La bodega orensana Lagar De Sabariz, encarga a la empresa Studio Glass la serigrafía de su vino ‘A Pita Cega’ edición 2014. Es la primera vez que la bodega, regentada por Pilar Higuero, se decide por esta técnica de personalización de botellas para un vino que, en su añada de 2013, obtuvo 93 puntos en la prestigiosa guia Parker. El diseño de ‘A Pita Cega’, de la firma Raulowsky, se presenta sobre un fondo negro con serigrafía en dos colores: blanco y turquesa. A Pita Cega es una bodega singular. Y Pilar Higuero, una elaboradora que tiene claro lo quiere: la calidad por encima de todo. Desde la localidad orensana…
Descubre tu personalidad según tu vino favorito
¿Puede tu estilo de vida condicionar la elección de tu vino favorito? No podemos afirmar esto con total seguridad, pero hay indicios de que es posible. Un estudio llevado a cabo en Reino Unido sostiene que el tipo de vino y los hábitos sociales de los bebedores están estrechamente relacionados ¿Quieres descubrir cómo? La investigación Se llevó a cabo en Reino Unido y estuvo a cargo de French Wines with style. Se encuestó a más de 2000 participantes que respondieron a cuestiones de diferentes aspectos de su vida, así como a su vino preferido. Finalmente llegaron a 3 clasificaciones: los amantes del vino tinto, los del vino blanco y los…
Conoce estos 9 mitos sobre el vino para lucir como una experta en tu próxima fiesta
Algunas ideas que tienes sobre el vino sencillamente no son ciertas; y que muchas personas las repitan no las transforman en verdad. Estos son los 9 mitos del vino que debes abandonar para transformarte en una auténtica conocedora. 1. Los mejores vinos son los varietales Una de las ventajas de los vinos varietales – vinos con nombres de una variedad de uva, como el Chardonnay o Merlot – es que se supone que sabes lo que estás bebiendo. Sin embargo, la presencia del nombre de la variedad de uva en la etiqueta no te dice nada acerca de la calidad del vino. 2. El vino más caro es el mejor…
Cata del Grupo Mundovino: Marques de Atrio Reserva 2010
Bodega: Marques del Atrio D.O./Zona: Rioja Variedades: Tempranillo 85%, Garnacha 15%. Crianza: Dos años en barrica, 70% en roble americano con un tostado medio y 30% en roble francés., aportándole complejidad y tonos especiados. Periodo tras el cual permanece en botella adquiriendo estabilidad y complejidad. Graduación: 13.5 %vol. P.V.P: 9,99 € Cata: Vino de color rubí , de capa media, limpio y brillante. Presenta en nariz aromas a frutas rojas y negras en sazón, notas de bombón en licor, además de notas especiadas y balsámicas. En boca es un vino elegante, untuoso, de tanino pulido, de medio-largo recorrido y post-gusto afrutado/especiado. Temperatura de Servicio: 16-18ºC Maridaje: Ideal para acompañar carnes…
Cata del grupo Mundovino: Castelo Rosé 2014
Bodega: Bodegas Castelo de Medina Denominación/Zona: IGP Vino de la Tierra de Castilla Variedades: 85% de uva Garnacha y un 15% de tempranillo Graduación: 13%vol P.V.P. : 6.50€ Cata: Vino que presenta un color rosa palo con ribete salmón. En Nariz aparecen aromas a frutos rojos, chuches, sobre un fondo floral. Es un vino fresco, elegante, de trago medio, post-gusto afrutado y a chuches. Temperatura de servicio: 6-10ºC Maridaje: pizza o un sándwich como aperitivo, hasta un plato de alta cocina
Entrevista de Mundovino a Finca La Estacada
· Filosofía de la Bodega: Que nuestros vinos sean consumidos por tanto por gente que ya le gusta el vino y que es aficionada, como por profanos para lo que elaboramos vinos atractivos tanto por su imagen, por su calidad como por su precio. · Como os definiríais…tradicional o modernista o una mezcla de las dos cosas. Modernistas, pro lo menos en nuestros inicios, ahora ya muchas bodegas persiguen nuestros mismos objetivos. · Defina vuestros vinos Carnosos, goloso, de paso agradable en boca. Atractivos y elegantes tanto en imagen como en cata. · ¿ Tenéis un público definido ? Por lo general gente joven, que inicia su interés en el…
MAURICIO GONZÁLEZ-GORDON INGRESA EN LA GRAN ORDEN DE LOS CABALLEROS DEL VINO
Mauricio González-Gordon, Presidente de González Byass, ha sido investido como nuevo miembro de la Gran Orden de los Caballeros del Vino. La Gran Orden de los Caballeros del Vino ha nombrado a Mauricio González-Gordon, Presidente de González Byass, nuevo Caballero del Vino. Esta distinción reconoce su excelente trayectoria e involucración en la promoción de los vinos españoles de calidad en el Reino Unido. La investidura ha tenido lugar durante la cena anual que esta organización celebra en el Hotel Dorchester de Londres. La Gran Orden de los Caballeros del Vino, fundada en 1984 por el Instituto de Comercio Exterior de España (ICEX), surgió como instrumento de impulso de los vinos…
Cocineros con estrella en Pagos del Rey Museo del Vino
Los asistentes disfrutarán de visitas mágicas en la oscuridad de la noche, observatorio de estrellas desde el jardín y una cena exclusiva elaborada por grandes cocineros con estrella Michelin. Pagos del Rey Museo del Vino ha programado tres noches inolvidables bajo el título ‘Noche de Estrellas’ en las que tres cocineros con estrella Michelin cocinarán en exclusiva para los asistentes al museo del vino los días 19 de mayo, 2 y 9 de junio. Miguel Ángel de la Cruz del Restaurante La Botica de Matapozuelos, Yolanda León y Juanjo Pérez del Restaurante Cocinando de León, y los hermanos Pedro M. Pérez y Óscar M. Pérez del Restaurante El Ermitaño de…
Pernod Ricard Bodegas forma parte del primer test del proyecto PEF
Pernod Ricard Bodegas (PR Bodegas), líder de los vinos españoles en valor a nivel mundial, sigue apostando por su compromiso con el Medio Ambiente y la protección del consumidor al convertirse en una de las 3 compañías europeas que aplicarán la metodología definida en el Proyecto PEF (Product Environmental Footprint) para comprobar su pertinencia y aplicabilidad. Concretamente será Campo Viejo, la marca de Rioja número 1 en el mundo, la que testeará la sistemática aprobada el pasado 2 de marzo por la Comisión Europea. Esto representa un importante hito para el vino ya que se dispondrá de una metodología armonizada, completa y fiable para la medición del impacto Medioambiental del…
Bodegas Vicente Gandía, 1 Millón de botellas vendidas en Holanda.
La bodega consolida su éxito en los Países Bajos en el ejercicio 2015. Durante el pasado año Bodegas Vicente Gandia obtuvo un fantástico resultado en los Países Bajos a través de su importador “Oud Reuchlin & Boelen” especialista en hostelería, consiguiendo vender un millón de botellas en este país. Este importador dispone de 25 referencias de la bodega de las marcas: Hoya de Cadenas, Con un Par, Nebla, Bo, Generación 1 y Raiza. “Holland Casino” fue el lugar elegido para celebrar esta efeméride debido a que fue uno de los casos de éxito más destacados. “Holland Casino” tiene el monopolio legal de los juegos de azar en los Países Bajos…
FINCA CONSTANCIA BRILLA EN JAPÓN
Los vinos de Finca Constancia han triunfado en el concurso Sakura Japan Women’s Wine Awards, donde han logrado una Medalla Doble Oro y Oro. La tercera edición de los Sakura Japan Women’s Wine Awards ha galardonado con la Medalla Doble Oro y la Medalla de Oro a Finca Constancia Parcela 23 Tempranillo 2015 y Fragantia Nº6 2015, respectivamente. Más de 3.543 vinos, procedentes de 35 países, han participado en este certamen celebrado en Japón donde los vinos de esta bodega han dejado huella. El jurado del concurso, formado por 380 mujeres profesionales del vino, ha premiado la singularidad de Finca Constancia Parcela 23, un 100% Tempranillo que refleja su innovador…
El pasado 31 de marzo Bellori Vinos llevó a cabo el efecto llamado Belloricismo.
Bellori Vinos llevó a cabo el efecto llamado “Belloricismo” el pasado dia 31 de marzo en el restaurante Alquitara de Madrid. Convocados una serie de expertos y señaladas personalidades vitivinícolas junto con periodistas del mismo sector, se pudo disfrutar de la degustación y maridaje de los vinos de Bodegas Bellorí Vinos. En una velada y posterior sobremesa en dicho restaurante, se dieron cita además de los encargados de la bodega, los remarcados catadores y sumilleres Don Custodio Zamarra, Don Jesús Flores, Don Fernando Fernandez, junto con los periodistas Don José Adolfo Coma Llop, Don Fenando Ballesteros, Don Jesus Fernandez Briceño y Doña Natalia Vaquero. Todos ellos degustaron una comida especialmente…
