La Guía de vinos, destilados y bodegas de Galicia 2015 en su tercera edición ha premiado a los tres aguardientes/licores de Adegas Castrobrey : BOCABAJO CASTROBREY ORUJO con MEDALLA DE ORO, BOCABAJO CASTROBREY LICOR CAFÉ con MEDALLA DE ORO, BOCABAJO CASTROBREY LICOR DE HIERBAS con la máxima calificación GRAN ORO. Es una gran noticia para Adegas Castrobrey, ya que está guía es una de las más completas de vinos y aguardientes gallegos y la única sin publicidad. Esta guía ha obtenido uno de los premios más prestigiosos a nivel mundial, el GOURMAND WINE BOOKS AWARDS 2013 y también Premio al mejor Libro de Vino y Turismos de España y uno…
Nosso, un gran vino para la cena de fin de año
Bodegas: Bodegas Menade Denominación/Zona : Rueda Variedad: Verdejo 100% Viticultura: Natural orgánica certificada. Nosso procede del viñedo de Finca Menade, en Rueda, una parcela de suelos arcillo-calcáreos y pedregosos de canto abundante. Se emplean tratamientos de prevención 100% naturales, como infusiones de hierbas y suero de leche. Vendimia: Manual, el día de más calor con el fin de controlar la oxidación desde la recogida de la uva. Fermentación: La fermentación se realiza con levaduras salvajes y, tras la alcohólica, se desarrolla de manera espontánea la fermentación maloláctica con el fin de darle volumen y untuosidad al vino. En ningún momento del proceso de elaboración se emplea sulfuroso. Cata: Amarillo pálido…
Cata del Grupo Mundovino: Inurrieta Sur Roble 2.011
Bodega: Bodegas Inurrieta Denominación/Zona: Navarra Variedades: Garnacha, Syrah. Graduación: 14,5 %vol. Elaboración: Crianza de 6 meses en barricas de roble americano. CATA: Vino de color rojo picota, limpio y brillante, con capa alta. En nariz presenta aromas a frutas rojas, hierbas en infusión, notas a torrefactos, ahumados. En boca es un vino sabroso, equilibrado, taninos bien integrados, de largo recorrido y post-gusto afrutado y mineral Temperatura de Servicio: 14-16 ºC Maridaje: quesos curados, carnes rojas y caza de pluma.
#Feliz #Navidad
Castillo de San Diego, el blanco de Barbadillo, presenta estas navidades la cosecha 2014
Bodegas Barbadillo lanza de cara a la Navidad una edición limitada de tres botellas decoradas con un diseño innovador Bodegas Barbadillo presenta a los consumidores la nueva cosecha de Castillo de San Diego 2014, tan grata, fresca y ligera como siempre, aunque con un sabor más único si cabe y una imagen distinta, festiva y elegante. Montserrat Molina, la enóloga de Barbadillo, está especialmente satisfecha de la evolución que la calidad de Castillo San Diego ha logrado en esta última vendimia. En esta ocasión, la nota de cata nos trae un Castillo de San Diego de color amarillo intenso con reflejos verdes. De nariz perfumada, es alegre y sabroso, con…
Cata del Grupo Mundovino: Irrepetible 2012
Bodega: Bodegas Altolandon Denominación: Manchuela Variedades: Malbec & Syrah Elaboración: fermentado en barrica de roble Francés Graduación: 14,0 % Vol. P.v.p : 10€ apróx. Cata: Vino de color cereza con ribete violaceo, capa alta, limpio y brillante. En nariz presenta aromas a frutas rojas en compota, notas florales y balsamicas. En boca es un vino potente, corpulento pero a su vez fresco, con un tanino bien perfilado, jugoso, de largo recorrido y post-gusto afrutado y floral. Temperatura de servicio : 14-16 ºC Maridaje: Cordero, cabrito,carne de caza ( ciervo, jabali,liebre ), guiso de legumbres.
EGUREN UGARTE ABRE SU PRIMERA ENOTECA
Con esta apertura se convierte en la única bodega con un establecimiento propio en Vitoria-Gasteiz La bodega riojanoalavesa Eguren Ugarte abrió ayer las puertas de su primera enoteca. En el establecimiento, situado en la recientemente remodelada Plaza de Abastos de Vitoria-Gasteiz, no sólo se pueden degustar los vinos de la bodega de Laguardia, sino que se pueden adquirir también todos los productos de Eguren Ugarte: vinos, aceites, estuches regalo, actividades de enoturismo… Durante las primeras horas de andadura de la enoteca, varias personalidades del ámbito político se acercaron para probar los vinos de Eguren Ugarte. Con la apertura de este local, Eguren Ugarte se convierte en la única bodega con…
Hiruzta ya pone a la venta el tan esperado Txakoli 2014
Una cosecha generosa mucho más abundante que la de 2013, ideal para brindar por estas fiestas Ya está a la venta la cosecha 2014 del Txakoli Hiruzta. Una cosecha que se ha caracterizado por su calidad y abundancia. La cosecha 2013 fue buena, pero escasa debido a la climatología de ese año. Esto hizo que el txakoli se acabara pronto y que la bodega no haya podido suministrar todo el txakoli que se le demandaba. Ahora, con la cosecha 2014 embotellada, consumidores y hosteleros ya tienen disponible el nuevo Txakoli Hiruzta que se caracteriza principalmente por sus intensos aromas a frutas blancos como la pera y la manzana y a…
Vetiver 2012, arte y pasión en un blanco tradicional de Rioja
Bodegas Ontañón presenta en el mercado Vetiver 2012, un vino elaborado según la tradición de Rioja en la crianza de vinos blancos que ha sido galardonado con medalla de oro en el concurso `Sommelier Wine Awards 2014´. Un vino que recoge la esencia del entusiasmo con el que la bodega elabora cada uno de sus vinos, entendiendo todo el proceso como si de una obra de arte se tratara y con la dedicación y mimo que un nuevo ser vivo exige tras cada vendimia y se merece hasta ser adulto. En este entorno en el que la vida de cada cepa se mima como a un niño y los racimos…
EMILIO MORO INVITA A LOS AMANTES DEL VINO A BRINDAR CON SUS TINTOS ESTA NOCHEVIEJA
Mediante la iniciativa #Aporuvas y desde el 20 al 31 de diciembre Bodegas Emilio Moro sorteará una botella diaria de sus cinco referencias para animar a los consumidores a tomar con vino las 12 uvas de Fin de Año Bodegas Emilio Moro, una de las bodegas más prestigiosas de la Ribera del Duero, promueve esta Navidad un juego interactivo mediante el cual los participantes deberán encontrar entre las 12 uvas de un racimo las cinco botellas que representan a las cinco referencias de la bodega: Finca Resalso, Emilio Moro, Malleolus, Malleolus de Valderramiro y Malleolus de Sanchomartín. Para participar en el concurso se ha creado el hastag #Aporuvas y el…
MATARROMERA se implanta en RIOJA y adquiere presencia en las principales DO de España
El grupo bodeguero se incorpora a la primera Denominación de Origen del país por volumen de negocio, en una operación que supera los cuatro millones de euros. Al margen de la adquisición de activos, la empresa afrontará con carácter inmediato actuaciones de mejora con el objetivo de elaborar vinos de excelencia internacional. Las primeras producciones de la nueva bodega no superarán las 200.000 botellas anuales, aunque la capacidad de producción alcanzará a medio plazo el millón de botellas. GRUPO MATARROMERA aterriza en la Denominación de Origen Calificada Rioja tras la adquisición de una nueva bodega. Ubicada en la localidad de San Vicente de la Sonsierra, en pleno corazón de la…
NACE VERUM CUVÉE 1222 SAUVIGNON BLANC 2012 FERMENTADO Y CRIADO EN BARRICAS CÚBICAS
Bodegas y Viñedos Verum apuesta por los vinos de alta expresión, con series limitadas como éste Cuvée 1222, un blanco fermentado y criado en barrica cúbica Roc Cuve Bodegas y Viñedos Verum, de Tomelloso (Ciudad Real), lanza al mercado un nuevo vino, una edición limitada de 1222 botellas de vino de la variedad Sauvignon Blanc que han sido fermentado y criado en barricas cúbicas Roc Cuve de roble francés durante 5 meses, y posteriormente una estancia en botella de más de 18 meses antes de salir al mercado. Cuando a primeros de Septiembre de 2012 entró en bodega los racimos recién vendimiados de la variedad Sauvignon Blanc, el enólogo, Elías…
