Mañana día 24 de diciembre los cristianos celebramos el nacimiento de Jesús, siendo habitual y común las reuniones familiares entorno a una mesa con cenas mas especiales acompañadas como no podía ser de otra forma de vino y cava.
Hoy, en mundovino os recomendamos 3 vinos blancos.
Esta época es donde mas marisco se come del año y suele ser un maridaje excelente en el menu de Nochebuena con estos vinos que os proponemos.
Auténtico, artesanal, atlántico, autóctono… ATTIS Mar sumerge nuestro Albariño ATTIS en las profundidades de las Rías Baixas para potenciar al máximo su expresividad y matices atlánticos. Las frías aguas de este mar lo mecen durante seis meses haciendo emerger su “alter ego”. ATTIS Mar es una experiencia única que puedes disfrutar solo o acompañado de ATTIS lías finas para descubrir la personalidad que más te gusta.
El ENATE Gewürztraminer es una auténtica sinfonía floral, con una vida más prolongada que la de muchos otros vinos blancos. Conservado en condiciones adecuadas, su evolución en botella es magnífica durante varios años y su abanico aromático se enriquece y gana en complejidad. Resulta ideal para degustar en una terraza de verano o acompañar un plato de cocina oriental.
Degustado entre 8-10 ºC, es ideal como aperitivo y armoniza igualmente con quesos fuertes, macedonia y platos exóticos.
Frío, entre 6 y 8ºC es Excelente para disfrutarlo como aperitivo o acompañando mariscos, pescados a la sal, ceviche, sashimi, etc. Combina con sabores delicados y pescados blancos ligeramente condimentados.
foto de portada : https://www.lainformacion.com/estilo-de-vida-y-tiempo-libre/siete-vinos-blancos-para-brindar-estas-fiestas/6445207/
