Empresario lanzó brebaje premium para esperar Profecía Maya. Tendencias “Llegó el Fin del Mundo”, esta frase dejará de ser sólo retórica si en su mano sostiene una botella del nuevo vino Cabernet Sauvignon, que precisamente se llama “Fin del Mundo”, que ya está a la venta y promete agotarse antes del 21 de diciembre, día de la Profecía Maya, como souvenir para los “sobrevivientes” o como novedoso regalo de Navidad. El vino, cosecha del 2005, fue lanzado por el empresario Eduardo Arévalo, que explicó a Puranoticia.cl, que se trata de un mosto gran reserva cosecha del año 2005, “por lo que puede ser guardado en cavas, si es…
CUATRO RAYAS ESTRENA IMAGEN CORPORATIVA
CUATRO RAYAS ESTRENA IMAGEN CORPORATIVA La bodega de referencia de la D.O. Rueda apuesta por la innovación en época de crisis y consigue reinventarse. La Seca, Valladolid, 18 de diciembre de 2012.- Cuatro Rayas presenta su nueva imagen corporativa, en la que ha apostado por mostrar la tradición de la cooperativa en las últimas décadas pero manteniéndose siempre fiel a sus señas de identidad. De hecho, se ha trabajado en todo momento sobre la imagen de marca anterior, perfeccionando la tipografía y trabajando en una evolución de la identidad corporativa global. La bodega de La Seca ha optado por crear una tipografía nueva y exclusiva para su logotipo y su…
El consumo de vino en hogares casi se duplica en diciembre frente al resto año
Es una tendencia que se viene consolidando desde hace un par de años. El consumo de vino en los hogares españoles registra un «pico muy elevado» en Navidad, cuando casi se llega a duplicar, ya que alcanza en el último mes del año los 59 millones de litros frente a la media mensual de 30-32 millones de litros en el resto de meses, según datos de 2011. El director general del Observatorio español del Mercado del Vino (OeMV), Rafael del Rey, ha explicado a Efeagro que esta tendencia se ha observado en los últimos dos años y que no espera que este sea diferente, porque el vino en diciembre «se…
Vino tinto frío: ¿sí o no?
La temperatura del vino puede afectar negativa o positivamente el sabor, el aroma y la calidad del vino. Creo que todos sabemos que los vinos blancos obtienen mucho mejor sabor cuando los mantenemos por 1 o 2 horas en la heladera antes de servirlos, pero ¿se debe servir el vino tinto frío?. Es una pregunta un tanto polémica, ya que hay quienes dicen que el vino tinto debe beberse a temperatura de ambiente, pero otros varios prefieren darle unos minutos en el refrigerador y tomarlo frío. Por ello, en este artículo de El Gran Catador veremos la temperatura ideal para servir el vino tinto. Temperatura de los vinos tintos Para…
Espumante Brut Nature de Bodega del Fin del Mundo
Desde la Patagonia llega este brut nature de uvas pinot noir (100%). Elaboración: Método Tradicional. Reposo de 36 meses sobre sus lías. Espumoso de muy buen volumen y cremosidad, presenta aromas a levaduras, pan tostados y frutos rojos del bosque. Resulta un vino elegante para beberlo no solo en momentos especiales ¡cualquier ocasión es válida! Otra distinguida producción de Bodega del Fin del Mundo, en la provincia de Neuquén. Saludos y ¡Brindemos con burbujas! Patrizia :typeo:
La tapa a o rosca
Hola amigos: Por razones económicas y prácticas la tapa a rosca ha empezado, en Argentina, a ganar la simpatía de bodegueros y enólogos. La consideran adecuada para los vinos jóvenes y se usa, fundamentalmente, en botellas de tamaño pequeño. Imagino que además de abaratar costos, se busca captar un consumidor joven que no tiene entre sus preferencias al vino. Hasta aquí, estamos de acuerdo. Pero me inquieta algunas expresiones de reconocidos profesionales que en defensa de la tapa a rosca, argumentan en contra del corcho (ya por cierto escaso) y de los tapones sintéticos. Resulta, para confusión de todos, que el tan preciado traspaso de mínimas cantidades de oxígeno que…
Jaume de Codorníu galardonado con la Medalla de Oro en Effervescents du Monde, por segundo año consecutivo
Jaume de Codorníu galardonado con la Medalla de Oro en Effervescents du Monde, por segundo año consecutivo Barcelona, 11 de Diciembre de 2012-. Codorníu ha sido reconocido, por segundo año consecutivo, con una Medalla de Oro para su cava Jaume de Codorníu en el prestigioso certamen de Effervecents du Monde. La décima edición del Concurso Internacional de los mejores vinos espumosos de todo el mundo, Effervescents du Monde, tuvo lugar del 14 al 16 de Noviembre en la localidad francesa de Dijon. En esta edición, han participado más de 600 muestras de cavas y vinos espumosos procedentes de 24 países distintos. Un jurado internacional, compuesto por más de 100 expertos,…
Emilia Spumante, último lanzamiento de Bodegas Nieto Senetiner
Nieto Senetiner apuesta a la nueva tendencia de vinos frescos y delicados. A su ya conocida línea Emilia, le incorpora burbujas: Emilia Spumante, aromas cítricos y tropicales (mango, maracuyá) con notas de flores blancas. Un espumante sensual y elegante para acompañar ceviches, cócteles de frutos de mar, pescados de río. En el final de la mesa marida muy bien con tartas de frutas, helados y suaves mousses. Elaborado con uva moscatel de Alejandría, su sabor es exquisito. Estos días previos a los festejos navideños, resultan ideales para beberlo tranquilamente con amigos. :cata3: ¡Muy bien por Nieto Senetiner! Y ¡felicidades! Patrizia :typeo: www.leccionesdevino.blogspot.com
Emilia Spumante, último lanzamiento de Bodegas Nieto Senetiner
Nieto Senetiner apuesta a la nueva tendencia de vinos frescos y delicados. A su ya conocida línea Emilia, le incorpora burbujas: Emilia Spumante, aromas cítricos y tropicales (mango, maracuyá) con notas de flores blancas. Un espumante sensual y elegante para acompañar ceviches, cócteles de frutos de mar, pescados de río. En el final de la mesa marida muy bien con tartas de frutas, helados y suaves mousses. Elaborado con uva moscatel de Alejandría, su sabor es exquisito. Estos días previos a los festejos navideños, resultan ideales para beberlo tranquilamente con amigos. :cata3: ¡Muy bien por Nieto Senetiner! Y ¡felicidades! Patrizia :typeo: www.leccionesdevino.blogspot.com
Emilia Spumante, último lanzamiento de Bodegas Nieto Senetiner
Nieto Senetiner apuesta a la nueva tendencia de vinos frescos y delicados. A su ya conocida línea Emilia, le incorpora burbujas: Emilia Spumante, aromas cítricos y tropicales (mango, maracuyá) con notas de flores blancas. Un espumante sensual y elegante para acompañar ceviches, cócteles de frutos de mar, pescados de río. En el final de la mesa marida muy bien con tartas de frutas, helados y suaves mousses. Elaborado con uva moscatel de Alejandría, su sabor es exquisito. Estos días previos a los festejos navideños, resultan ideales para beberlo tranquilamente con amigos. :cata3: ¡Muy bien por Nieto Senetiner! Y ¡felicidades! Patrizia :typeo: www.leccionesdevino.blogspot.com
Emilia Spumante, último lanzamiento de Bodegas Nieto Senetiner
Nieto Senetiner apuesta a la nueva tendencia de vinos frescos y delicados. A su ya conocida línea Emilia, le incorpora burbujas: Emilia Spumante, aromas cítricos y tropicales (mango, maracuyá) con notas de flores blancas. Un espumante sensual y elegante para acompañar ceviches, cócteles de frutos de mar, pescados de río. En el final de la mesa marida muy bien con tartas de frutas, helados y suaves mousses. Elaborado con uva moscatel de Alejandría, su sabor es exquisito. Estos días previos a los festejos navideños, resultan ideales para beberlo tranquilamente con amigos. :cata3: ¡Muy bien por Nieto Senetiner! Y ¡felicidades! Patrizia :typeo: www.leccionesdevino.blogspot.com
El «Mejor Enólogo del Mundo» para un argentino: Jorge Riccitelli
La revista estadounidense Wine Enthusiast otorgó el premio «Mejor Enólogo del Mundo» a Jorge Riccitelli, enólogo de la bodega Norton. Con una larga y exitosa trayectoria (Bodega Gargantini, Bodega Etchart y, desde el año 1992, Bodega Norton) el enólogo mendocino ha expresado que este premio es para toda la viticultura argentina. La presencia del vino argentino en el mundo, a través de la participación en concursos internacionales, la celebración mundial del Día del Malbec, Mendoza como una de las capitales mundiales del vino y, especialmente, el exitoso cultivo de la uva malbec en Argentina, ha contribuido al desarrollo de una imagen de excelente calidad de nuestro vino. Agradecido con la…




