inspira en la paleta aromática y cromática de los vinos de la bodega. Los verdes perennes sirven de fondo a una sucesión…
VIÑAS DEL VERO, MEJOR GRUPO DE BODEGAS DE LA DO SOMONTANO EN LA GUÍA PEÑÍN
BlecuaSecastillaViñas del Vero Gran Vos Con 95 puntos, Blecua 2020 encabeza la lista en la edición 2026 de la guía de vinos españoles de mayor prestigio internacional.También ha obtenido 94 puntos con Secastilla, 94 con Viñas del Vero Gran Vos y 93 con Viñas del Vero Clarión, entre otros reconocimientos. Barbastro, 13 de noviembre de 20 25.- El grupo de bodegas Viñas del Vero, impulsora de la DO Somontano, ha obtenido excelentes valoraciones en la Guía Peñín de los Vinos de España 2026. Es el único grupo que cuenta con 12 vinos cuyas calificaciones superan los 90 puntos, posicionándose como la mejor valorada de la región. Este resultado cobra especial relevancia en una…
Mamut Beach Club ofrece un menú con calçots ilimitados y alcachofas procedentes del Parc Agrari del Baix Llobregat
El restaurante situado en el Baix Llobregat rinde homenaje a la tradición catalana, con productos de proximidad en su exclusivo Winter Garden, a tan solo 100 metros del mar, en un entorno inigualable. Mamut Beach Club, que dispone de parking para clientes, completa su menú con suculentos arroces y carnes a la brasa, por 24,90 € entre setmana y a 44,5 € los fines de semana. Mamut Beach Club, uno de los referentes gastronómicos más destacados del Baix Llobregat y que pertenece al Grupo Lancaster inicia la temporada de calçots con una propuesta única; el Menú Calçotada que combina la autenticidad de la tradición catalana con productos de proximidad y un entorno que invita al disfrute, acompañados de suculentos…
Compromiso con el territorio, responsabilidad socio económica y apuesta por el prestigio en la segunda edición de Cava Meeting
Javier Pagés, presidente de la DO CAVA reafirma el futuro del Cava: «Seremos mucho más si vamos unidos y trabajamos sin cesar. El cava no debe tener miedo». Se han catado más de 200 referencias de Cava de Guarda Superior, la cúspide de la pirámide de excelencia del Cava, pertenecientes a las 65 bodegas presentes en el encuentro. En esta edición Cava Meeting ha querido destacar con sus Premios la trayectoria de diversas personas y empresas que han contribuido a potenciar la imagen de prestigio y excelencia de Cava. Barcelona. 11 de noviembre del 2025.- La segunda edición del congreso internacional Cava Meeting de la DO CAVA ha reunido, durante dos exitosas…
