Castillo Perelada dedica dos nuevos vinos a sus inquilinos de más altura: la colonia de cigüeña blanca que anida en los jardines del castillo. Se trata de dos vinos basados en variedades autóctonas que celebran el éxito del programa de reintroducción de estas aves que se viene desarrollando en Castillo Perelada desde 1995. Macabeo y Garnatxa son dos de las variedades autóctonas más típicas del Empordà. Con unos cupajes basados en ellas, Cigonyes Blanc y Cigonyes Negre son dos vinos ligeros y amables, pensados para disfrutar de la cocina, muy agradecidos para acompañar todo tipo de platos. Cigonyes Blanc es un vino basado en uvas de la variedad Macabeo (90%)…
Grupo Codorníu, premiado con 8 medallas en el Concurso Mundial de Bruselas
Grupo Codorníu ha conseguido una gran medalla de oro, dos medallas de oro y cinco medallas de plata en el Concurso Mundial de Bruselas, al que se ha presentado un total de 7.386 vinos y espirituosos procedentes de 49 países productores de todo el mundo. El principal galardón, la gran medalla de Oro, ha sido para Legaris Reserva 2006, las dos medallas de Oro han reconocido a los caldos Scala Dei Cartoixa 2007 y a Viña Pomal Reserva 2006. Mientras que las cinco medallas de Plata han galardonado a Viña Pomal Crianza 2008, Anna de Codorníu Brut, Codorníu Reina María Cristina Blanc de Noirs, Raimat Viña 27 Chardonnay 2010 y…
Bodegas castillo de perelada
La elaboración de vino en el Castillo Perelada está documentada ya desde la Edad Media, tal y como lo atestiguan varios documentos y pergaminos de la época que se conservan en la biblioteca. Cuando Miguel Mateu compró este conjunto monumental en 1923 uno de sus principales objetivos fue la revitalización de esta tradición vitivinícola, una tradición que hoy se encuentra más viva que nunca y que ha incorporado la más moderna tecnología para elaborar unos vinos que sacan el máximo partido de los matices de los suelos y viñedos del Empordà. Historia Con unos orígenes que se remontan a la Edad Media, la impresionante monumentalidad del Castillo de Peralada es…
BODEGAS TAVERA OBTIENE LA MEDALLA DE ORO EN EL CONCURSO INTERNACIONAL DE BRUSELAS
Con su vino Vendimia Seleccionada 2007 Bodegas y Viñedos Tavera de Arcicóllar (Toledo) ha obtenido con uno de sus vinos, Vendimia Selecccionada 2007 (tres variedades, tempranillo, syrah y garnacha) la Medalla de Oro en el Concurso Mundial de Bruselas, celebrado recientemente y cuyos resultados han sido conocidos esta semana. Este concurso tiene una gran proyección internacional, por lo que este galardón es doblemente importante para Bodegas Tavera, tal y como lo explica una representante de esta empresa familiar, “para nosotros ha sido un gran reconocimiento, por el hecho de que todos los premios suponen una importante recompensa y una demostración del trabajo bien hecho y, además, dado que estamos exportando…
Malon de echaide rosado 2010
Variedades y Vendimia 100% Garnacha. De la subzona Ribera Baja, donde se vendimio entre el 6 al 6 de octubre. Y de la subzona Tierra Estella, entre los días 24 al 15 de octubre. Graduación 13 %vol. Cata Cuerpo de color rosa fresa, limpio y brillante. En nariz potente con predominio de perfumes florales con notas de frutas rojas como frambuesa y grosella. En boca resulta muy frutal, goloso, con buen ensamblaje, correcta acidez y final muy persistente. Consumo y Maridaje: Aconsejamos degustarlo entre 9-12 ºC. El Rosado “Malon de Echaide” realza platos como arroces, parrilladas, foie, cremas, pastas, carnes ligeras, quesos, pescado azul.
Esencia Monjardín
De su viñedo «Auza» situado en Villamayor de Monjardín, a una altitud de 580mts., convergen unas condiciones climáticas excepcionales: verano seco, noches frías y final de otoño lluvioso, dando lugar a que a final de noviembre comenzara a producirse en la uva la «Botrytis Cinerea», que elimina ácido málico y agua incrementando el porcentaje de azúcar y transmitiendo a la uva sus peculiares aromas. En diciembre comenzó la evaporación del agua de la pulpa y por tanto, la pasificación, concentrándose así los ácidos y los azúcares. Por cada 20 kilos de uva obtuvieron un kilo de uva pasificada. El mosto, con mas de 450 gramos de azúcar (30º Beaume), fermentó…
Pago de Tharsys anuncia su unión con Comercial Hostelera de Grandes Vinos para el mercado de la Comunidad de Madrid.
La bodega valenciana Pago de Tharsys ha anunciado recientemente su nuevo proyecto empresarial junto a Grandes Vinos, que se convierte en el nuevo distribuidor en exclusiva de todas las marcas de la bodega en la Comunidad de Madrid. Ana Suria, gerente de Pago de Tharsys, ha destacado que “sin duda esta unión beneficiará a todos nuestros clientes de la provincia de Madrid, quienes recibirán un mejor servicio, especializado y personalizado. Por su parte, Tomás Román – director general de Grandes Vinos- ha querido agradecer a los responsable de la bodega la confianza depositada en todo su equipo y ha declarado su total compromiso para ofrecer un servicio acorde a la…
BODEGAS FARIÑA SITÚA UNA DE SUS MARCAS ENTRE LAS 4 MEJORES EN RELACIÓN CALIDAD PRECIO DE ESTADOS UNIDOS
La prensa norteamericana ha vuelto a reconocer la calidad de los vinos de Fariña. La revista Wine & Spirits, en su último número, sitúa a Dama de Toro, una de las marcas de Fariña en EEUU, entre las cuatro mejores de vinos españoles en relación calidad-precio, mientras que el programa de televisión NBC Today recomienda a los amantes del vino que prueben el blanco malvasía. Los Gran Colegiata de Fariña fueron los primeros en abrir mercado y recibir el reconocimiento de la crítica y ahora, otra marca con la que Bodegas Fariña comercializa sus vinos en EEUU, Dama de Toro, está consiguiendo el aplauso de la prensa norteamericana. La revista…
Erotismo primaveral en Bodegas Monje
La noche erótica Wine & Sex cumple su primer aniversario El próximo sábado 21 de Mayo a las 20.30h las íntimas paredes del Club del Vino de Bodegas Monje acogerán por IV vez la exitosa noche erótica de vinos Wine&Sex. Si aún no han oído hablar de ella se trata de una propuesta arriesgada y excitante donde se maridan los grandes placeres humanos: el vino, la gastronomía, el arte y el sexo. La sugerencia en esta IV Edición de Primavera no difiere de las anteriores, pasar una noche divertida, didáctica y emocionante, llena de sensualidad y erotismo. La dinámica, sin desvelar sorpresas, se centra en la degustación de cuatro de…
TRES MEDALLAS PARA BODEGAS VALDIVIA EN EL DECANTER WORLD WINE AWARDS
Oloroso, Pedro Ximenez , ambos de la gama Sacromonte, y Amontillado Dorius han sido premiados con dos Medallas de Plata y una de Bronce, respectivamente, lo que les engloba dentro de la lista de los mejores vinos del mundo. Bodegas Valdivia, perteneciente al Grupo Garvey, acaba de obtener para tres de sus vinos, Oloroso y Pedro Ximenez, ambos de la gama Sacromonte, y Amontillado Dorius dos Medallas de Plata y una de Bronce, respectivamente, en el prestigioso concurso Internacional de vinos Decanter World Wine en la edición 2011, celebrado en el Reino Unido. La reputación de estos premios esta considerada como una de las más influyentes del mundo, la obtención…
Foro de vino (se buscan administradores)
Hola, Estoy creando un foro sobre el tema del vino y relacionados (bebidas, cultura, experiencias, viajes, salud, etc) sin ánimo de lucro. También se trata un poco la cerveza, la sidra y otras bebidas. Ando buscando a personas desinteresadas que les guste el tema y que quieran formar parte del foro realizando el papel de moderadores. Deberían ser personas serias y preferiblemente con experiencia en moderar otros foros (aunque no es imprescindible). Su trabajo principal sería lo que en cualquier foro: mover mensajes a los foros adecuados, borrar mensajes inapropiados, etc. El foro está en fase de construcción y es preliminar (se admite cualquier tipo de sugerencia y consejos) pero…
Vino Lagar do Castelo
El recuerdo de la propia marca nos hace volver a los orígenes en los que el vino se elaboraba de manera artesanal en los “lagares” cercanos a los propios viñedos y la intuición personal junto al factor humano eran los elaboradores de unos caldos que se presumían como el mejor obsequio para la propia familia y los amigos. Hoy y junto al desarrollo enológico y la tecnología puesta al servicio de nuestras bodegas, la marca LAGAR DO CASTELO es un símbolo indiscutible de la calidad y prestigio de nuestra Bodega. Vino a base de la variedad de la uva Albariño 100% y la garantía de origen de la D.O. Rías…
