Un comunicado del prestigioso Concurso Nacional de vinos Premios Mezquita 2012 ha notificado las condecoraciones obtenidas por El Anchurón en esta decimoctava edición. Tres medallas reconocen los vinos de la bodega del Anchurón, dos medallas de oro y una medalla de plata. El concurso se celebró el 29 de septiembre, día en el que un nutrido grupo de expertos catadores puntuó los mejores vinos. Con este palmarés se ve reconocido el trabajo que se desarrolla en el Anchurón. En el concurso competían vinos españoles de la más variada procedencia, tanto geográfica como de categoría. Desde los inicios de este concurso hace diecisiete años ha habido más galardones para El Anchurón,…
Bodegas Monje presenta la exposición «Tenerife, Tierra y Mar» del artista José Luis Arilla Huerta
“Tenerife, Tierra y Mar” en Bodegas Monje José Luis Arilla Huerta muestra su obra en el Espacio Cultural Monje. El próximo sábado día 6 de octubre en el Espacio Cultural Monje de El Sauzal será inaugurada a las 20:30h la exposición del pintor José Luis Arilla Huerta que permanecerá hasta el 30 del mismo y que podrá ser visitada todos los días de 10:00h a 18:00h. Bajo el título “Tenerife, Mar y Tierra”, el artista expone parte de su colección de oleos sobre lienzo con pincel y espátula. José Luis, de formación autodidacta trabajó con una afamada pintora donde adquirió la técnica y el estilo personal que en esta ocasión…
SISTEMA DE CONSERVACION POR ALTO VACIO
CARACTERISTICAS • SISTEMA DE CONSERVACION POR ALTO VACIO • TIEMPO DE CONSERVACIÓN SUPERIOR A 25 DÍAS ,(En condiciones adecuadas de luz y temperatura) • CAPSULAS DE CONSERVACIÓN ESPECIALES • CADA BOTELLA SE PUEDE ABRIR / CERRAR LAS VECES QUE SE DESEE SIN DETERIORO DEL CONTENIDO • COSTO ESTIMADO DE ENERGIA ELECTRICA INFERIOR A 1 €/MES (Puede variar según tarifas locales y usos) • MODELOS SOBREMESA Y DE PARED / COLGAR • MUEBLE DE ACERO INOXIDABLE • DIMENSIONES: 35 X 20 X 38.5 CM Conservacion cava CARACTERISTICAS • TECNOLOGIA DE CONSERVACION INNOVADORA, • BASADA, PARCIALMENTE, EN CO2 • TIEMPO DE CONSERVACIÓN SUPERIOR A 25 DÍAS(En condiciones adecuadas de luz y temperatura)…
Barbadillo presenta su Manzanilla en Rama Saca de Otoño 2012, una auténtica joya enológica
Barbadillo presenta su Manzanilla en Rama Saca de Otoño 2012, una auténtica joya enológica La manzanilla más artesanal de Barbadillo, a la que se aplican los sistemas de clarificación tradicionales, cuenta con mil nuevos litros en el mercado Sanlúcar de Barrameda – Muy pronto llegarán a los paladares de su público, fiel y exigente, mil litros de Manzanilla en Rama Otoño 2012, una joya enológica -extraída de diez botas seleccionadas en bodega. Una vez aplicados los artesanales sistemas de clarificación con clara de huevo que Barbadillo mantiene vivos como un homenaje a las bondades de la tradición. El resultado es una nueva edición limitada de mil doscientas botellas de 37,5…
VALLEBUENO CRIANZA 2008
NOTAS DE CATA Color: Rojo guinda con ribetes violáceos. Aromas: Gran potencial aromático, con notas de tostados, vainilla, cacao y frutos negros del bosque, que se combinan en gran armonía Paladar: Elegante y con gran estructura en boca. TEMPERATURA DE SERVICIO Temperatura de servicio: 16-18C. DATOS TECNICOS Denominación: D.O RIBERA DE DUERO Variedades de Uva: 100 TINTO FINO Cosecha: 2008 Area de Producción: Pesquera de Duero Castilla y León VIÑEDO Superficie de viñedo: 7 ha Tipo de Suelo: arcillo arenoso Edad media del viñedo: más de 15 años Densidad de Plantación: 2.222 plantas / ha Tipo de plantación: vaso ELABORACION Vendimia: Manual Levaduras: Seleccionadas Depósitos de Fermentación: Inoxidable Temperatura Fermentación:…
Mundovino ha sido elegida por http://vinos.35webs.com/ como una de las 35 mejores webs de vino
Tenemos el honor de comunicar a tod@s nuestros lectores que mundovino ha sido elegida por http://vinos.35webs.com/ como una de las 35 mejores webs de vino. Agradecemos a tod@s su tiempo y atención dedicada a nosotros, esperando que juntos podamos hacer llegar a mas personas información sobre el vino y sus bondades.
Vino del mes de octubre: BORSAO TRES PICOS GARNACHA
Bodega: Bodegas borsao Web: http://www.bodegasborsao.com/ Denominacion/zona: Campo de Borja Tipo de vino: tinto con crianza Variedades : 100% Garnacha Características del Viñedo :Viñedos de monte de 35 a 60 años de edad situados a 600-700 metros de altitud, con suelos arcillo-calizos, pedregosos y limosos. Elaboración :Maceración durante 20-25 días en total. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de entre 25º – 30º. El vino es sometido a una crianza de 5 meses en barrica bordelesa nueva de roble francés. Nota de cata : Color cereza picota muy intenso con tonos morados. En nariz muestra una gran concentración de aromas de frutas rojas maduras con matices florales.…
PALACIO DE BORNOS Brut-Nature
Nota de cata Color: Amarillo pajizo con irisaciones verdosas. Burbuja: Esférica, pequeña y de desprendimiento constante y continuo. Aroma: Alta intensidad en nariz, con gran integración entre los aromas primarios (uva madura) y los derivados de la segunda fermentación (almendras y cacahuetes). Paladar: Redondo en boca, con excelente estructura. Datos tecnicos Denominación: D.O RUEDA Variedades de Uva: 100% Verdejo Área de Producción: Rueda VIÑEDO Superficie viñedo propio: 20 Ha Tipo de Suelo: arcilloso Edad media del viñedo: 12-14 años Densidad de Plantación: 2200 cepas / Ha Rendimiento: 60 hls./ha Tipo de plantación: espaldera ELABORACIÓN Vendimia: manual seleccionada Levaduras: seleccionadas Fermentación: acero inoxidable Temperatura de fermentación: 14ºC Tiempo de fermentación: 10-…
PALACIO DE BORNOS Semiseco
NOTAS DE CATA Color: Amarillo pajizo con tonos verdosos. Burbuja: Fina y muy bien integrada. Aroma: Intenso en nariz, con notas de menta y manzana madura. Paladar: Agradable en boca, con excelente equilibrio entre dulzor y acidez. Consumo: Temperatura de servicio 5-7 ºC DATOS TÉCNICOS Denominación: D.O RUEDA Variedades de Uva: 100% Verdejo Área de Producción: Rueda VIÑEDO Superficie viñedo propio: 20 Ha Tipo de Suelo: arcilloso. Con canto rodados Edad media del viñedo: mas de 10 años Densidad de Plantación: 2200 cepas /Ha Rendimiento: 65hl./ha Tipo de plantación: espaldera ELABORACIÓN Vendimia: mecánica Levaduras: seleccionadas Fermentación: acero inoxidable Temperatura Fermentación: 14-16º C Tiempo de fermentación: 10 días Filtración / Clarificación:…
Codorníu triunfa con tres Medallas de Oro en el International Wine Challenge
Jaume de Codorníu Medalla de Oro y Cava Trophy Award Codorníu ha conseguido un resultado espectacular en el reconocido certamen International Wine Challenge 2012. Tres de sus cavas han sido galardonados con la Medalla de Oro: Jaume de Codorníu, Codorníu Pinot Noir Brut y Codorníu Brut Rosado. Codorníu Pinot Noir Medalla de Oro Además de ganar la Medalla de Oro, Jaume de Codorníu ha sido premiado también con el Cava Trophy Award mientras que Codorníu Rosado Brut ha sido reconocido con el Best Value Sparkling under 15GBP. Codorníu Brut Rosado Medalla de Oro y Best Value Sparkling under 15GBP El International Wine Challenge (IWC) es uno de los certámenes más…
FARIÑA LANZA EL VINO CONMEMORATIVO DEL 70 ANIVERSARIO DE LA FUNDACIÓN DE LA BODEGA
Bodegas Fariña lanza su vino conmemorativo “70 Aniversario”, un homenaje a sus clientes de todos estos años. Un vino que representa la esencia de Fariña, elaboraciones de la máxima calidad aptas para todos los públicos. 70 años de historia no podían celebrarse de cualquier forma. Por eso, el bodeguero Manuel Fariña –que este año ha cumplido también 70 años- quería conmemorar esta doble efeméride con un vino que representara lo mejor de esta bodega familiar, el “Fariña. 70 Aniversario”. Un vino que es también un homenaje a clientes, trabajadores y amigos de la bodega. “No queríamos dejar pasar la oportunidad de que cualquier consumidor de Fariña pudiera brindar con nosotros…
El Paraguas recibe la prestigiosa Distinción Gallaecia
Bodegas El Paraguas ha recibido uno de los galardones más importantes que se conceden en Galicia en relación al sector del vino (y aguardientes), la Distinción Gallaecia. El premio, otorgado por la Asociación de Sumilleres de Galicia, tiene un enorme significado, ya que supone destacar entre un total de cuatrocientos vinos. Para la bodega ourensana es un gran orgullo que su primer vino, El Paraguas Atlántico 2011, reciba una distinción de esta magnitud en su tierra. El concurso, celebrado anualmente, está reconocido por el Gobierno nacional y el autonómico. Los vinos que participan son sometidos a una rigurosa selección en una doble cata, ambas a ciegas. La primera tiene lugar…
