• Catas

    Cata del grupo Mundovino

    LU&bE 2.009 Dia: 27/03/2012 Bodega: Bodegas Dominio de cair ( Grupo Luis cañas ) Denominacion/zona: Ribera del Duero Tipo de vino: Tinto con crianza Variedades Tempranillo, merlot. Graduacion: 14.0 %vol. Crianza: 8 meses en barricas de roble frances y americano Cata A la vista: rojo Burdeos con ribete violaceo, limpio, brillante, mucha lagrima. Nariz:Vino afrutado con aromas a frutas rojas maduras ademas de ciertos aromas dulzones a torrefactos ( Café-cacao ), caramelo tofee, ahumados, toques a especias, toques Herbaceos muy lejanos y ciertas notas lacteas. Boca: vino untuoso, plena, amplio, post-gusto a largo y persistente a torrefactos, especias, lacteos, maderas Vino largo en boca. Servir a 16-18 ºC.

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    Bodegas Barbadillo venderá medio millón de botellas de Manzanilla Solear durante la Feria de Sevilla

    A pesar de la coyuntura actual, se estima que durante la Feria de Sevilla se mantendrán cifras de consumo similares a las del año pasado, en torno al millón y medio de botellas Manzanilla Solear de Bodegas Barbadillo ha convertido la Feria de Sevilla en su Feria, algo que los miles de visitantes que cada año pisan el Real han aprobado eligiendo la Manzanilla de Barbadillo como su Manzanilla. Así lo refrendan, año tras año, los datos de venta, que la consolidan como la Manzanilla que lidera la Feria. Tanto es así que se estima que en el Real se consumirán 500.000 botellas de 37.5 cl. de Manzanilla Solear de…

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    “Arquis” solidaridad y calidad en Bodegas Reina Victoria

    Diseñada por Javier Mariscal y en colaboración de Swarovski de Austria, Bodegas Reina Victoria ha presentado en primicia y ante los medios su nueva botella solidaria “Arquis”, cuyos beneficios serán destinados a la Fundación Isabel Gemio para la investigación de enfermedades degenerativas y crónicas. Arquis es el contenedor solidario del vino ecológico realizado por la enseña Bodegas Reina Victoria.

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    CATA DE ABRIL EN PARSIMONIA

    De nuevo proponemos disfrutar de una tarde divertida entre copas de vino de distintos puntos de nuestra geografía. La cata tendrá lugar el próximo sábado, 28 de abril, a las 19 h en Parsimonia (C/ Simón, 3). Como siempre, los grupos son limitados, así que, podéis confirmar vuestra asistencia por correo electrónico (abombaldiaz@yahoo.es) y reservar vuestra plaza en Parsimonia, dejando pagada la mitad (10 €). El precio de la cata es de 20 € por persona y la fecha límite para confirmar vuestra asistencia es el jueves 26 de abril. Estoy segura de que os sorprenderán los vinos seleccionados

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    Puertas Abiertas de RUTA DO VIÑO de O RIBEIRO

    Sin duda se trata de una ocasión excepcional para conocer “in situ” dos de las bodegas mas importantes del Ribeiro y conocer personalmente a los viticultores y enólogos que realizan los vinos que mas reconocimiento tanto nacional como internacional están recogiendo en los últimos años. Ahi os anoto dos bodegas que os ofrecen diferentes posibilidades paar disfrutar de esta aventura enoturistica: Casal de Arman ofrece la posibilidad de un fin de semana completo con muy buenas ofertas en el restaurante y/o alojamiento. Enorme potencial de promoción que tiene el complejo enoturístico de su casa-bodega, que este fin de semana ofrece el Alojamiento mas exclusivo del Ribeiro. Es el lugar perfecto…

  • Vinos

    Dehesa de Luna Tempranillo 2009

    Bodega: Bodega Dehesa de Luna. Pagina web: http://www.dehesadeluna.com/ Añada: 2009 Vendimia: 21 de septiembre Variedades: 100% tempranillo de la viña El Viñazo Alcohol 14,5 % Vol. Crianza 7 meses en barrica de 225 litros. 100% roble francés. Indicación de Origen Finca Dehesa de Luna, Vino de la Tierra de Castilla Vendimia y elaboración Después de un verano caluroso, que pronosticaba un periodo de maduración corto, aparecieron en el mes de septiembre lluvias que refrescaron el ambiente y prolongaron la maduración de la uva. La vinificación se realizó en depósito de acero inoxidable, a temperatura controlada por debajo de 25º y con un periodo de maceración de 21 días. La fermentación…

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    La Orden de la Solear dedicará su día a Cádiz para rendir tributo a la Manzanilla como vino de la libertad

    Los historiadores Alberto Ramos y Marieta Cantos, profesores universitarios y expertos en el Cádiz de 1812, serán nombrados presidentes de la Orden de la Solear el próximo 17 de Mayo para el ciclo que ahora arranca La manzanilla siempre ha sido el vino de la libertad. Así lo defendió Antonio Pedro “Toto” Barbadillo, quien contrastó que las ventas de manzanilla se incrementaban notablemente en los momentos más álgidos y expansivos de la libertad cívica – en las Cortes de Cádiz o tras la muerte del absolutista Fernando VII -, y así lo han refrendado después expertos e historiadores del prestigio del Profesor de la Universidad de Sevilla Alberto González Troyano,…

  • Catas

    Cata del grupo Mundovino

    La descarga Dia: 27/03/2012 Bodega: Bodegas obanca Denominacion/zona: Asturias Tipo de vino: Tinto con crianza Variedades mencía, Albarín tinto y verdejo tinto. Graduacion: 13.0 %vol. Cata: A la vista: rojo picota, con ribete violaceo, limpio, brillante, capa media. Nariz: vainillas, pasteleria, caramelo toffe, maderas, lacteos, toques minerales, lavanda, Boca: vino untuoso, plena, amplio, tanino dulce, sedoso, post-gusto a largo mineral. Servir a 16-18 ºC. Acompañaría perfectamente un pescado con sabor intenso como un atún o un rape y por supuesto, una buena fabada o un queso de Cabrales. La tierra es sabia, y los productos que se obtienen en una misma zona suelen maridar bien entre ellos.

  • Noticias

    El Decantador Enotienda, siuado en Algeciras (Cádiz) inicia una campaña solidaria de apoyo a la lucha contra el cáncer de mam

    El establecimiento quiere aportar su granito de arena a esta causa y para ello pondrá a la venta una edición limitada de un vino, elaborado por la bodega extremeña, Bodegas Carlos Plaza, cuyos beneficios irán íntegramente a organizaciones relacionadas con esta patología. La enotienda de Algeciras El Decantador ha puesto en marcha una iniciativa solidaria para apoyar la lucha contra el cáncer de mama, una patología que hoy por hoy es el tumor más frecuenta en las mujeres de los países occidentales. En concreto, serán mil las botellas que se pondrán a la venta, a un precio muy económico, 5 euros. La idea nace con el objetivo de ayudar a…

  • Vinos

    Clave de Sol Blanco 2011

    Bodegas: Clave de sol Zona/ D.O. : Rueda Variedades: Verdejo y Viura. Viñedo: Edad media 15 años situados en la localidad de Rueda. Vendimia mecánica nocturna. ELABORACIÓN: Depósitos de 17500L de acero inoxidable. T ª de fermentación: 12º C. Cata: De color limpio y brillante. Amarillo pajizo con reflejos alimonados. Aromas de intensidad media. Destaca la frescura de zumo de cítricos y algunas plantas de infusión como la melisa. En boca es de cuerpo cremoso y delicado con acidez envolvente y amargo final propio de la variedad Verdejo. Nota de cata procedente de http://shop.popthewine.com/epages/ec1523.sf/es_ES/?ObjectPath=/Shops/ec1523/Products/VNRD_0004 Recomendamos tomar este vino a una temperatura de entre 6 y 10º.

  • Vinos

    Beautiful Things de Paco García

    Bodega: Bodegas Paco Garcia Pagina Web: http://www.bodegaspacogarcia.com/ Zona: La Rioja Vendimia: Manual. Viñedo: Propio. La Dehesa. Viñedo de 1943. Variedades de uva: 90% Tempranillo 10% Graciano Tipo de Barrica: nueva 100% roble francés. Tostado medio-medio plus. Tiempo en barrica: 16 meses Grado alcohólico: 14.2% Cata Color: Brillante, limpio y muy intenso. Rojo picota con profunda capa de color. Nariz: Compleja. Alto contenido en fruta madura, negra y compotada, en equilibrio perfecto con la madera. Boca: Potente y carnoso, redondo y aterciopelado, con volumen y untuoso. Taninos muy pulidos y notas a almendra, ciruela y especias. Postgusto largo y persistente con notas de caramelo, café y cedro. Más tarde chocolate. Realmente…