Bodega: Martin de Codax D.O./Zona: Rias Baixas Variedad: 100% Albariño Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. Graduación: 12,0% vol P.V.P.: Compralo aquí Cata: Amarillo intenso con ribete dorado, limpio y brillante. La nariz tiene una intensidad alta con aromas que recuerdan a fruta tropical/cítrica ademas de blanca sobre un fondo floral. La entrada en boca es muy golosa, amplia, equilibrada, de largo recorrido, con un post/gusto afrutado y mineral. Temperatura de servicio: 10-12ºC Maridaje: Mariscos, pescados, carnes blancas, arroces, quesos frescos.
Cata del Grupo Mundovino: Pies Negros 2014
Bodega: Artuke Bodegas y Viñedos D.O./Zona: D.O.Ca Rioja Variedades: Tempranillo 90% y Graciano 10%. Elaboración: Elaboración tradicional sin raspón. El nombre se debe al pisado tradicional de las uvas que seguimos realizando con los pies desnudos. Vendimia manual. Mesa de selección en bodega. Bazuqueos diarios y maceración de 3-4 días. Casi la totalidad de la fermentación maloláctica se realiza en inox.; un 15% del vino la desarrolla en barricas nuevas. Crianza de 14 meses en barricas de roble francés (80%) y americano (20%) de 1º, 2º y 3r. año Graduación (vol): 13,5% . P.V.P: De 5 a 9,9 € Cata: Vino que presenta un color rojo picota, con ribete violáceo,…
Cata del grupo Mundovino
Finca sobreño 2.010 Dia: 25/02/2013 Bodega: Bodega Finca Sobreño Denominacion/zona: toro Tipo de vino: tinto roble 4 meses barrica de roble Variedades: Tempranillo Graduacion: 14% vol. Cata: A la vista:. Picota, ribete morado, limpio y brillante. Capa alta. Nariz: Posee una nariz muy compleja y delicada, destacan las frutas rojas en licor, envueltas en ahumados, especiados,torrefactos( Chocolates ) notas animales de la crianza muy leves. Boca: vino redondo, Aterciopelado, tanino dulce, con la madera muy bien integrada, retrogusto largo y recuerdos a especias . Para tomar con: Arroces con carne, Asados, Carnes rojas, Estofados, Legumbres, Quesos semicurados
VINOOFERTA.com, como comprar vino sin intermediarios.
Nace la Web definitiva de venta vinos online, para que puedas hacer tus compras por Internet de una forma rápida, cómoda, segura y a precios increíbles. Vinooferta.com no solo destaca por ser la Web del sector con mejores precios del mercado, tener la posibilidad de portes gratis o las compras con acumulación de descuentos, sino que además ofrece una sencilla forma de navegar y así realizar tu compra en el menor tiempo posible, tanto si tienes claro el producto que deseas, como si tienes dudas. Te orientaremos con nuestra lista de Top Ventas, recomendaciones o bien con los comentarios acerca de nuestros productos, tanto por parte de expertos y reconocidos…
SESIONES ENOLOGICAS Y CURSOS DE CATA EN EL CASCO HISTORICO DE TOLEDO
Muy buenas tardes a todo el mundo, con vuestro permiso paso a informaros sobre algunas de las actividades de enología que venimos desarrollando en el casco antiguo de la ciudad de Toledo. Home Concretamente realizamos dos tipos de actividades, SESIONES ENOLOGICAS EN TABERNA TIPICA TOLEDANA y CURSOS DE CATA DE VINO DE 2 DIAS DE DURACION. (todo en pleno corazón del casco histórico de la ciudad, tanto para particulares como para grupos, siempre con un mínimo de 8 personas) Así que desde Toledo Cultura y Vino os invitamos a asistir a nuestras Sesiones Enológicas y Curso de Cata de 2 días en taberna típica toledana, en el marco incomparable del…
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Cata de Bodegas Avelino Vegas
Siguiendo con el ciclo de catas de Bodegas Santander en su espacio Beal’s de la ciudad de Valencia, hemos tenido la oportunidad de catar 4 magníficos vinos de la DO Rueda y DO Ribera del Duero. La relación calidad precio de estos 4 vinos está dentro de lo que hoy en día, con los tiempos que corren, hay que tener en cuenta si se quiere consumir unos vinos bien presentados y con una representación excelente de los ‘terruños’ de procedencia. Empezamos catando un vino blanco Verdejo 100% de la DO Rueda, su nombre Montespina, un clásico dentro de esta denominación, cuya característica principal es que los viñedos viejos aportan un…
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¡¡Llena tu copa de emociones!!
El sentido de la vida a través del vino “Llena tu copa de emociones “ Estamos organizando un evento innovador, creativo y divertido para divulgar los vinos de la DO Utiel-Requena, en este caso hemos acudido a la Bodega Chozas Carrascal para explicarles el proyecto. Este evento lo hemos denominado ‘El sentido de la vida a través del vino’, con un eslogan significativo llamado ‘¡Llena tu copa de emociones!‘.Trata de unir a una cata de vinos una ponencia sobre las analogías del vino y la vida a través de emociones, sensaciones, percepciones sentimientos y sueños, basados en dinámicas de grupos , de manera visual y amena. Es una reunión social…
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Fiesta de la Vendimia en Chozas Carrascal
El pasado sábado, primero de este mes de Octubre, en San Antonio de Requena, a 70 Km. de Valencia, tuvo lugar un bonito evento celebrado en la bodega Chozas Carrascal. Fué la 1ª Fiesta de la Vendimia que ésta bodega realizó con gran éxito y que reunió a un grupo de amigos en torno a una copa de vino en las preciosas instalaciones de los anfitriones, que sirvieron de escenario al evento. La familia López-Peidró se volcó con los presentes, arropándonos, y con grandes dosis de cariño en explicarnos su proyecto y los éxitos, que cada día más, van consiguiendo en este mundo de los vinos tan competitivo y a…
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Cervezas de Autor: Cervecera Fernández Pons
Aunque este web habla de vinos, la visita a esta cervecera permanecerá en nuestras retinas como uno de los días que visitar una bodega ha sido algo diferente, ¡nos íbamos de ‘birras’!. Efectivamente tocaba cerveza, cerveza de autor, y tengo que dar las gracias a la Asociación Valenciana de Sumilleres que gentilmente me ha invitado a que los acompañara. La verdad es que cuando uno se encuentra agusto y tan bien acogido, como lo ha hecho la familia Fernández Pons, le pasa el tiempo rapidísimo y no se da cuenta que el día termina evaporándose de una manera espectacular. En esta visita, nuestro anfitrión Diego Fernández Pons, uno de los…
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Cata de Dominio Los Pinos, 8 de Junio
Enrique Francisco director comercial y Elia Ochando, ‘Sommelier’ de la Bodega Los Pinos, de Fontanars dels Alforins (Valencia) estuvieron ayer por la tarde en las instalaciones del Club de Enófilos de Valencia presentando sus innovadores vinos, de agricultura 100% ecológica y nos hicieron disfrutar de 4 de sus vinos. El primer vino fué Los Pinos Salvatge 2009, un vino blanco de variedades sauvignon blanc, viognier y moscatel de grano menudo. El vino presentó un color amarillo pálido con reflejos verdosos, en nariz tiene una expresión anisada y con algún toque a cítricos, en boca se presenta de forma semi-dulce y persisten los aromas a moscatel en el retro-gusto. Un vino…
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Bodega Heretat de Cesilia
Hacia el sur de la Comunitat Valenciana, en la provincia de Alicante, se encuentra la ciudad de Novelda, famosa por su industria del mármol y de las especias y condimentos de la marca Carmencita. Allí hemos encontrado la Bodega Heretat de Cesilia, una bodega moderna, pero encantadora construida en torno a la casa del tercer Marques de la Romana hacia principios del siglo XVIII. El acceso a la bodega es fácil desde la A-31 en dirección Alicante o Madrid, siempre buscando la estación del ferrocarril y por un camino se accede a la finca. La finca disponde de 30 Ha de viñedo para elaborar vino, con varidades como Monastrell, Cabernet…
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Vinos de esta semana
Aunque me remito al pasado fin de semana como comienzo de mi cata personal, deciros que los tres vinos que he probado son diferentes totalmente y que cada vez hay más bodegas que, sin ser grandes, hacen grandes vinos y agradables al paladar, y sobre todo asequibles a los bolsillos de hoy en día. El sábado empezó la semana con un vino de una bodega desconocida para mi como es Simón de Monfort, parece ser que es una segunda marca de la bodega de Fontanars dels Alforins (Valencia) de Daniel Belda. Un enólogo de la Comunidad Valenciana que está elaborando buenos vinos y con mucha proyección, además de diversas actividades…
