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    Vino Syrah PREMIUM 50 BARRICAS ALCEÑO

    VINO: Vino tinto corta crianza. VARIEDAD: 85 % Syrah, 15 % Monastrell CATA: A la vista presenta una capa intensa, morado intenso con un borde violeta. En nariz destacan las notas de las frutas maduras con los tonos de la vainilla, cacao, torrefactos. En boca presenta un cuerpo medio con un sabor muy afrutado con unos taninos dulces y un sabor ligeramente ácido que presagian una muy buena evolución en botella en el futuro. MARIDAJE: Carnes rojas a la plancha o a la brasa (cerdo ibérico, buey, etc.), guisos de liebre, conejo, ternera, comidas especiadas. ALCEÑO SYRAH PREMIUM 50 BARRICAS Pedro Luis Martínez, S.A. Tel.: +34 968 780 142 http://www.alceno.com…

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    Visita estudiantes Amor de Dios a la bodega monastrell.mpg

    Escolares de 5º y 6º de Primaria de los colegios pertenecientes al municipio de Bullas visitaron unas de las bodegas que forman parte de la Ruta del Vino, Bodega Monastrell S.L., y en su visita, los alumnos y alumnas pudieron observar, in situ, la actual situación de los viñedos que se han visto afectados por los efectos climáticos tales como la granizada o las altas temperaturas de este verano…

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    ROSADO SEMI-DULCE 2011 DE BODEGAS VILLAVID

    Variedad: 100% Bobal Viñedo: Procede de sus mejores viñas de Bobal, vendimiadas en su momento óptimo de maduración, tras un continuo seguimiento de todo el ciclo de la vid por parte de los técnicos de la Bodega. Vendimia: 10-15 Septiembre Grado: 10% Vol. Adquirido + 2,5 Vol. Probable Elaboración: Ligero estrujado, breve maceración y un posterior desfangado, fermentación alcohólica a temperatura controlada, interrumpida con frío para conseguir una graduación alcohólica más baja y unos azúcares naturales propios de la uva. Clarificado, estabilizado y filtrado. Cata: Atractivo color rosa fresa de intensidad media con tonos violáceos. Intensos aromas frutales destacando la fresa y frambuesa, elegantes y muy agradables. En boca es…

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    Vino caliente para subir las temperaturas invernales

    París ha hecho suya la receta del vin chaud o vino caliente, unna especie de sangría para calentar motores tan deliciosa como efectiva para entrar en calor. A la canela, especiado, con naranja o al estilo sangría, el vino caliente se convierte en el mejor antídoto contra el inverno en París. La mezcla puede ahuyentar a muchos: canela, especias, unas rodajas de naranja y… vino. Y éste no a la temperatura que recomiendan los enólogos sino unos cuantos grados por encima, bien templado. Para recargar la batería corporal en una ciudad fría y en la que llueve un día de cada tres París hizo suya la receta del vin chaud…

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    Aprendiendo sobre vino día a día

    . El Consejo Regulador de la D.O.Navarra colabora en el programa de actividades en torno al vino que acoge Civivox Condestable en Pamplona para el primer trimestre de 2012. . Cerca de 1.000 personas recibieron el año pasado formación gestionada por la Escuela del Vino Navarra. Continuando con las propuestas realizadas el año pasado,en los primeros meses de 2012, el centro Civivox Condestable de Pamplona acogerá una serie de actividades de formación en torno al vino. El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Navarra se encarga de su gestión. Así se abren de nuevo las puertas de la Escuela del Vino Navarra que aglutina todas las acciones formativas que…

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    ORUJOS PANIZO CONVOCA SU TERCER CERTAMEN NACIONAL DE CÓCTELES MADE IN SPAIN

    Podrán presentarse barman y sumilleres profesionales de toda España. Las bases pueden descargarse ya desde su página web www.destileriaspanizo.com. La final, en la que participarán los autores de las 10 mejores fórmulas preseleccionadas por el Jurado, tendrá lugar en la feria Gourmet, en Madrid, el 6 de marzo. El próximo lunes, 9 de enero se abre el plazo para que barman y sumilleres profesionales de toda España expriman su imaginación para preparar el mejor cóctel de orujo. Un certamen que este año celebra su tercera edición. El concurso consta de dos fases: una de selección de las fórmulas de los 10 mejores cócteles y una fase final, que se celebrará…

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    VIENEN LOS REYES CON CAMPO VIEJO

    Hola amigos, Como podréis ver me encantan las promociones, concursos, sorteos y demás y me gusta avisar de lo que veo por ahí.. Pues bien, Campo Viejo lanza una nueva promoción en Facebook hasta el 4 de enero. Por contar qué es lo que más te gusta de los Reyes Magos puedes conseguir 10 estuches especiales Caleidoscopio Dominio para los diez comentarios más votados o 15 estuches Campo Viejo Reserva a sortear entre todos los participantes. ¡A participar! :cata2: http://www.facebook.com/CampoViejoRioja?sk=app_206991679373158#!/CampoViejoRioja?sk=app_206991679373158

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    MEDALLA DE ORO PARA LA VICALANDA

    La Vicalanda Reserva 2006 ha recibido Medalla de Oro en el Concurso Internacional Tempranillos al Mundo 2011 La séptima edición del concurso itinerante Tempranillos al Mundo, celebrado en Nueva York del 14 al 16 de noviembre, ha otorgado una Medalla de Oro a La Vicalanda Reserva 2006. Nota de cata: De color granate intenso con tonalidades púrpuras.En nariz presenta aromas a maderas finas combinadas con notas de frutos negros, que le aportan elegancia e intensidad. En boca es un vino con cuerpo, amplio y potente con un post-gusto largo y sabroso.Para descargar la imagen en alta clica Aquí A cerca de Tempranillos al Mundo Estos premios se caracterizan por el…