borja archivos - Mundo Vino

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Cata Online de los Gastrónomos del Ebro en #Qualimen (parte 4 de 4)
15 marzo 2011
Cata online celebrada el día 2 de marzo a las 14:00, organizada por los Gastrónomos del Ebro en colaboración Isidro Moneva en el Espacio Aravino de Qualimen, la Feria Internacional del Mercado Alimentario, celebrada en Zaragoza del 1 al 3 de marzo. Más información en www.gastronomosdelebro.es
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Cata Online de los Gastrónomos del Ebro en #Qualimen (parte 3 de 4)
15 marzo 2011
Cata online celebrada el día 2 de marzo a las 14:00, organizada por los Gastrónomos del Ebro en colaboración Isidro Moneva en el Espacio Aravino de Qualimen, la Feria Internacional del Mercado Alimentario, celebrada en Zaragoza del 1 al 3 de marzo. Más información en www.gastronomosdelebro.es
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Cata Online de los Gastrónomos del Ebro en #Qualimen (parte 2 de 4)
15 marzo 2011
Cata online celebrada el día 2 de marzo a las 14:00, organizada por los Gastrónomos del Ebro en colaboración Isidro Moneva en el Espacio Aravino de Qualimen, la Feria Internacional del Mercado Alimentario, celebrada en Zaragoza del 1 al 3 de marzo. Más información en www.gastronomosdelebro.es
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Cata Online de los Gastrónomos del Ebro en #Qualimen (parte 1 de 4)
15 marzo 2011
Cata online celebrada el día 2 de marzo a las 14:00, organizada por los Gastrónomos del Ebro en colaboración Isidro Moneva en el Espacio Aravino de Qualimen, la Feria Internacional del Mercado Alimentario, celebrada en Zaragoza del 1 al 3 de marzo. Más información en www.gastronomosdelebro.es
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D. O. Campo de Borja – Vid es vida – Museo del Vino
20 julio 2009
www.bodegar.es BODEGAR Turismo del Vino Agencia de Viajes Recreación virtual del ciclo vegetativo de la vid, desde su génesis como semilla hasta la maduración del fruto. Cedido por el Museo del Vino de la Denominación de Origen Campo de Borja. … campo borja turismo vino bodegar enoturismo cultura museo viticultura vid envero cepa parra ciclo vegetativo
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Ariel No Comments

Prados Privé

Cata:

Presenta un color rojo purpura, capa media-alta, limpio y brillante.

Intensidad elevada, nariz muy frondosa y golosa con aromas a fruta negra, notas torrefactas además de un perfumado aroma de violeta, todo ello ensamblado en un aroma balsámico.

Entrada en boca golosa, dulce, amplia, tanino bien integrado, largo recorrido, post-gusto afrutado/torrefacto.

Entre 16º y 18ºC

Embutidos, arroces, pastas, legumbres, carnes blancas y rojas asadas o a la plancha con vegetales de acompañamiento y guisos no muy condimentados. Gran aliado de Quesos de cabra, oveja (Roquefort) y otros de vaca de sabores fuertes como el Gouda, Parmeggiano, Gorgonzola, también es un vino para acompañar quesos Emmental .