· Las bodegas, Aumesquet, 4 Monos Viticultores, y el vino Capital Roble con el slogan “madrilízate”, han sido las novedades de este 17 Salón · Con el hashtag #VinosdeMadridSalon2016, el Salón fue trending topic en Twitter Ayer se celebró, con gran éxito, el 17 Salón de los Vinos de Madrid con 32 bodegas de las tres subzonas que forman la Denominación de Origen Vinos de Madrid. Más de mil personas pudieron descubrir las bodegas y vinos más castizos de Madrid y se convirtieron en los protagonistas en el mes más madrileño del año. El presidente del CRDO Vinos de Madrid, Juan Bautista Orusco, y el consejero de Medio Ambiente, Administración…
Sorte O Soro 2014, de Rafael Palacios, encumbrado por la lista Parker
El vino Sorte O Soro 2014, elaborado por Rafael Palacios en la DO Valdeorras, ha sido encumbrado por la lista Parker, la cual le ha otorgado 97 puntos, como “uno de los mejores blancos en la historia moderna del vino español”. “Sorte O Soro 2014 debe ser considerado uno de los mejores vinos blancos jamás producidos en España, a excepción de los vinos viejos de Jerez y de algunos blancos tradicionales de Rioja” destaca Luis Gutierrez, catador para España de RobertParker.com, quien remarca que “simplemente no puedo pensar en un blanco mejor”. “No solo es magnífica su elegancia en el paladar, sino también su gran acidez y equilibrio asombroso”, describe…
Bodega Inurrieta consigue DOS Medallas de ORO y UNA de PLATA en el Concours Mondial de Bruxelles
El Concurso Mundial de Bruselas ha premiado a Bodega Inurrieta con Medallas de Oro: Altos de Inurrieta e Inurrieta Norte y con Medalla de Plata: Inurrieta Sur. El Concurso Mundial de Bruselas tiene como principal ambición y propósito ofrecer a los consumidores una garantía: reconocer y diferenciar vinos de calidad irreprochables procedentes del mundo entero y en todas las gamas de precio. Estos años de experiencia han permitido al Concurso Mundial de Bruselas convertirse en una referencia en materia de competiciones internacionales de vino. Bélgica puede estar orgullosa de organizar este encuentro único en su estilo, conocido y reconocido por los profesionales y los consumidores del planeta.
Inmovilizan el vino de una bodega ilegal descubierta en Sanlúcar
Agentes de la Policía Local de Sanlúcar han inmovilizado una partida de vino descubierta en una bodega clandestina a las afuera de la ciudad donde se estaba llevando a cabo el embotellamiento de manzanilla de forma ilícita. Según indicó ayer el Ayuntamiento en una nota, el responsable de la actividad fue sorprendido cuando estaba llevando a cabo dicho embotellamiento de una marca de manzanilla no registrada y que no contaba ni con los permisos del Consejo Regulador, ni con licencia municipal para la actividad, ni con el correspondiente registro sanitario. Por ello, los agentes inmovilizaron toda la partida de vino embotellado, así como el que estaba en los bocoyes que…
Murviedro consigue palmarés para vinos elaborados bajo las cuatros DDOO´s de la CV
· Bodegas Murviedro amplía su palmarés con 5 medallas en el Concurso Mundial de Bruselas. Dos vinos de la DOP Valencia, uno de la DOP Alicante, otro de la DOP UR y un cava de Requena rozan la gloria en el concurso de referencia, celebrado en Bulgaria entre el 29 y el 30 de abril. El cava Luna de Murviedro Organic, elaborado a partir de una cuidada selección de uvas Macabeo (90%) y Chardonnay (10%), cultivadas según las normas de Agricultura Ecológica, sigue su buena racha como referente de cava ecológico. Esta vez ha sido el Concurso Mundial de Bruselas, uno de los más prestigiosos concursos internacionales del sector, el…
LAFOU Celler presenta la nueva añada de Els Amelers, la 2015, garnacha blanca en estado puro
· LAFOU Els Amelers 2015 es un reflejo del esplendor de la garnacha blanca de Terra Alta · Este vino realza la riqueza de la variedad autóctona, un estandarte diferenciador que esta denominación luce como bandera Nace LAFOU Els Amelers 2015, de LAFOU Celler, un vino de la DO Terra Alta que pone en valor la riqueza de la garnacha blanca, la variedad autóctona emblema de la denominación, que en este vino ofrece su expresión más excepcional. Aunque durante siglos se consideró esta variedad como una vitífera «comodín», recientemente se ha descubierto su capacidad para componer vinos de mayor enjundia, que soportan la crianza sin perder su frescura y mineralidad…
Cata del Grupo Mundovino: Juan Gil Etiqueta Plata
Bodega: Bodegas Juan Gil D.O./Zona: D.O. Jumilla Variedades: 100% Monastrell Elaboración: Las uvas empleadas para obtener este vino proceden de viñedos viejos. Los suelos calizos y pedregosos, muy pobres en nutrientes, son ideales para cultivar la variedad Monastrell con un bajo rendimiento de alrededor de 2.500 Kg/Ha.Maceración-fermentación en depósitos de acero inoxidable durante 20/25 días aprox. a una temperatura de 25º C. Fermentación maloláctica y posterior permanencia en barricas de roble francés durante 12 meses. Graduación (vol): 15% P.v.p.: De 10 a 19,9 € Cata: Vino de color picota con ribete violáceo, limpio y brillante de capa media-alta. Presenta una nariz con mucha fruta tanto negra como roja, notas balsámicas,…
Cata del Grupo Mundovino: Granbazán Etiqueta Verde 2015
Bodega: Agro de Bazán D.O./Zona.: Rías Baixas Variedad: Albariño Elaboración: Elaborado a partir de los mejores mostos macerados en frío mezclando la lágrima y suaves prensadas de uva albariña, procedente de plantas de 30 años de edad. Graduación: 12.5% P.v.p : 10€ Cata: Vino amarillo intenso con ribete verde. Limpio y brillante. Presenta una nariz de intensidad alta, destacando aromas a fruta como la manzana además de notas cítricas y tropicales todo envuelto en notas de hierba recién cortada y recuerdos salinos. En boca es un vino fresco, fácil de beber, equilibrada acidez,de medio-largo trago y post-gusto cítrico. Temperatura de servicio: 7º-11ºC Maridaje: Pescados, mariscos, pescados ahumados y carpaccio.
Entrevista de Mundovino a Cavas Recaredo
· *Filosofía de la Bodega**:* Como viticultores y elaboradores, en Recaredo mantenemos un firme compromiso: elaborar vinos de terruño capaces de mostrar los paisajes del Alt Penedès de la manera más honesta y transparente posible. Elaboramos exclusivamente Brut Nature de añada marcados por la impronta de la larga crianza (crianzas mínimas de dos años y medio en las cava hasta los 30 años en el caso de las enotecas más exclusivas). Toda nuestra producción es ecológica y biodinámica (primer elaborador de la DO Cava en obtener la certificación internacional Demeter) y trabajamos únicamente con viñedos en propiedad para garantizar la excelencia del fruto desde el origen. La ladera del río…
Iglup, “el trago fresco de uva” para acercar a los jóvenes al sector del vino
Iglup, la gran apuesta de Grandes Vinos para atraer a los jóvenes consumidores, desde los 18 a los 30 años, se une al enoFestival con un espacio exclusivo que promete convertirse en una de las sensaciones de esta edición IGLUP, la nueva sensación del mercado para acercar el vino a la gente joven, estará presente en la quinta edición del enoFestival promocionando la experiencia Iglup entre los más de 1.000 asistentes al evento. Iglup será uno de los protagonistas de la quinta edición con un espacio creado a medida y un objetivo claro: que nadie se quede sin disfrutar de la experiencia Iglup. Atraer a los jóvenes consumidores, desde los…
Nueva añada de Trus Reserva, el 2011
TRUS RESERVA 2011, UN VINO REDONDO Y EQUILIBRADO Bodegas Trus, perteneciente al Grupo Palacios Vinoteca presenta la nueva añada de Trus Reserva (D.O. Ribera del Duero), la añada 2011, un vino redondo y equilibrado con gran complejidad y sutileza. Este vino se elabora únicamente con la variedad Tinto Fino (Tempranillo) procedente del viñedo La Cruz, que ofrece vinos complejos y con volumen, debido a los suelos calizos y a la escasísima producción de uva (3.000 kg/ha.). El vino es encubado en tinas de roble, con larga maceración (21 días), y tras elaboración artesanal y posterior fermentación maloláctica en las mismas tinas, madura en barricas de roble francés durante 20 meses.…
Bodegas Torres, ‘Best Wine Experience’ según la World Food Travel Association
Bodegas Torres ha sido elegida como ‘Best Wine Experience’ en la primera edición de los premios de la World Food Travel Association (WFTA), la principal autoridad mundial en turismo gastronómico, que reconocen la excelencia de la experiencia para el visitante. El jurado ha otorgado esta distinción a la centenaria bodega familiar por las originales y variadas actividades que ofrece en su Centro de Visitas de Pacs del Penedès, como la Enocursa, la Noche de Estrellas, el Tour Enofotográfico y el Blind Tapas. Bodegas Torres comparte el palmarés de los FoodTrekking Awards for excellence con otras cuatro empresas, cada una elegida la mejor de su categoría y procedentes de Finlandia, Turquía,…
