Vinos / Bodegas – Elaboración del vino, selección de la uva. Vendimia / Wine cellar, winemaking
Marketing y redes sociales en el mundo del vino. Respuestas de Bodegas Castaño
¿ Que armas creéis que debe utilizar una bodega para darse a conocer? ¿ Creéis que el marketing , las redes sociales son importantes ? ¿ En que redes sociales estáis presentes ? ¿ Sois activos ? La importancia de la comunicación en general y en RRSS en particular, ha sido exponencialmente creciente en los últimos años. No estar sencillamente significa no existir, por ello, desde hace pocos años, familia Castaño está presente en Facebook, Twitter, Pinterest, Vimeo y Youtube de forma activa con una repercusión muy importante en el blog de enoturismo y la tienda online, con una base de datos que se retroalimenta constantemente y a la que…
‘Guía Peñín de los Mejores Vinos de Argentina, Chile, España y México 2013/14’. selecciona albariño SINPALABRAS
El albariño SIN PALABRAS acaba de ser incluido por primera vez en la prestigiosa GUIA PEÑIN de los Mejores vinos de Argentina, Chile, Mexico y España 2013/14. La nueva edición de la GUIA supone la obra más cualitativa del mercado, con una selección de más de 3700 vinos de entre los mejores de Argentina, Chile, Mexico y España. Incluye los mejores vinos a partir de 90 puntos, lo que equivale a hablar de vinos excelentes y excepcionales. La Guia se presentó el 25 de junio en Nueva York Con una asistencia de más de 300 personas entre profesionales y medios de comunicación, el Salón Peñín Guide`s Top Wines from Argentina,…
El reconocido Sumiller David Seijas considera el vino Petit Albet Negro un vino imbatible
El sumiller David Seijas, que califica los hermanos Albet y Noya como «emprendedores que hacen bandera del ecologismo» dice de sus vinos, que son «vinos sin maquillaje, que son como son buenos». David Seijas creció como profesional en el restaurante El Bulli de Ferran Adrià y se consolidó en obtener el galardón de «Nariz de Oro» en 2006 y en su largo recorrido comprometido con el mundo del vino y la gastronomía, ha publicado su último libro «Vinos imbatibles: 150 vinos entre 4 y 10 €», en el que valora vinos de toda la Península Ibérica y donde considera el vino Petit Albet Negro como un de los vinos imbatibles…
Outlook Wine, entre las once mejores escuelas de vino del mundo
David Molina, Director de Outlook Wine, representa a la única escuela española seleccionada como candidata al premio “WSET Educator of the Year 2013” por su dedicación y compromiso con la educación, su capacidad de innovación y por los excelentes resultados obtenidos contribuyendo con una formación de alta calidad La escuela de educación, formación y consultoría vitivinícola Outlook Wine ha sido seleccionada como una de las once mejores escuelas de vino del mundo y es candidata al premio “WSET Educator of the Year 2013” por su alto compromiso, calidad e innovación con la educación en el sector. David Molina, AIWS (Associate Member of Institute of Wines & Spirits) y Director de…
Marketing y redes sociales en el mundo del vino. Respuestas de Barón de Ley.
BARON DE LEY es una bodega concebida y fundada en 1985 por un reducido grupo de profesionales de reconocido prestigio en Rioja, que deciden crear un proyecto por aquel entonces único en la Denominación de Origen Calificada Rioja; una bodega inspirada a imagen y semejanza de los “châteaux“ de Médoc, reuniendo todas las condiciones que hacen de un vino una obra de arte. Con este fin, los creadores de BARON DE LEY adquirieron la finca de Imas, ubicada en el término municipal de Mendavia y sobre la margen izquierda del río Ebro; un lugar privilegiado para el cultivo de la viña por sus condiciones climáticas y las características de los…
BODEGAS BERONIA RECIBE EL 2014 CON ALTAS PUNTUACIONES EN LA REVISTA DE ROBERT PARKER “THE WINE ADVOCATE”
La publicación de Robert Parker, “The Wine Advocate”, puntúa los vinos de Bodegas Beronia con más de 90 puntos. En la última edición de “The Wine Advocate”, publicada a finales de diciembre, Bodegas Beronia ha obtenido excelentes puntuaciones. Beronia III a.C. 2010 y Beronia Reserva 2008 han sido calificados con 91 puntos y Beronia Tempranillo Elaboracion Especial 2011 con 90 puntos. En la cata que tuvo lugar en La Rioja, Luis Gutiérrez, responsable de los vinos de España para la publicación de Robert Parker, apuntó: Bodegas Beronia III a.C. 2010 – 91 puntos. Un vino ambicioso, con una etiqueta “minimalista” y alto precio. Es de color oscuro y muy aromático,…
Pago la Jara 2008
Bodega: Cía. de Vinos Telmo Rodríguez Zona: Toro Variedad:Tinta de Toro y Albillo Tipo de poda: 100% vaso Suelo: Cascajos profundos y bien drenados de textura variable Vendimia:100% manual en cajas. Selección en campo Elaboración: uvas elaboradas en tinas de madera de roble de 3000 kg, con Levaduras autóctonas, envejecido 18 meses en barrica francesa de bosques de diferente procedencia. Graduación:15,0% Cata: Vino de color Rojo picota, de capa alta, limpio y brillante. Gran intensidad en nariz, Presenta mucha fruta negra madura,balsámico, notas a torrefactos, tostados. En boca es redondo, agradable, potente, tanino dulce , larga persistencia y post-gusto afrutado ademas de tostados. Maridajes:Guisos de carne ,asados , estofados Temperatura…
Luján de Cuyo: Viniterra Select Malbec Carménère 2012
Se trata del primer bivarietal carménère de Argentina y lo elabora la bodega Viniterra, reconocida por sus audacias e innovadoras producciones. A su varietal Carménère, se suma ahora este bivarietal elaborado con nuestra cepa insignia y la variedad emblemática de Chile. Ambas uvas se cosecharon juntas y, mezcladas en el lagar, se procedió a su fermentación con levaduras seleccionadas para dar origen a un vino muy tentador y original. Sus 12 meses de barrica en roble francés y 8 de estiba en botella le otorgan la complejidad necesaria para convertirse en un vino ciertamente interesante. Es sabroso, amable, con muy buena persistencia en boca. Destacan sus taninos suaves pero firmes…
Presentacion
Hola mundovino!!!! Soy aficionada de este mundo y espero aprender con todos ustedes!!!!
Vinoka, el mundo del vino al juego de la oca
De copa a copa y tiro porque me toca… El entretenimiento favorito en las reuniones de enófilos. Este juego, similar a la tradicional Oca, permite avanzar al grito de “de copa a copa y tiro porque me toca” o retroceder al de “de barrica en barrica porque el vino se me pica”. [youtube]http://www.youtube.com/watch?v=l5c-ZjhRF4Q[/youtube] La mejor forma de aprender de vinos es bebiendo… y jugando. Degustar cada vino en solitario y libro en mano tiene menos sabor que comparar conocimientos con amigos mientras se compite por ver quién es el mayor entendido. Y Vinoka es el nombre del juego para descubrirlo y animar cualquier reunión de enófilos. vinokaclassicVinoka, editado por Pulltex…
